Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis)

Dipos pada March 4, 2022

Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Huhu...ini enak banget. Gurih, garing. Ini ada 2 versi ya, yang dioven dan yang tidak dioven. Untuk yang tidak dioven, cukup dimasak diatas teflon dengan api kecil sambil terus diaduk selama lebih kurang 20 menit. Tapi saya pilih yang dioven, biar ga capek ngaduknya 😁. Source : Youtube The Hasan Video Note: Saat masih panas tekstur seperti kurang garing karena pengaruh gula (karamel). Setelah dingin kacang akan garing, renyah. #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis):

  1. 1 kg kacang tanah kupas
  2. 1-1,5 liter air untuk merebus
  3. 15-20 siung bawang putih, tumbuk kasar
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. 6 sdm gula pasir
  8. 15-20 lembar daun jeruk, sobek kasar, goreng kering
  9. Bumbu halus:
  10. 7 siung bawang putih
  11. 7 butir bawang merah
  12. 2-4 batang sereh, ambil bagian putihnya (saya ga pakai)
  13. 10-20 buah cabe merah keriting
  14. 10-15 buah cabe rawit merah
  15. 1 sdt garam
  16. 1/2 sdt kaldu bubuk
  17. 50 ml air (untuk memblend, jika diulek air bisa dilewatkan)

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis)

1
Siapkan bahan. Cuci bersih kacang. Rebus air hingga mendidih lalu rendam kacang tanah dengan air mendidih lebih kurang 10-15 menit, tutup.
Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis) - Step 1
2
Setelah 15 menit, tiriskan lalu beri garam, kaldu bubuk dan bawang putih yang ditumbuk kasar. Aduk rata.
Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis) - Step 2
3
Panaskan minyak goreng, goreng kacang hingga kuning keemasan (bawang putihnya agak kecoklatan). Angkat, tiriskan. Goreng juga daun jeruk hingga kering.
Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis) - Step 3
Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis) - Step 3
4
Siapkan bahan bumbu halus. Panaskan 1 sdm minyak goreng (jika diblend, tidak perlu menggunakan minyak), tumis bumbu halus hingga wangi lalu tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga berkaramel, kecilkan api. Masukkan kacang tanah yang sudah digoreng, aduk terus diatas teflon api kecil lebih kurang selama 20 menit. Angkat, tambahkan daun jeruk yang sudah digoreng. Untuk versi oven, setelah kacang dicampur bumbu, oven dengan api kecil selama lebih kurang 20 menit.
Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis) - Step 4
Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis) - Step 4
Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis) - Step 4
5
Terakhir tambahkan daun jeruk yang sudah digoreng. Setelah dingin langsung taruh ditoples/ wadah tertutup.
Kacang Thailand Ekonomis (Pedas Manis) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lodeh Kacang Merah

Lodeh Kacang Merah

Event#PekanPosbarKacang nah hemat di tengah bulan ya, saya petik pepaya mengkel buat campuran kacang merah, saya bumbu lodeh, buat menu sayur makan siang lumayan irit bahan dan enak. Ada stock ayam kampung bisa ditambahkan yummy πŸ‘πŸ‘©β€πŸ³ #PekanPosbarKacang

1 jam
Rempeyek kacang

Rempeyek kacang

Buat camilan waktu buka puasa n teman makan nasi pecel maknyuss.

Kacang telur renyah

Kacang telur renyah

Bikin 2 kg kacang mentah dapat 4 kg kacang telur . Source :Yoshi Nur Imama

Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Mumpung ada stok kacang merah dirumah bebikin yg segerΒ²skalian ikutan Pekan Posbar Kacang cocok banget deh..selain kaya akan manfaat juga bagus untuk menurunkan berat badan. Source : Yulia Prattiwi #PekanPosbarKacang #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya

