Ketupat/lontong tahu bumbu kacang

Dipos pada March 8, 2022

Ketupat/lontong tahu bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketupat/lontong tahu bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketupat/lontong tahu bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat/lontong tahu bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketupat/lontong tahu bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ketupat/lontong tahu bumbu kacang adalah 20-25 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ketupat/lontong tahu bumbu kacang diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat/lontong tahu bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat/lontong tahu bumbu kacang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ini salah satu menu favorite keluarga di rumah biasanya buat sarapan pagi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat/lontong tahu bumbu kacang:

  1. 1 kg kacang tanah kupas kulit di goreng
  2. 20 siung bawang merah
  3. 10 siung bawang putih
  4. 15 siung cabe merah gede buang biji
  5. 5 lembar daun jeruk
  6. 10 lembar daun salam
  7. 4 batang sereh geprek
  8. 4 kotak tahu sutra goreng
  9. Minyak untuk menumis
  10. 1 butir gula merah
  11. secukupnya Kecap manis
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Penyedap rasa
  14. 1 liter air
  15. 20-25 ketupat saya beli yang dah jadi biar cepet hahahaha

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat/lontong tahu bumbu kacang

1
Pertama2 siapkan foodpossesor atau blander masukan kacang lalu blander hingga halus angkat tiriskan
2
Blander cabe merah,bawang merah,bawang putih menggunakan sedikit minyak secukupnya hingga halus.
3
Siapkan wajan masukan sedikit minyak,bila minyak sudah panas masukkan daun jeruk,daun salam,dan sereh yang sudah di geprek,oseng2 hingga harum,masukkan cabai dan bawang yang sudah d blander tadi aduk2 hingga harum jangan lupa kita gunakan api kecil yah biar gak gosong
4
Setelah semua bahan d aduk hingga harum masukkan kacang yang sudah d blander tadi lalu tambahkan air 1 litter aduk2 tambahkan gula merah,garam,penyedap rasa secukupnya tunggu sampai surut dan mengental angkat dan siap di sajikan bersaaman dengan ketupat yang sudah di potong2 dengan tambahan tahu yang sudah di goreng dan d potong2 kecil.
5
Topping tambahan bisa di tambahin bawang goreng kalau suka biar makin enak rasanya sama kerupuk
6
Selamat mencobaaaaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Susu Kacang Merah

Susu Kacang Merah

ikut meramaikan Pekan Raya Kacang #RecookDepok_KacangMerah #PekanRayaKacang #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Depok

538. Puding Kacang Merah Vla Susu

538. Puding Kacang Merah Vla Susu

Olahan kacang merah kedua saya niy 😂😂😂. Memang benar yah, adanya Posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta menjadikan kita berani mencoba memasak menu baru di dapur kita, apalagi sebelum posbar dikasih ilmunya dulu lewat program NgoBras (Ngobrol Asyik). Menu di rumah jadi makin #SelaluIstimewa 😍😍😍 Setelah kemarin nyoba bikin menu #KusuKacangMerah versi asin (perkedel kacang merah), kali ini nyoba bikin menu versi manis. Saya bikin kacang merahnya jadi puding untuk camilan duo Kayana. Ternyata bisa juga lho dan enak rasanya, pastinya juga sehat. Masaknya simpel, pasti semua bisa membuatnya. Puding kacang merahnya terinspirasi dari resepnya mbak Tita @Prastitasari yang saya ganti kental manis putihnya jadi kental manis cokelat. Karena di pasar adanya kacang merah yang sudah direndam, maka saya tinggal rebus ajah hingga empuk. Biar makin yahuud, puding kacang merahnya saya tambah vla susu yang terinspirasi dari resepnya mbak @Devi Yuliastanti. Hmmm,,puding kacang merah vla susunya yummy manis gurih 👍😋 Source: Prastitasari (Puding) dan Devi Yuliastanti (vla susu) #PejuangGoldenApron3 #Week42 #PekanRayaKacang #OlahanCamilanKayana #AOPKayana

Susu Kacang Merah

Susu Kacang Merah

Kalau susu kacang kedele kan sudah biasa,sekarang kita coba susu kacang merah. Aku pakai kacang merah kering, warnanya gelap banget. Entah ada berapa jenis kacang merah kering. Sebelumnya kacang merah biasa kubuat es kacang merah atau untuk sup. Oiya anak-anakku ga suka kacang merah,kalau bikin es kacang merah atau sup palingan mereka ambil kuahnya aja. Nah kalau dibikin susu kacang merah pasti mereka suka. #RecookDepok_KacangMerah #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #CookpadCommunity_Depok

Opor kake (KAcang merah, KEntang AYAM,) ayam

Opor kake (KAcang merah, KEntang AYAM,) ayam

Ada kacang merah dan kentang aku campurkan aja dengan ayam, aku bikin OPOR KAKE AYAM...OPOR KAcang merah, KEntang AYAM, Rasanya enak, gurih sangat pas dimakan bareng lontong dengan acar nanas

