Kering Kacang Teri

Dipos pada March 23, 2022

Kering Kacang Teri

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kacang Teri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kacang Teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kacang Teri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kacang Teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kacang Teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kacang Teri memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lauk yang bisa disimpan di ditoples untuk cadangan saat tidak ada waktu memasak. Juga biasa dipake untuk lauk tumpeng. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanDepok_Cicil

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kacang Teri:

  1. 250 gr kacang tanah goreng
  2. 100 gr teri nasi medan goreng
  3. 7 bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 10 buah cabe merah
  6. 5 buah cabe rawit merah
  7. 3 lembar dain jeruk
  8. 3 cm lengkuas
  9. 5 sdm minyak goreng
  10. 100 ml air matang
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1/2 sdt kaldu jamur
  13. 1 sdt gula
  14. 3 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kacang Teri

1
Siapkan bumbu, iris dan tumis daun jeruk lengkuas sampai wangi.
Kering Kacang Teri - Step 1
Kering Kacang Teri - Step 1
Kering Kacang Teri - Step 1
2
Masukkan bawang merah bawang putih tumis hingga harum, masukkan cabe tumis hingga layu.
Kering Kacang Teri - Step 2
Kering Kacang Teri - Step 2
Kering Kacang Teri - Step 2
3
Masukkan air, garam, gula, kecap.
Kering Kacang Teri - Step 3
Kering Kacang Teri - Step 3
Kering Kacang Teri - Step 3
4
Biarkan air mendidih sampai mengental dan mengkaramel. Matikan kompor.
Kering Kacang Teri - Step 4
Kering Kacang Teri - Step 4
Kering Kacang Teri - Step 4
5
Masukkan kacang dan teri. Kemudian aduk rata cepat.
Kering Kacang Teri - Step 5
Kering Kacang Teri - Step 5
Kering Kacang Teri - Step 5
6
Kering kacang teri siap disajikan.
Kering Kacang Teri - Step 6
Kering Kacang Teri - Step 6
Kering Kacang Teri - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate kikil bumbu kacang(bumbu sate madura)

Sate kikil bumbu kacang(bumbu sate madura)

Kikilnya cm stengah kilo tp sy buat bumbu kacangnya banyak utk stok klo bsk2 bikin sate jamur atau sate ayam😁

4. Peyek kacang renyah

4. Peyek kacang renyah

Karena suami suka peyek, Dulu selalu beli peyek, karena buat selalu mlempem. Akhirnya nemu resep yg pas.. Jd lbh hemat. 😄

5 porsi
1 jam
Tempe Kacang Kekinian

Tempe Kacang Kekinian

Selamat hari Senin... Tetap semangat buat minggu ini... Tetap sehat semuanya dan jangan lupa bahagia🤗😘🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Kacang Oven, Renyah dan Gurih🤩

Kacang Oven, Renyah dan Gurih🤩

Kacang itu favoritku. Kali ini aku buat kacang oven. Udah beberapa kali buat kacang oven yang saya rebus sebentar dengan bumbu dan dijemur hasilnya kurang sempurna. Di saya hasilnya ga kriuk rasanya sih emang enak berasa bumbunya. Buat yang ga usah di jemur langsung oven hasilnya juga sama terus ngovennya lama kali harus dibolak-balik juga biar ga gosong. Akhirnya kali ini aku buat yang tanpa direbus dan hasilnya renyah, seneng deh🤩. Mau ikutan buat yuks simak resepnya teman-temans🙏🙏.

1 toples 500ml
2 jam
Mochi isi kacang tanah..mochi original dan mochi pandan

Mochi isi kacang tanah..mochi original dan mochi pandan

Alhamdulillah dapat resep dari mb wahyuni sucie...dengan sedikit modif dari saya..*senyumm

14-18 mika
1 jam
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

#PejuangGoldenApron3

Cireng Isi Bumbu Kacang

Cireng Isi Bumbu Kacang

Lagi ngidam ingin cireng isi bumbu kacang, susah nyari yg pas rasanya jadinya bikin aja 😅

Bumbu Kacang

Bumbu Kacang

Baru pertama kali coba 😁 tapi alhamdulilah pda suka👍

3 porsi
Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah

Hamil anak ke3 ini jd suka maem peyek. Dikasih bumer 2x ko kurang. Jd bikin sendiri dech. Cz anak2 n suami jg doyan bgt.... Keinget Papa jg suka peyek tp blm bs ngirimi,bsok kalo pulkam aja dibawain 1 toples. Hehehe

3-4jam
Rempeyek Kacang Teri Medan

Rempeyek Kacang Teri Medan

Bikin cemilan + temen nasi favorit keluarga 😋 #Kelapa_KlangenanKu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Kacang ovaltine

Kacang ovaltine

Tekstur renyah dan nagih 😋

Cilok kuah kacang

Cilok kuah kacang

4 orang
40 menit
Cilok empuk saos kacang (simple)

Cilok empuk saos kacang (simple)

Kangen kampung halaman selama merantau selalu memasak makanan di khas rumah 😊

banyak
1 jam
Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Week 33 #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Bumbu Kacang Saus Kacang

Bumbu Kacang Saus Kacang

Kuah kacang jika encer Sambal kacang jika ditambahi cabe hingga pedas Bumbu pecel adalah semacam saus berbumbu berbahan dasar kacang tanah goreng yang digiling dan dihaluskan. Bumbu ini banyak digunakan dalam seni memasak masakan Indonesia. Atau sebagai bumbu dasar dalam memasak masakan Indonesia. Buat stok simpan di lemari pendingin, aman untuk seminggu hingga 2 minggu bahkan 1 bulan jika benar cara penyimpanannya dengan ditutup rapat, tidak sering dibuka, jadi di packing di wadah2 tupperware kecil aja untuk pemakaian harian. Itu untuk tekstur basah (liquid) Utk bumbu kacang kering, bisa untuk 6 bulanan, tinggal seduh air panas jika mau memakainya. Itu tips2 kebiasaan saya 🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

-
1 jam
Bakso Bakar kuah saos kacang

Bakso Bakar kuah saos kacang

#SeptemberCeria #WeekendChallenge Kmaren jalan2 ke super market liat ada bakso dibelilah setengah kilogram lalu masuk kulkas. hari ini di buat bakso bakar hanya 1/4 kg dimakan hari ini. udah lama ngidam bakso bakar. bumbunya kuah kacang ala2 amels mom.

10 pincuk
15 mnt