Bumbu Kacang Serbaguna

Dipos pada March 10, 2022

Bumbu Kacang Serbaguna

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Kacang Serbaguna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Kacang Serbaguna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Kacang Serbaguna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Kacang Serbaguna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Kacang Serbaguna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang Serbaguna memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu kacang ini bisa di stok di kulkas bawah sekitar 4 -5 hr an ya Moms asal penyimpanannya benar.. Cocok untuk siomay, batagor, cocolan otak" atau sate.. Praktis , bumbunya medok, kental ,, enaak πŸ˜™ #PekanPosbarKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Kacang Serbaguna:

  1. 150 gr kacang tanah goreng
  2. 1 buah kentang kukus, berat sekitar 75 gram (haluskan)
  3. 6 siung bw merah
  4. 4 siung bw putih
  5. 6 buah cabe merah besar (selera)
  6. 4 buah cabe rawit setan (selera)
  7. 4 lbr daun jeruk
  8. 2 sdm kecap manis
  9. 6 sendok makan gula aren bubuk / gula merah sisir
  10. 1.5 sdt kaldu jamur
  11. secukupnya Garam
  12. 1 sachet santal kental instan @65ml
  13. 500 ml air
  14. 75 ml minyak goreng (sy pakai minyak kelapa)

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Kacang Serbaguna

1
Goreng duo bawang dan cabe hingga agak layu. Angkat dan tiriskan
Bumbu Kacang Serbaguna - Step 1
2
Masukkan kacang tanah, bumbu yg sdh digoreng, kentang kukus, dan air sebagian. Blender hingga halus
Bumbu Kacang Serbaguna - Step 2
3
Tuang semua bahan yg sudah dihaluskan ke pan, tambahkan sisa air & daun jeruk. Masak hingga agak mendidih, lalu tuang santan kental dan minyak goreng. Tambahkan bumbu lain. Masak dgn api sedang hingga minyak dari bumbunya keluar dan kental. Koreksi rasa, tambahkan garam/ gula lagi bila perlu ya. Matikan api
Bumbu Kacang Serbaguna - Step 3
Bumbu Kacang Serbaguna - Step 3
4
Bumbu kacang siap disajikan utk aneka makanan
Bumbu Kacang Serbaguna - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

104. Kurma Coklat Kacang Mede

104. Kurma Coklat Kacang Mede

tema semarak minggu ini tentang olahan Kurma 😍 minim ide & bikin lah yang simple special buat teh Desriayu.. Tips: pilih kurma yg ga terlalu manis ya, krn akan dipadukan dengan coklat yg manis biar ga *giung* .. #PejuangGoldenApron3 #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok

Orek Tempe Kacang Kering bahan mudah

Orek Tempe Kacang Kering bahan mudah

Makanan teman nasi favorit suami.. lebih enak pake ikan teri

Coklat biskuit (part 2) isi kacang & coklat

Coklat biskuit (part 2) isi kacang & coklat

Nama2nya jg ibu2 pasti ga bisa lihat makanan mubadzir kebuang sia2. Biskuit lama bngt nangkring d meja ga habis2. Mumpung blm exp bikin ini aja, kesukaan anak. Biar laris manis...πŸ€­πŸ˜ƒ. Di meja ada dua biskuit yg beda, baik bentuk ataupun rasanya, tp judulnya sama2 biskuit sandwich & dr produk yg sama, yg satu bulat yg isi coklat, yg satu panjang agak lonjong isi kacang (sisa buat coklat biskuit part 1). Sy tulis resepnya satu sj, soalnya proses pembuatannya sama, sy membuat sesuai ketersediaan bahan, jk pingin lebih tinggal ditambah bahannya.

12 pc
Peyek πŸ₯œ kacang

Peyek πŸ₯œ kacang

Suami suka ngemil apalagi peyek kacang,,,klo beli trus boros ya kann,,,jd berkorban lah kita panas2 dpan kompor lama pulaπŸ˜‚ demi dia gk jajan dan betah dirumah,,,

Rempeyek kacang gurih

Rempeyek kacang gurih

Tgl tua masih pengen ngemil muluk, πŸ˜‚πŸ˜‚ ok... Kita bikinkan rempeyek aja dh.. Biar gk jajan2 lagi 🀭🀭

1toples
Kue kacang jadul

Kue kacang jadul

Alhamdulillah Ramadhan telah tiba, saatnya bikin kue kering buat hantaran ke sanak famili dan kerabat,salah satunya ya kue kering kacang ini, tak lekang oleh jaman..

