Sup Iga Kacang Merah

Dipos pada March 12, 2022

Sup Iga Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Iga Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Iga Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Iga Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Iga Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Iga Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Iga Kacang Merah memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, meramaikan posbarnya #CookpadCommunity yang sudah telat, padahal udah bikin beberapa hari lalu,,,hiks....malah lupa posting, efek mengerjakan tugas negara yang tiada habisnya smp kelelahan dan ketiduran,,,, hahaa... . #KusuKacangMerah #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Iga Kacang Merah:

  1. 500 gr tulang iga sapi (rebus hingga empuk)
  2. 250 gr kacang merah (rendam semalaman)
  3. 5 bh bwng putih
  4. 1/2 sdt lada
  5. 1/2 bh bawang bombai
  6. 2 bh wortel
  7. 1 bh kentang ukuran sedang
  8. 1 btg daun bawang
  9. 2 helai seledri
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya kaldu bubuk
  12. 3 sdm minyak untuk menumis
  13. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Sup Iga Kacang Merah

1
Iga sapi direbus hingga empuk, kacang merah direbus hingga empuk. Sisihkan.
Sup Iga Kacang Merah - Step 1
2
Haluskan bawang putih dan lada. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bumbu halus hingga harum.
Sup Iga Kacang Merah - Step 2
Sup Iga Kacang Merah - Step 2
3
Tambahkan iga sapi dan kaldunya. Masukkan kentang, masak hingga kentang empuk lalu tambahkan wortel dan kacang merah rebus.
Sup Iga Kacang Merah - Step 3
Sup Iga Kacang Merah - Step 3
Sup Iga Kacang Merah - Step 3
4
Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, aduk rata masak hingga mendidih, tambahkan bawang daun dan seledri, koreksi rasa, angkat. Tuang dalam mangkuk saji, sajikan dengan bawang goreng.
Sup Iga Kacang Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue kacang

Kue kacang

Penasaran dr kapan tahun, baru kelaksana ini. Dan ternyata gampang sekali dan enaaak.. renyah

Kuker kacang

Kuker kacang

Sejak kecil saya suka sekali kue kacang ini dan saya coba bikin dan Alhamdulillah langsung jadi katanya enak cocok untuk dijual 😀

Peyek kacang renyah

Peyek kacang renyah

Suka aja bikin buat cemilan di rumah...

1 toples lebih
1 jam
Kue kacang gluten free

Kue kacang gluten free

Kue kacang, kue kenangan masa kecil sampai sekarang. Yg gak akan pernah nolak kalau ditawarin😅. Karena anak dan suami juga suka buatlah dengan tepung mocaf agar lebih sehat dong. #cookpadcommunity_tangerang #cocomtang #dapoerliandra

Bangket kacang bugis

Bangket kacang bugis

wah detik-detik terakhir golden apron 3 rasanya mulai malas dan bingung mau setor resep apa yah Mak ahahhah intip-intip draft resep, ehh ternyat masih ada stock resep yang belum keupload 😍 untuk versi videonya dapat dilihat di kanal youtube dapur emmak yah https://youtu.be/blMXh67ir38 #kuekacang #kuekeringbugis #bangketkacang #PejuangGoldenApron3

Kacang atom renyah

Kacang atom renyah

berhubung ada sisa kacang 1 kg jadi dibikin kacang atom aja buat teman nonton ikatan cinta 😍😂

7 porsi
1 jam 30 menit
157.Kue Kacang Jadul

157.Kue Kacang Jadul

Bismillaah ,,, Kue kacang ini tergolong kue yang simple dan bahannya pun murah meriah😉meskipun kue satu ini jadul ya tapi rasanya tetap memikat para pecinta kuker seperti saya🤤 #PekanPosbarKacang #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #KueKering

Kacang bawang renyah

Kacang bawang renyah

2 kg
30 menit
Kering tempe,rebon dan kacang tanah

Kering tempe,rebon dan kacang tanah

Sudah lama gak buat kering tempe, campur rebon dan kacang tanah diberi taburan irisan daun jeruk, buat teman nasi hangat apalagi nasi uduk...yummy.... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakRumahan

relatif
45 menit
Siomay Saus Kacang

Siomay Saus Kacang

Kudapan satu ini favorit bgt.. Kali ini bebikinan yang praktis2 aja Saya menggunakan siomay siap pakai. Jadi saya hanya tinggal membuat saus kacangnya saja, yum yum.... Happy recook :) #siomay #siomaysauskacang #CookpadCommunity_jakarta

