Rempeyek Kacang Teri Medan

Dipos pada March 29, 2022

Rempeyek Kacang Teri Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Rempeyek Kacang Teri Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rempeyek Kacang Teri Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rempeyek Kacang Teri Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rempeyek Kacang Teri Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rempeyek Kacang Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rempeyek Kacang Teri Medan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin cemilan + temen nasi favorit keluarga πŸ˜‹ #Kelapa_KlangenanKu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rempeyek Kacang Teri Medan:

  1. 250 gr Tepung beras
  2. 1 sdm Tepung tapioka
  3. 1 butir Telur
  4. 65 ml Santan kental
  5. 150 gr Kacang tanah
  6. 60 gr Teri medan
  7. 1 sdm Ketumbar bubuk
  8. 700-750 ml Air
  9. 4 lembar Daun Jeruk, (potong tipis-tipis)
  10. BUMBU HALUS :
  11. 5 siung Bawang putih
  12. 4 biji Kemiri
  13. 3 ruas Kunyit
  14. 1/8 sdt Jinten

Langkah-langkah untuk membuat Rempeyek Kacang Teri Medan

1
Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit, dan jinten.
Rempeyek Kacang Teri Medan - Step 1
Rempeyek Kacang Teri Medan - Step 1
2
Tuang air, telur, tepung beras, tepung tapioka, ketumbar bubuk, potongan daun jeruk, dan bumbu halus. Aduk rata menjadi satu sampai tidak ada gumpalan tepung (jika ingin halus bisa disaring).
Rempeyek Kacang Teri Medan - Step 2
3
Masukkan teri medan dan kacang, aduk rata hingga teksturnya menjadi cair (jangan kental, tapi jangan terlalu cair sekali), lalu goreng diminyak yang panas dan banyak/deep frying (api sedang dan wajan harus bentuk cekung),
Rempeyek Kacang Teri Medan - Step 3
Rempeyek Kacang Teri Medan - Step 3
Rempeyek Kacang Teri Medan - Step 3
4
Tuang adonan kedalam wajan dengan cara melingkar disisi tepi wajan, jangan terlalu tebal. Goreng hingga matang kuning keemasan, angkat dan tiriskan, biarkan dingin dan simpan di wadah kedap udara.
Rempeyek Kacang Teri Medan - Step 4
Rempeyek Kacang Teri Medan - Step 4
Rempeyek Kacang Teri Medan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate jamur tiram saus kacang

Sate jamur tiram saus kacang

Penasaran sate jamur apakah seenak ayam?πŸ˜… Ternyata enak.. Tampilanya pun mirip.. Bumbu kacangnya bisa buat saus untuk siomay juga.. Yuk gaskeun buat! #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Rendang kerang kacang merah

Rendang kerang kacang merah

Paduan rendang kerang dan kacang merah memiliki cita rasa yang khas apalagi disantap dengan nasi hangat.Kacang merah sangat baik bagi kesehatan tubuh kita seperti mencegah penuaaan dini,baik untuk kesehatan jantung,mencegah kanker dan melancarkan pencernaan.

6 porsi
1 jam
19. Bolu Kacang

19. Bolu Kacang

Baking kedua. Suami pengen dibuatin bolu. Alhasil nyobain resep sederhana bolu kacang. Alhamdulillah dapet skor 6,5/10 dari suami. Meski agak bantet. Tp tekstur kacangnya kerasa, enak 😁

5 porsi
1 jam
137. Bongko Kacang Tolo Kemangi

137. Bongko Kacang Tolo Kemangi

dapat oleh oleh kacang tolo banyak, dibuat sambal goreng krecek tahu, sudah...ehh tiba tiba jadi inget pingin makan bongko kacang tolo lengkap dengan cabe rawit utuhnya..., yukk buat sendiri #BukanPepesanBiasa ini, biasanya bongko kacang tolo tanpa kemangi, tapi pingin coba yuk tambahin daun kemangi biar dapat manfaat daun kemangi nya jg, oh iya kabarnya manfaat kacang tolo ini jg banyak, antara lain utk kesehatan jantung, yuk sekalian meramaikan = #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Semarang

Siomay kubis bakso bumbu kacang

Siomay kubis bakso bumbu kacang

Isian siomay boleh diganti pakai daging ayam atau ikan ya, sesuaikan dengan selera aja. Selamat mencoba😊

Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Masakan favorit lagi. Ini bisa buat stok lauk. Kalau kadang malas masak ini bisa jadi pilihan. Tinggal masak nasi, makan pakai tempe kering ini. Di jamin nagbisin nasi.

