Puding Kacang Merah

Dipos pada March 12, 2022

Puding Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Puding Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puding Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puding Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puding Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding Kacang Merah memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.. Setoran terakhir untuk ikutan Posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa dengan tema olahan kacang merah. Untuk setoran terakhir ini, saya bikin Puding Kacang Merah. Yang resepnya saya rikuk dari Bunda Sonia Sc : Bunda Sonia Resep asli bisa di lihat di sini ya 👇 https://cookpad.com/id/resep/12239732-%F0%9D%91%B7%F0%9D%92%96%F0%9D%92%85%F0%9D%92%8A%F0%9D%92%8F%F0%9D%92%88-%F0%9D%91%B2%F0%9D%92%82%F0%9D%92%84%F0%9D%92%82%F0%9D%92%8F%F0%9D%92%88-%F0%9D%91%B4%F0%9D%92%86%F0%9D%92%93%F0%9D%92%82%F0%9D%92%89?invite_token=kZz2VU7qHPXzaEgdfS9312dd&shared_at=1616343478 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #KusuKacangMerah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding Kacang Merah:

  1. 150 gr kacang merah
  2. 130 ml santan kara + air
  3. 1/4 sdt garam
  4. 2 bungkus agar² swallow putih
  5. 13 sdm gula pasir
  6. 1,5 liter air
  7. 2 tetes pewarna merah

Langkah-langkah untuk membuat Puding Kacang Merah

1
Cuci kacang merah yang sudah di rendam semalaman. Dan rebus hingga empuk
Puding Kacang Merah - Step 1
Puding Kacang Merah - Step 1
2
Ambil 3 sdm kacang merah yang sudah di rebus tadi, lalu letakkan di dalam cetakan. Sisanya haluskan dengan blender. (kalau sy dengan ulekan yg sdh di bungkus plastik)
Puding Kacang Merah - Step 2
Puding Kacang Merah - Step 2
3
Tambahkan santan kara + air dan garam ke dalam kacang, aduk hingga rata
Puding Kacang Merah - Step 3
4
Campurkan agar², gula dan air masak sambil di aduk hingga mendidih
Puding Kacang Merah - Step 4
Puding Kacang Merah - Step 4
5
Ambil 3 centong sendok sayur agar² yang sudah mendidih tadi, lalu tuang ke dalam cetakan dan biarkan hingga mengeras
Puding Kacang Merah - Step 5
6
Sambil terus di aduk, tambahkan campuran kacang ke dalam agar². Dan beri 2 tetes pewarna merah. Masak hingga mendidih kembali
Puding Kacang Merah - Step 6
Puding Kacang Merah - Step 6
Puding Kacang Merah - Step 6
7
Tuang ke atas kacang yang sudah mengeras tadi, dan biarkan hingga mengeras. Setelah mengeras keluarkan dari cetakan dan potong². Sajikan
Puding Kacang Merah - Step 7
Puding Kacang Merah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lodeh Kacang Merah

Lodeh Kacang Merah

Event#PekanPosbarKacang nah hemat di tengah bulan ya, saya petik pepaya mengkel buat campuran kacang merah, saya bumbu lodeh, buat menu sayur makan siang lumayan irit bahan dan enak. Ada stock ayam kampung bisa ditambahkan yummy 👍👩‍🍳 #PekanPosbarKacang

1 jam
Kue Kacang

Kue Kacang

Cocok banget buat ngisi toples lebaran, kalau mau di jual juga cocok, dan ekonomis, karena gak banyak bahan dan murah meriah, untuk rasanya jangan di ragukan lagi endoll pokoknya😂 Sc : calista kitchen edit sedikit:) #PejuangGoldenApron3 #mingguke48

Kue kacang simpel tapi mantul

Kue kacang simpel tapi mantul

Liat resep di youtube, cuma lupa nama nya siapa...😁😁

banyaaakkk
1 jam
Kacang untuk bahan isian Moci

Kacang untuk bahan isian Moci

Source : Siswaty Elfin Bachtiar #PekanPosbar #PekanPosbarKacang #kacang #isianmoci #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

Orek Tempe Kacang Kering bahan mudah

Orek Tempe Kacang Kering bahan mudah

Makanan teman nasi favorit suami.. lebih enak pake ikan teri

37. Isian Kacang untuk Mochi

37. Isian Kacang untuk Mochi

Udah lama pingin coba bikin mochi, sebelumnya bikin isian kacangnya dulu..