3 toples 500gr
Sup Krim Kacang Polongku

Sup Krim Kacang Polongku

Bismillah, Alhamdulillah Tema resep minggu ini #PekanPosbarKacang Sehingga muncul pikiran untuk membuat sup ayam dan kacang polong. Setelah browsing betapa banyak manfaat kacang polong bagi kesehatan kita, salah satunya dapat mencegah kanker, maka kubuat sup krim kacang polong. Rasanya sangat lezat, menurutku rasanya gurih enak. #BamasakBaimbai #SariKacang #CookpadCommunity_Kalsel

Kacang goreng jahe madu

Kacang goreng jahe madu

Ini resep simpanan tahun lalu 😁, waktu awal - awal belajar nulis resep di cookpad 🀭 Karna terbatas nya aktivitas dan ketersediaan bahan hanya seadanya ga masalah ya, tetap bisa berkreasi buat cemilan 😘. Cemilan ini aroma jahe nya enak rasa nya manis gurih pedes2 πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron3

Susu Kacang Kedelai Rasa Coklat

Susu Kacang Kedelai Rasa Coklat

Sudah lama tak buat susu kacang kedelai, masih punya cukup banyak persediaan kacang kedelai. Cuma sekarang buatnya bukan yang original, tapi yang rasa coklat. Sekalian bikin PR dari mama Cookpad #PekanPosbarKacang. #CookpadCommunity_Jakarta

Kacang sembunyi

Kacang sembunyi

Bikin cemilan super gampil dari kulit pangsit..yuk cobain mooms..

Kacang Kedele Goreng

Kacang Kedele Goreng

Cuman mau sharing aja cara menggoreng kacang kedele. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok

Rempeyek Kacang Kedelai

Rempeyek Kacang Kedelai

Berapa kali buat rempeyek dengan rasa beda.... resep rempeyek yg sudah pernah saya share yaitu rempeyek kacang hijau...kacang tanah..dan rebon Kali ini saya buat dengan rasa kacang kedelai...rasanya mirip makan tempe yg kering...enak...renyah bangeet...

Sop Iga Kacang Merah

Sop Iga Kacang Merah

Suami suka banget sama sop iga kacang merah ini. Ditambah kerupuk udang tambah mantap. Kalo kata suami, makannya kalo uda lewat sehari berasa lebih enak πŸ˜… adaΒ² aja ya ? Ini resep yg mirip sama resep saya sebelumnya, yaitu Sop Iga Kacang Ijo. Perbedaan ada di pemakaian kacang saja. Tapi anak saya yg cowo sukanya yg kacang ijo, yg cewe ga suka dan lebih suka kacang merah, dan kebalikannya.

1 panci 26cm
1 jam 30 menit
Bolu Tape Singkong Lapis Kacang Oreo

Bolu Tape Singkong Lapis Kacang Oreo

Assalamualaikum wr wb Jumpa lg dng Mirah Mirah, salam sehat. Aamiin Alhamdulillah bisa setor resep di awal minggu yg jarang terjadi, Alhamdulillah jg dpt kiriman tape singkong mentega yg warnanya kuning dan maniis rasanya, kebetulan sudah lama banget tidak membuat bolu tape singkong, kali ini resep nya mau tak kombinasi dengan sisa2 bahan yg ada di kulkas, apa itu yaa.. ada sisa kacang tanah yg sudah digoreng, ada sisa oreo yg sudah dihancurkan, langsung tak buat Bolu Tape Singkong Lapis Kacang dan Oreo Jangan sampai ditanya rasanya lho.. Yang jelas bikin ketagihan, pasti semua klrg sukaa Caranya mudah dan cepat selesai, rasanya manis, gurih dan legiit Bismillah #PejuangGoldenApron3

1 cetakan
1 jam
Bakpia Kukus isi Kacang Merah

Bakpia Kukus isi Kacang Merah

Posbar kacang, kali ini saya buat bakpia kukus ala2 seperti oleh2 Yogya 😊. Adonan bolu nya sgt lembut bgt, anak2 pasti suka deh. #PekanPosbarKacang #RecookDepok_KacangMerah #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Peyek Kacang Rebon

Peyek Kacang Rebon

Assalamualaikum Bunda πŸ˜‡ Oke resep kali ini Aku mau share salah satu makanan yang hampir disukai semua orang, bisa buat cemilan ataupun temen makan nasi (eits tapi bukan temen makan temen ya Bun πŸ˜…) Jujur aja Bun, Aku kalo udah makan si Peyek rasanya gamau berenti, maunya ngunyah teruuuss πŸ™ˆ ada yang sama gak nih Bun? 😁 Oya kali ini Aku juga bikinnya dibantu sama Mas Bojo. Selamat mencoba ya Bunda πŸ€—

Tahu Goreng Bumbu Kacang

Tahu Goreng Bumbu Kacang

Source: Griya Syar'i Kegiatan Genk Pejuang Dapur, buat tahu goreng dengan bumbu kacang. Buatnya simpel banget πŸ₯° #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalbar

Kue Kacang bakulan

Kue Kacang bakulan

ini bakulan ku.. pas bulan ramadhan. fotonya alakadarnya. krn memang sibuk dan langsung masuk toples ada sebagian yg sdh diambil. #CookpadCommunity_Yogyakarta