Sop Daging Bening Kacang Merah

Dipos pada February 27, 2022

Sop Daging Bening Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Daging Bening Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Daging Bening Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Daging Bening Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Daging Bening Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Daging Bening Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Daging Bening Kacang Merah memakai 28 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku suka sekali dengan sop kacang merah daging, rasanya khas. Kali ini pengen bikin yang kuahnya bening, lebih enak makannya gak belibet kena bumbu, tampilannya pun cantik hehe. Yummy😍 #GA_TheNextLevel #week39

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Daging Bening Kacang Merah:

  1. Kuah:
  2. 250 gr tetelan
  3. 1500 ml air
  4. 1 buah wortel sedang
  5. 1/2 buah bawang bombay
  6. 4 buah cengkeh
  7. 2 cm kayu manis
  8. 1 batang daun bawang
  9. 1 batang seledri
  10. 1/4 sdt pala bubuk
  11. Sop, sesuai selera:
  12. Kacang merah
  13. Kentang
  14. Kol
  15. Wortel
  16. Buncis
  17. Kembang kol
  18. Jamur kuping
  19. Daun Bawang
  20. Seledri
  21. Garam
  22. Sejumput gula
  23. 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
  24. Sedikit minyak untuk menumis
  25. Bawang merah goreng untuk taburan
  26. Bumbu Halus:
  27. 3 siung besar bawang putih
  28. 1/2 sdt merica butiran

Langkah-langkah untuk membuat Sop Daging Bening Kacang Merah

1
Siapkan semua bahan. Didihkan air, rebus bahan kuah dengan api kecil sampai tetelan empuk. Saring kuah dari bumbu agar bening, potong-potong tetelan, masukkan kuah bersama kacang merah, rebus kembali sampai kacang 1/2 empuk.
Sop Daging Bening Kacang Merah - Step 1
Sop Daging Bening Kacang Merah - Step 1
2
Haluskan bumbu, tumis sampai harum lalu masukkan ke kuah.
Sop Daging Bening Kacang Merah - Step 2
Sop Daging Bening Kacang Merah - Step 2
3
Masukkan sayuran dari yang paling keras: Kentang, Jamur kuping, wortel, buncis, kembang kol. Masukkan gula, garam dan kaldu jamur, tes rasa, masukkan kol sebentar, matikan api. Masukkan daun bawang, seledri dan bawang merah goreng.
Sop Daging Bening Kacang Merah - Step 3
Sop Daging Bening Kacang Merah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu kacang batagor simpel enak

Bumbu kacang batagor simpel enak

Yuk dicoba yg mw bikin bumbu kacang batagor simpel dijamin enak

80 menit
Oseng kacang putih telur

Oseng kacang putih telur

Ngabisin stok putih telur, biar ad tmnnya d kasih kacang aj, πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Kacang Bawang Gurih

Kacang Bawang Gurih

Cemilan ini selalu hadir di moment lebaran. Resep turun temurun dari ibu mertua yg rasanya pas banget di lidah

rame rame
1 jam
Pepes Tongkol Belimbing Bumbu Kacang

Pepes Tongkol Belimbing Bumbu Kacang

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Mochi isi kacang

Mochi isi kacang

Cemilan favorit si bujang. Baru mateng udah diserbu, yaudah poto seadanya ajaa.. #PejuangGoldenApron3

Sambal Goreng Kentang Kacang Polong

Sambal Goreng Kentang Kacang Polong

Salah satu masakan yang sering dibuat, tapi saya gunakan kacang polong sebagai variasinya. Source : dara home cooking dengan modifikasi https://cookpad.com/id/resep/12652245-sambal-goreng-kentang?invite_token=GxJYNmxESYmrLYVs8xyoypxq&shared_at=1622531039 #Cooksnap_Kalbar #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #Recookmenyadik_DaraHomeCooking #ResepMamaEra #ResepLaukMamaEra

45 menit
Kacang Telur Rumahan🀀

Kacang Telur Rumahan🀀

Buat camilan ngumpul bareng keluarga bunda❀️

Kue kacang

Kue kacang

3 toples
Kacang goreng

Kacang goreng

Salam semua. minggu ini tema masakan kering2 masih ada sisa kacang jadinya goreng aja #pekanPosbarHidanganKering #OlahanKacang #Cookpad COMMUNITY Balikpapan