2-3 porsi
30 menit
Sambal kacang untuk gorengan

Sambal kacang untuk gorengan

Sore ini menu buka puasanya bawan jagung+sayuran(kol,toge) tapi bapak mertua reques sambal kacang untuk cocolan nya,oke deh langsung eksekusi karna di kulkas ada kacang yg sudah di haluskan😊

Kue Kacang bakulan

Kue Kacang bakulan

ini bakulan ku.. pas bulan ramadhan. fotonya alakadarnya. krn memang sibuk dan langsung masuk toples ada sebagian yg sdh diambil. #CookpadCommunity_Yogyakarta

Cilok Sambal Kacang Simple

Cilok Sambal Kacang Simple

Ayoo siapa suka cilok? Cuma dicocol sambal kacang simple enak pulaaaa.. Daripada jajan yukk kita intip resep Cilok mba Safs Oemar (ana). Buatnya gampang enak pulaa. dijamin jd suka buat sendiri lebih bersih dan lebih bebas makan banyak hehehe selamat mencoba ya #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week42 #cilok #Cookies_SafsOemar Source : Safs Oemar (ana)

5 orang
Pasta Kacang Merah

Pasta Kacang Merah

#resep224 Ini adalah lanjutan resep dari Puding Sari Kacang Merah. Air rebusan kacang merah digunakan untuk membuat Puding Sari Kacang Merah. Dan sekarang kacang merah nya saya gunakan untuk pasta. Pasta ini bisa digunakan untuk isian bakpau, bakpia, kue mochi, dll. Tips nya disini adalah untuk terus mengaduk pasta saat proses membuatnya smp menjadi kental. Source by : Bunda Ei #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #RecookDepok_KacangMerah #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

1 jam
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Inspirasi : Erni Safitri

4 orang
45 menit
21. Kering Tempe Kacang Teri

21. Kering Tempe Kacang Teri

Untuk pasangan nasi kuning cocok banget nih 😊 atau pake nasi panas pun juga mantab jiwa 😉 Bila ingin lebih pedas, bisa ditambah cabe rawit Selamat mencoba 😊 #PekanPosbarHidanganKering

Kue Kacang Lembut

Kue Kacang Lembut

Membuat kacang bawang bukanlah jalan ninja saya, kalo gak alot karena belum mateng sudah diangkat ya tentu saja gosong. Oleh karena itu mending bikin kue kacang saja, mudah, murah, dan rasanya endang-markindang. Di warung sebelah ada sih kue kacang yang bentuknya koin, gede, harganya seribu rupiah saja, tapi kerasnya udah kayak corcoran beton bertulang. Nah, karena saya hobi kelembutan, cie, maka kue kacang buat lebaran mah bikin sendiri dong.

Wedang Ronde Isi Kacang Tanah, Pewarna Alami

Wedang Ronde Isi Kacang Tanah, Pewarna Alami

Bikin ini cocok banget kalo ada anak2, bisa bikin bareng sm anak2, berasa seperti main playdoh haha. Durasi bikinnya cukup lama ini 4jaman karena saya pakai pewarna alami dari labu parang, ubi ungu, bunga telang, daun pandan, buah naga jadi butuh waktu lebih lama. Trus saya isi kacang tanah juga, jadi butuh waktu lebih lama untuk bulatin adonan kacang tanahnya. Kalau mau cepat, bisa bikin tanpa isi kacang tanah dan pakai pewarna food grade. Tapi saya tetap merekomendasikan pakai pewarna alami untuk konsumsi keluarga. Jika ingin jualan, pakai pewarna food grade aja karena bisa bertahan lama warnanya walau dicemplung lama di kuahnya. Kalau pakai pewarna alami, lama kelamaan warnanya jadi pucat krn larut dalam kuah. Itu foto saya foto sesaat setelah masak. Begitu didiamkan 1jam, warnanya mulai memucat. Video lengkap ada di channel youtube "dr apriyani tan" https://youtu.be/MxKt5LUOGJg

14 orang
4jam
Sambel rujak kacang tanah

Sambel rujak kacang tanah

Pny nanas madu sm timun bikin rujak aja pk bumbu kacang mantap pedes2 seger😋😁