Kacang Mede Goreng

Kacang Mede Goreng

Bismillahirrahmanirrahim ❀️ Kalau mau lebaran emak-emak pasti riweuh deh sama cemilan buat sajian tamu. Saya yakin kacang ini cemilan favorit sejuta umat, termasuk saya sekeluarga 😁🀭 Salah satu cemilan wajib dirumah saat lebaran pastinya πŸ˜‰ #Bismillah #PejuangGoldenApron3 #Minggu50 #indahkarunia

Tempe Mendoan Saus Kacang

Tempe Mendoan Saus Kacang

Apapun mimpi kita, percayakan pada Allah. Karena bukan kita yang yang akan mewujudkankannya, tapi Allah yang akan menuntun kita menuju mimpi-mimpi dan harapan kita. Karena bagi Allah semua itu mudah. β™₯️ #OlahanTempeIhda #HikmahRamadhan #Kopijos_ProteinTinggi #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Isian kacang tanah untuk mochi

Isian kacang tanah untuk mochi

Alhamdulillah dapat ikut kursus mochi bersama ibu Siswaty @siswatyelfinbachtiar . Dari banyak isian mochi, aku pilih kacang tanah aja, karena paling mudah dan simpel buatnya, semua juga suka kacang di rumah. Sekarang gak repot harus tumbuk tumbuk kacang, di pasar udah tersedia kacang tanah cincang yang siap pakai untuk donat jadi pakai yang itu aja. Sumber : Youtube Dapur Siswaty Elfin #KelasOnlineAnekaMochi #SisCookingClub #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek42

Ayam Suwir Serundeng Kacang Tanah

Ayam Suwir Serundeng Kacang Tanah

Makanan ini bisa menjadi alternatif ketika sudah sampai di akhir bulan. Selain bergizi juga enak sekali untuk teman makan nasi. Harganya juga cukup terjangkau. #PekanPosbarKacang #AyamSuwirSerundengKacangTanah #TemanAkhirBulan

Bubur Labu Kacang Merah

Bubur Labu Kacang Merah

Menu favorit buat sarapan...ditemani teh hijau tawar...sebelumnya sudah masuk vit c terbaik jambu dan jeruk...bismillah mengawali hari dengan semangat dan ceria πŸ§‘πŸ’›β€οΈπŸ’šπŸ’™πŸ’œπŸ€

Gnocchi w/ Pesto Sawi Asin (pokcoy), Edamame & Kacang Tanah

Gnocchi w/ Pesto Sawi Asin (pokcoy), Edamame & Kacang Tanah

Begitu banyak variasi pesto, sehingga sy memberanikan diri membuat pesto dengan bahan seadanya di rumah. Karena fermentasi pokcoy/pokcoy asin sy sudah jadi, jadi sy pakai itu saja. Selain itu sy berharap mendapat kebaikan dari makanan fermentasi juga dari kacang-kacangan. Oh ya, fermentasi pokcoy atau pokcoy asin rasa dan aromanya sama persis lho dengan sawi asin, asam asin segar. Sy mengerti, soal rasa adalah selera. Tapi buat sy yang biasa makan sawi asin tanpa dimasak, pesto yg nggak Italiano ini enak banget karena perpaduan segar pokcoy asin dan gurih kacang-kacangan juga keju. Gnocchi ampas edamame dan pesto sawi pokcoy asin adalah resep #pekanposbarkacang punya sy warga #cookpadcommunity_bogor Mamammia...🀭🀭

2 porsi
15 menit
Peyek rebon kacang tanah anti gagal

Peyek rebon kacang tanah anti gagal

Resep mertua yang giginya sudah tidak komplit, faktor usia. suka sekali peyek dan ini resep peyek yang dapat digoreng 1/2 matang lalu digoreng saat ingin dibuat lauk atau cemilan... empuknya bikin remuk πŸ™ŒπŸ˜ƒ