8 porsi
45menit
Sambel teri kacang

Sambel teri kacang

Kamis, 20 agustus 2020. Ikan teri kalo di goreng kering enak banget apalagi kalo di pake sambel, gak ada obatnya deh bikin nagih nambah nasi mulu Source: watty #pejuanggoldenapron3 #banggakirimrecook

2 orang
30 menit
Kacang Kedelai Goreng Kriuk

Kacang Kedelai Goreng Kriuk

Rencana Minggu ini mau bikin Soto Bandung lengkap yang ada kacang kedelai nya. Selama belum pernah bikin kacang kedelai Goreng. Karena sepertinya susah dan takut keras. Akhirnya cari cari resep kacang kedelai dari cookpad dan ketemu dengan resep dari @Ummi Ziyad. Langsung dicoba dan Alhamdulillah berhasil. Hasilnya garing dan renyah Terima kasih bunda resep nya. #BanggaKirimRecook #Cookpadcommunity_tangerang #kacangkedalaigoreng

250 gr
30 menit
Sambel Kacang Goreng lele

Sambel Kacang Goreng lele

Serem nggak sih lihat ikan Lele yang menganga begini?? Seriusnya saya jijay dan bergidig 🀣 . Karena satu moment keterpaksaan waktu mencoba menantang hidup, magang di sebuah perusahaan di ibukota Jakarta yang sangat kejam demi menyelesaikan tugas akhir sebagai mahasiswa dengan keterbatasan uang jajan yang paspasan, jatah makan siang cuma cukup buat beli pecel lele dan tidak ada pilihan menu lain yang lebih menarik...akhirnya kenalan juga dengan si tukang patil ini, dengan catatan minta si babang jualan membuang kepala ikannya sebelum digoreng 🀭 . . Yang jadi misteri, kenapa beli pecel lele di jalanan lebih lumayan enak dibanding bikin sendiri? Apa iya Karena minyak yang dipake buat menggoreng warnanya hideuuungg?? Kali ini dicoba bikin pula dengan minyak yang bekas pakai goreng ayam kemaren, biarkan agak2 gosong sampai garing biar gak geli2 amatlah, setidaknya saya terhibur dengan sambal kacangnya yang bikin berselera demi nurut kata juragan dokter yang mengharuskan banyak makan ikan termasuk Lele 🐟 #etalase_snack #jelajahnusantara #masakbersama #masaksekeluarga

2 orang
10 menit
Tempe kacang khas malang

Tempe kacang khas malang

Bismillah.. setelah sebulan berada di malang akhirnya kembali ke negri perantauan.. hihihi alias kota prolink... sebelum balik prolink belanja aneka macam bahan makan yg ada di malang.. tempe kacang,telo ungu.. dll ana bilang tempe kacang khas malang karena ada cuma di malang aja di kota lain tdk ada,ada juga yg bilang menjes.. hehe.. #PejuangGoldenApron2

Kacang bawang

Kacang bawang

Resep simpel,bahan mudah di dapat dan rasanya enak

Saos Bumbu Kacang Siomay Batagor Cilok

Saos Bumbu Kacang Siomay Batagor Cilok

Hai mom, karena sudah memasuki musim hujan. Enak nih nyetok saos bumbu kacang untuk batagor/siomay/cilok rumahan, kalau pengen jajan keluar tapi hujan ini bisa jadi solusinya ya. Yuk intip resepnya!

3 orang
30 menit
Cilok saus kacang

Cilok saus kacang

Banyak yg tanya gimana seh bikin cilok yg tahan lama, maksudnya tetap kenyal dan tidak keras setelah beberapa lama setelah dikukus. Saya coba bikin yaa ini diac resepnya. Bisa juga untuk jualan loh

5 orang
45 menit
96. Homemade Selai Kacang / Peanut butter (No Refined Sugar, Gluten Free)

96. Homemade Selai Kacang / Peanut butter (No Refined Sugar, Gluten Free)

Punya sisa kacang tanah buat bikin saus kacang, mikir2 bikin apa... muncul ide bikin selai kacang aja! Walaupun pakai kacang yg di goreng ( gak harus di sangrai) tetep bisa kok jadi selai kacang ( beda lho ya sama bumbu kacang πŸ˜‹) Selai kacang ada yang halus dan smooth teksturnya, ada yang ada crunchy nya juga. Kalau kita bikin dengan kulit, teksturnya akan tidak sehalus yg gak ada kulit ya, tapi cenderung lebih gurih dan enakk bgt.. apalagi kalau udah ditambah madu sbg pemanis, makin sehat deh karena bebas gula rafinasi/gula putih πŸ˜πŸ‘ Sekali tau bisa bikin selai kacang sendiri, saya gabakal beli lagi dehh di luar hehehe, Next time saya akan bikin variasi lagi dgn yg di sangrai dan pakai gula aren ya πŸ€— Semoga membantu, selamat mencoba!! #Cookpad_CommunityBandung

Kering Tempe Kacang Teri ala anak Kos

Kering Tempe Kacang Teri ala anak Kos

Untuk anak kos harus punya stok lauk yang kalo lagi mager bisa tetep makan #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

Kacang Godok / Kacang Rebus

Kacang Godok / Kacang Rebus

Mungkin banyak yg sudah biasa ya untuk menggodok, tapi saya barusan beli kacang dan ingin share resep ini saja 😊😊😊😊

5 porsi
3 jam
Bolu Kacang Matcha Chocolatos Ala2 "Bojo Kangen"

Bolu Kacang Matcha Chocolatos Ala2 "Bojo Kangen"

Kangen suami diseberang sana... biar melekat cinta ini jauh dimata dekat dihati, bikin deh bolu fav nya trus diniatin deh makannya sambil sebut nama yayang beb. πŸ₯°πŸ˜‹

1 loyang sedang baking pan
35 menit
Sambal kacang, kentang, ikan teri medan

Sambal kacang, kentang, ikan teri medan

Cocok untuk stok di rumah terkhusunya untuk Anak kosan ❀️🀭

15-20 menit