30 menit
Sambal Goreng Pangsit Kacang

Sambal Goreng Pangsit Kacang

Ada sisa pangsit dikulkas #PekanPosbarHidanganKering

Kacang Untuk Isian Roti

Kacang Untuk Isian Roti

بسم الله الرحمن الرحيم #RecookOfTheWeek #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Sumber resep : Amanda Prasetyo

Gnocchi w/ Pesto Sawi Asin (pokcoy), Edamame & Kacang Tanah

Gnocchi w/ Pesto Sawi Asin (pokcoy), Edamame & Kacang Tanah

Begitu banyak variasi pesto, sehingga sy memberanikan diri membuat pesto dengan bahan seadanya di rumah. Karena fermentasi pokcoy/pokcoy asin sy sudah jadi, jadi sy pakai itu saja. Selain itu sy berharap mendapat kebaikan dari makanan fermentasi juga dari kacang-kacangan. Oh ya, fermentasi pokcoy atau pokcoy asin rasa dan aromanya sama persis lho dengan sawi asin, asam asin segar. Sy mengerti, soal rasa adalah selera. Tapi buat sy yang biasa makan sawi asin tanpa dimasak, pesto yg nggak Italiano ini enak banget karena perpaduan segar pokcoy asin dan gurih kacang-kacangan juga keju. Gnocchi ampas edamame dan pesto sawi pokcoy asin adalah resep #pekanposbarkacang punya sy warga #cookpadcommunity_bogor Mamammia...🤭🤭

2 porsi
15 menit
Peyek Kacang Simple

Peyek Kacang Simple

Peyek simple, bahan simple, rasa endul ... 😆

1 toples
1 jam
Tahu Bumbu Kacang

Tahu Bumbu Kacang

Yummii ini....tahu goreng siram saus kacang dgn sayuran toge timun yg segarrr....aduh ini paporit bgttt,kasih kerupuk sermiyer atau kerupuk udang diatasnya makin sempurnaaah.Sayangnya stok kerupuk habis..tp ga mengurangi kenikmatan nya .Krn Resep dr MB Triana ini enduuul.Yoook cekidot yaa Source:Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyar'i

Acar Timun Kacang

Acar Timun Kacang

Pernah coba bikin acar timun dicampur ulekan kacang tanah? Kalau belum pernah, cobain deh. Segar dan ekonomis. Cocok dipadankan dengan lauk apa pun. Akhir bulan begini, bisa jadi pilihan lauk berpasangan dengan tahu tempe. Udah enak banget! . #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #LaukTanggalTua

Cenil Kacang

Cenil Kacang

Source : Nidarudi Pengen cenil tapi gak punya kelapa parut, dan gada warung buka. Jadinya posisi kelapa parut digantiin sama kacang tanah 😂 Pemakaian air panas disini penting banget menurut ku supaya cenil nya kenyal, matang sempurna dan gak rasa tepung. Disini aku bagi dua bahannya dan dibikin terpisah tiap adonan biar warnanya kecampur dengan baik, gak pake cara ini juga bisa ya. Tinggal cek resep kak Nida dibawah sini 🤗 https://cookpad.com/id/resep/13822469-cenil?invite_token=fY8r2ddEWpZqYtKi3rVZ4VCE&shared_at=1612731781 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nida #KulaEtamCoCoK #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #mamakeSQUAD

Mpasi 7bln:Bubur Udang Jamur Kacang Polong

Mpasi 7bln:Bubur Udang Jamur Kacang Polong

Ankku paling suka makan udang.. mari kita cobaa..!

3 porsi
30 menit
Rujak Cuka (Salak) Bumbu Kacang ⚡️

Rujak Cuka (Salak) Bumbu Kacang ⚡️

Mengulang rujak cuka setahun yang lalu 🤤 kali ini ditambah 3 sdm kacang tanah goreng yang dihaluskan 11-12 asinan bogor ❤️ dan karena ada banyak salak dikulkas kita manfaatkan si salak sebagai isiannya 😁 Uk airnya dikira2 aja yaaa aku lupa takar berapa mili tadi 🤭 Budayakan meninggalkan komentar dengan santun 🤗🙏🏻

Puding Sari Kacang Merah

Puding Sari Kacang Merah

Resep puding dr mba Azizah, puding yg bikin anak lanang ketagihan makannya. Link aslinya di sini ya bun 👇 https://cookpad.com/id/resep/14741312-puding-sari-kacang-merah?invite_token=PT3rJTwiy5wuEkbnD1sws11K&shared_at=1616333082 #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_KacangMerah #OlahanKacangKacangan #Week42 #PekanRayaKacang #PekanPosbarKacang

151. Homemade Soy Milk/ Susu kacang kedelai (Vegan, Gluten Free)

151. Homemade Soy Milk/ Susu kacang kedelai (Vegan, Gluten Free)

Saya udah berkali2 coba buat soy milk.. kali ini tanpa gula sama sekali. Biasanya sy pkai buat smoothie/vegan mayo/ vegan butter. Gak bau langu... tipsnya harus direbus sampai mendidih, kulitnya dibuang, ditambahin air dan juga vanila ekstrak. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadcommunity_Tangerang #Resepsehat