Lento Kacang Tolo

Dipos pada March 11, 2022

Lento Kacang Tolo

Anda sedang mencari inspirasi resep Lento Kacang Tolo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lento Kacang Tolo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lento Kacang Tolo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lento Kacang Tolo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lento Kacang Tolo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lento Kacang Tolo memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jaman masih kuliah dulu, pas jam istirahat atau kosong saya selalu makan lento pakai cabe rawit rame2 bareng temen2 dikelas. Saat sdh lulus pun, klau pas ngumpul selalu ada lento menemani kita ngobrol. Selain itu klau pas makan lontong balap ga lupa nambah lento 1 piring untuk dimakan rame2. Pokonya cemilan favorit🥰. #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lento Kacang Tolo:

  1. 250 gr kacang tolo
  2. 3 sendok makan tepung terigu protein sedang
  3. 2 sendok makan tepung tapioka/kanji
  4. 200 ml minyak untuk menggoreng
  5. Bumbu Halus
  6. 8 buah bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 1 sendok makan ketumbar
  9. 1-1 1/2 sendok teh garam halus (boleh kurang/lebih)
  10. 2 ruas jari kencur
  11. 8 biji cabe rawit (boleh skip/kurang/lebih tergantung selera)
  12. 2 biji cabe merah besar/keriting
  13. 4 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Lento Kacang Tolo

1
Rendam kacang semalaman, lalu tiriskan. Kita haluskan bumbu halusnya lalu masukan kacang Tolo, kemudian haluskan kembali setengah halus.
Lento Kacang Tolo - Step 1
Lento Kacang Tolo - Step 1
Lento Kacang Tolo - Step 1
2
Setelah semua kacang Tolo diulek setengah halus, kita tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka/kanji, lalu aduk hingga semua tercampur rata. Jangan lupa juga untuk test rasanya. Saat dirasa pas, lalu kita bentuk lento sesuai selera.
Lento Kacang Tolo - Step 2
Lento Kacang Tolo - Step 2
Lento Kacang Tolo - Step 2
3
Panaskan minyak dgn api sedang cenderung kecil, goreng lento hingga semua sisi matang merata dan berubah warna menjadi kuning kecoklatan, segera angkat dan tiriskan. Ulangi hingga semua lento digoreng hingga matang.
Lento Kacang Tolo - Step 3
Lento Kacang Tolo - Step 3
Lento Kacang Tolo - Step 3
4
Tata lento dipiring saji dan dilengkapi cabe rawit atau sambal petis sesuai selera. Lento kacang Tolo juga bisa digunakan sebagai pendamping lontong balap, yang merupakan makanan khas kota Surabaya, selamat mencoba 🙏🥰.
Lento Kacang Tolo - Step 4
Lento Kacang Tolo - Step 4
Lento Kacang Tolo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Puyuh + Tahu bumbu kacang

Telur Puyuh + Tahu bumbu kacang

Ada kacang tanah sisa lalu di buatlah masakan simpel ini untuk menu buka puasa bedua dengan suami 😁 di temenin dengan tumis kangkung, mantap 👍🏼

2 orang
Sate Kambing Bumbu Kacang

Sate Kambing Bumbu Kacang

Pengen ngeramein #PekanPosbarKacang sekalian buat upload #PejuangGoldenApron3.

1 keluarga
Kue kacang

Kue kacang

Sukaa sm kuker 1 ini,bikinnya gak perlu nunggu lebaran🤗

20 mnt
Kue kacang skippy

Kue kacang skippy

#CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 Minggu ke:36 Resep ini aku dapat dari cookpad Rhinie's kitchen(terimakasih banyak resepnya ya bunda)

Rempeyek kacang tanah

Rempeyek kacang tanah

Bila saya membuat rempeyek.ga akan lama langsung habis diserbu anak anak.