50 pcs
1 jam
43. Sup kacang merah wortelπŸ₯•

43. Sup kacang merah wortelπŸ₯•

hari ini mau buat sup kacang merah yang simple aja ...., pas turun hujan β›ˆ klop deh...makasih ☺ Kacang merah-> berasal dari Amerika dan abad 16 menyebar ke Eropa (Inggris), tahun 1594 mulai menyebar ke negara Eropa lainnya dan Afrika juga ke Indonesia... Di Indonesia, daerah yg banyak ditanami kacang merah a.l Lembang (Bandung), Pacet (Cipanas), Kota Batu (Bogor) dan pulau Lombok Banyak diolah menjadi sup, sebagai campuran salad, dodol, kue dll #masakansimple #kacangmerah #sup #PejuangGoldenApron3 (march2021)

Pasta kacang merah

Pasta kacang merah

Bismillah setor resep ke 595 source resep : CP. Nur Azizah link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14741360-pasta-kacang-merah?invite_token=AcR9RMx55oFFLmB819voQiNi&shared_at=1616295643 Olahan ampas kacang merah dijadikan yang bermanfaat dibuat pasta yang cocok untuk isian aneka camilan seperti Pao, Bapia, Mochi, dll #RecookDepok_KacangMerah #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang

Puding Sari Kacang Merah

Puding Sari Kacang Merah

Minggu ini ada #PekanPosbarKacang. Saya mencoba untuk mengolah kacang merah. Tapi butuh perjuangan sekali mencari kacang merah di tempat saya. 2 hari berturut-turut saya ke Pasar untuk mencari kacang merah. Hari pertama saya ke pasar, kata bakulnya kacang merahnya sudah habis, lalu saya coba pesan aja ke bakulnya untuk disimpenin kacang merah esok hari. Hari kedua saya ke pasar, ternyata bakulnya kelupaan, jadi kacang merahnya hanya tersisa 1 plastik (50 gr), ya udah saya beli aja yang 1 plastik itu. Dengan kacang merah yang hanya 50 gr tersebut mau dibuat apa saya bingung. Cari-cari resep, ketemu resepnya mba Nur Azizah yaitu Puding Sari Kacang Merah. Puding Sari Kacang Merah ini menggunakan air rebusan dari kacang merahnya. Dan untuk resepnya saya modifikasi sedikit, di resep asli nya menggunakan santan, tapi karena tidak punya santan jadi saya ganti menggunakan susu cair. Setelah Pudingnya jadi, eh baby girl saya ternyata suka banget, sampai habis 3 potong. Terimakasih inspirasi resepnya mba Nur Azizah...πŸ™ Source : Nur Azizah Link : https://cookpad.com/id/resep/14741312-puding-sari-kacang-merah?via=you_tab_saved #PekanPosbar #PekanPosbarKacang #PekanPosbarKacangMerah #PekanRaya #PekanRayaKacang #PekanRayaKacangMerah #KusuKacangMerah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SalamKompakSelalu #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakItuSaya

Kacang edamame rebus 5.30.7

Kacang edamame rebus 5.30.7

Kemaren belanja ke supermarket ada lihat kacang edamame curah. Saya beli aja buat di rebus dengan cara seperti rebus kacang ijo. Biasanya rebus cepat pake panci presto sekarang ada cara lebih praktis. #pejuanggoldenapron3

4 orang
12 menit
Kue Kacang

Kue Kacang

Sudah lewat lebaran dan baru sempat tulis resepnya..😁..,kue kacangya enak manisnya pas menurut saya..

Kue kacang

Kue kacang

Meskipun gak lagi lebaran, saya sering bikin kue kering yg satu ini. Renyah dan ciri khas kacang tanah yg bikin mau dan mau lagi. Bikinnya lumayan simpel. Nyetaknya juga gak lama kayak nastar ya, Mom πŸ˜…. Bikin sekilo sebentar aja kelar.

Bikangdoang bumbu kacang

Bikangdoang bumbu kacang

Mau buat panganan buka puasa apa yah?...buka” kulkas Punya udang cuma sedikit, mau dimasak gk cukuplah πŸ˜… akhirnya buatlah ini cemilan untuk buka puasa dg sambel kacangnya yummmmy

20 pieces
Setengah jam