Peanut Cookies (kue kacang)

Peanut Cookies (kue kacang)

Source: Wina Septiani Beberapa hari lalu cc Sumbar kedatangan tamu dr Bogor,Iyah mba winna nama nya 😍,mengajari kami membuat kue kering,mungkin krna mau lebaran kali ya 🀣🀣,pdhal kami tdk mewajibkan lebaran harus ada kue kering.krna ga begitu suka dgn makanan manis πŸ˜…πŸ˜…πŸ€­.tp saya suka ilmu ini,sangat bermanfaat banget bagi saya yg awam banget dgn bakingπŸ₯ΊπŸ₯ΊπŸ™ˆ,di tmbh blum ada oven,jd makin ga mau nyoba bikin πŸ€£πŸ€£πŸ™ˆπŸ™ˆ. Alhamdulilah skrg bisa kebeli di waktu yg tepat,Iyah tepat cc Sumbar datengin tamu baking,dan tv doorprize ku kejual, jd bisa untuk beli oven 😍😍😍🀭🀭 (Sekian curhatan saya) wkwkwkwk Sudh lama bgt pgn makan kue kacang,tp belum Nemu disini,mau bikin sndiri tp mager krna kendala alat πŸ˜…πŸ˜… Kue kering yg paling saya sukai ya ini..kue kacang 🀀🀀😍😍, selain rasa nya yg enak ,saya suka dgn sensasi krenyes2 dr kacangnya. Sebetulnya resep asli pakai selai kacang,tp berhubung saya punya stock kacang tanah di kulkas yg sudah lama tdk tersentuh jd saya pakai kacang tanah yg saya sangrai dan blender😍😍 #Bainai_KukerWina #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #Foodtographyclub #WongKitoGalo

1 toples
60 menit
Sambal Teri medan kacang

Sambal Teri medan kacang

Siang siang enak nih makan yg pedes2. Cek ke dapur kebetulan ada teri medan dan kacang. Langsung aja gas kita masak dengan bahan yg ada di dapur. Yuk recook, masak sederhana tapi nikmat luar biasa..

2-4 orang
1 jam 30 menit
Kacang Tojin

Kacang Tojin

#GA_TheNextLevel The Last Week πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽŠπŸŽŠπŸ‘πŸ‘πŸ‘ Alhamdulillah akhirnya,,, sampai juga Minggu ke 52 πŸ₯³πŸ₯³πŸ€©πŸ₯° πŸŽŠπŸŽŠπŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰ Masih sisa sisa resep seputar isi toples lebaran (sayang kalau ga diposting 🀭)... Kalau pak suami bilang ini kacang Tojin,, kalau saya bilang ini kacang asin 🀭,,, kalau anak saya bilang ini kacang bawang,,, πŸ˜†πŸ˜ whatever lah namanya,, yang pasti ini enak dan recommended buat direcook untuk lebaran tahun depan πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜‰ secara kalau lebaran pasti pada nyariin kacang ini 🀩🀩 SC: dari berbagai sumberπŸ˜‰πŸ˜˜ #GA_TNL_Weeks52_R69

2 toples
Sambal Goreng Teri Kacang

Sambal Goreng Teri Kacang

Tiba-tiba orang rumah request minta dibikinin lauk kering, supaya bisa dibawa ke luar kota. untuk bekal di sana. yauda, bikin menu ini aja. ternyata, pas diuji coba, lauk ini tahan hingga 1 minggu πŸ₯° Tips : masukkan teri dan kacang saat di akhir, ketika rasa bumbunya sudah fix sesuai selera yg diinginkan. matikan api kompor, baru diaduk-aduk. tujuannya, supaya kacang dan terinya tetap renyah dan lebih awet. selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #Week45

71.Kacang Karang

71.Kacang Karang

Masih Berkreasi isi toples untk menyambut lebaran, Kuker ini banyak yg doyan terutama anak saya(kli ini saya bikin 2 resep sekaligus, sekalian mau isi toples ortu)