1/2 jam
Peanut Cookies (Kue Kacang)

Peanut Cookies (Kue Kacang)

Senin, 3 Mei 2021/#422 Kue kacang salah satu kue jadul yg gak lekang oleh waktu. Teksturnya yg renyah selalu ngangenin. Apalagi penghuni rumahku suka banget kacang. Kali ini pingin nyoba resep kukernya Teh Wina. Selai kacangnya aku bikin sendiri dari 100 g kacang sangrai gak berkulit dan 50 g margarin yg diblender hingga halus. Selain buat isi toples lebaran, cocok juga buat cemilan harian anak-anak. Renyah banget ini. Source : Wina Septiani #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan #AkuManis

>500 g
2 jam
Perkedel Kacang Polong Kaleng

Perkedel Kacang Polong Kaleng

Semoga resep ini bisa jadi inspirasi teman-temanku seperantauan yang sering dapat kacang ini secara cuma-cuma atau gratisan.Ia ini sangat cocok sekali di jadikan resep di akhir bulan ya karena memang kacang kaleng ini sering di bagi2 gratis dimadinah.Saya jarang mendapat bantuan secara langsung biasanya dapat dari teman-teman yang mendapat bantuan sembako.Rasanya Enak tidak kalah juga sama kentang lho.Yuk dicoba #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarKacang

6 orang
30 menit
116. Sup Iga Kacang Merah

116. Sup Iga Kacang Merah

Masih dalam rangka #PekanRayaKacang, satu lagi saya persembahkan buat keluarga dan CP tercintahh. Terinspirasi dari resepnya @DapurKobe, saya bikin Sop Iga Kacang Merah spesial utk weekend ini. Mumpung hari Minggu, jadi bisa leluasa nguprekin dapur. Happy cooking moms 💪💪🥰🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Bali #Cookpad_Id #PekanRaya #PekanPosbarKacang #Week42

159.Kacang Bawang

159.Kacang Bawang

Bismillaah ,,, Resep lama akhirnya tayang jua😁 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3

Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis)

Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis)

Huhu...ini enak banget. Gurih, garing. Ini ada 2 versi ya, yang dioven dan yang tidak dioven. Untuk yang tidak dioven, cukup dimasak diatas teflon dengan api kecil sambil terus diaduk selama lebih kurang 20 menit. Tapi saya pilih yang dioven, biar ga capek ngaduknya 😁. Source : Youtube The Hasan Video Note: Saat masih panas tekstur seperti kurang garing karena pengaruh gula (karamel). Setelah dingin kacang akan garing, renyah. #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bekasi

Sup Kacang Merah simple

Sup Kacang Merah simple

Sarapan pagi anak2 d rmh ngga bakal nolak #PekanRayaKacang #Cookpad Community_ Depok #PejuangGoldenApron3

1 panci soup
45 menit
Tumis Pokcoy Tahu Kacang Merah

Tumis Pokcoy Tahu Kacang Merah

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya... #cookpadcommunity_depok #ga_thenextlevel #pekanrayasawi #pekanposbarsawi

Olahan Kacang~Kacang Pedas Manis

Olahan Kacang~Kacang Pedas Manis

Kalau setiap kali Lebaran kalian hanya bertemu dan menikmati camilan kacang goreng bawang di atas meja, Lebaran kali ini coba deh kalian bikin olahan kacang goreng yang berbeda. Dengan begitu, deretan toples cantik berisi camilan di rumah jadi lebih berwarna. Berikut resep kacang goreng pedas manis spesial. #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Donat Sari Kacang Merah

Donat Sari Kacang Merah

Lebih lembuut ternyata😋 Ga mau ketinggalan #RecookDepok_KacangMerah di #CookpadCommunity_Depok dan meramaikan #PekanRayaKacang juga #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

10 pcs
2 jam 15 menit
28. Wedang Kacang Tanah

28. Wedang Kacang Tanah

Wedang Kacang enak disantap hangat . Ala Semarangan, kuahnya hanya pakai gula pasir. Kalau ala Magelang, kuahnya campuran gula jawa Dan gula pasir dan ada ketan putih. Tekstur kacangnya lunak dan lembut dengan kuah yang tidak terlalu manis .

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Bismillah

3 orang
1 jam 45 menit
Kacang untuk bahan isian Moci

Kacang untuk bahan isian Moci

Source : Siswaty Elfin Bachtiar #PekanPosbar #PekanPosbarKacang #kacang #isianmoci #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

Mpasi 8+ (Bubur Cumi Kacang Polong)

Mpasi 8+ (Bubur Cumi Kacang Polong)

Baru pertama kasih cumi ke ank.. aku bikinnya tekstur agak cair.

3 porsi
30mnt
Sari kacang merah (with fiber creme)

Sari kacang merah (with fiber creme)

Seger nya dinikmati waktu dingin, Rasanya enak, hampir sama kaya kacang hijau #cookpadcommunity_depok #recookdepok_kacangmerah #pekanrayakacang #pekanposbarkacang

5-6 orang
1 jam