23. Resep kue kacang

23. Resep kue kacang

banyak
4 jam
Kering Tempe Kacang Teri

Kering Tempe Kacang Teri

Cocok buat temen naskun, ataupun buat cemilan. Lebih sering sih dikemil sambil nonton TV 😄😄 #PejuangGoldenApron3

Peanut Butter / Selai Kacang Homemade

Peanut Butter / Selai Kacang Homemade

Kacang bawang daun jeruk

Kacang bawang daun jeruk

Lumayan nih buat ngisi toples lebaran. Enak gurih wangi, buatnya jg gampang. Pasti laris manis.

Kacang Goreng Bawang

Kacang Goreng Bawang

Permintaan suami bikin kacang niat mau beli ternyata habis alhasil bikin deh. Pakai resep @andiskitchen terharu bisa bikin kacang goreng bawang enak, empuk dan warnanya cantik. #PejuangGoldenApron3

Kering Mie Kacang Kriuk

Kering Mie Kacang Kriuk

Kering Mie ini enak dibuat lauk, enak juga dibuat camilan. Selain kacang, bisa ditambahkan bahan lain seperti teri, udang kering, dendeng, dll. #SemangcookPosbar_MiekirinDia #CookpadCommunity_Semarang #Godateflon_minggu41 #MasakAsyik #PekanRayaMie #PekanPosbarMie #PejuangGoldenApron3

Kue kacang

Kue kacang

Angeun kacang

Angeun kacang

Seperti biasa, request dari suami tercinta... 🥰🥰😘😘😘

6 orang
45 menit
273. Kering Tempe Kacang Pedas Manis

273. Kering Tempe Kacang Pedas Manis

variasi olahan tempe...bisa disimpan dan tahan bbrp hari.. #PejuangGoldenApron3 minggu_51 #cookpadcommunity_Semarang

Kacang bawang renyah

Kacang bawang renyah

2 kg
30 menit
Kering tempe kacang tanah

Kering tempe kacang tanah

Menyambut bulan suci Ramadhan,tentu banyak menu yang ingin di hidangkan😍😍😍,salah satu menu nya yang pasti anti ribet ya.. sekali masak bisa tahan lama.apalagi kalo sahur,emak2 suka males masak kadang suka bangun kesiangan.🤦🤦🤦 Resep ini simpel banget,yang pasti gizi nya dapet.sok kepoin aja ya... Trus recook😄😄😄 Source : Dapur Ning Ayu #PotBerbisik_SambutPuasa #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #KampoengRamadan #PekanPosbarHidanganKering

Batagor Tenggiri Sambal Kacang

Batagor Tenggiri Sambal Kacang

Source Trixie Gayatri Masih dalam meramaikan #PekanPosbarKacang Nah ngabisin stock tenggiri giling kalau pempek dan sering buat jadi cari resep lainnya. Pas nemu resep batagor langsung bahagia . Ini ke2 kali saya buat pertama pakai tahu kuning ke2 kali pakai tahu pong. Sesuaikan selera masing2 ya Nah yuk simak resepnya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Bumbu kacang (u/ cilok,cimol)

Bumbu kacang (u/ cilok,cimol)

Setelah ngecimol kini saatnya ngecilok, namun sebelumnya kita membuat sambelnya terlebih dahulu. Sekalian resep ini ku persembahkan buat mamah yang katanya tanggal tua masih bisa makan enak 😘, enak banget karena modalnya cuma sedikit 😊 Oh yaa... ini resep ke 150 ku 🙄 Congrat Aisyah 🤗🤗🤗 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarKacang

Kacang Klicen Gurih

Kacang Klicen Gurih

04 April 2021 ( Minggu ke 45 ) #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #TiketMasukGoldenApron3

Kacang Tanah (filling) /Unti Kacang Tanah

Kacang Tanah (filling) /Unti Kacang Tanah

#week36 Sudah lama sekali ingin membuat unti kacang, hanya saja, selalu malas memulai karena melihat harus sangrai dan kupas kulit kacang terlebih dahulu🤭. Saat keinginan sudah tak terbendung (halah😅), nekatlah saya membuat unti kacang dengan cara saya sendiri🙈. Saya menggunakan kacang tanah yang digoreng beserta kulitnya. Hasilnya lumayan juga😄. Resep ini modifikasi dari resep unti kacang di channel utube Dapur Heny Linknya sbb : https://youtu.be/q-YHG9U24zw . Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3

360 gr
Wotie Ayam Udang dan Ampas Kacang Merah

Wotie Ayam Udang dan Ampas Kacang Merah

Memanfaatkan ampas sari kacang merah yuk. Mari disimak resepnya...ini enak banget lho...favorit saya wotie versi panggang...so yummy 😋😋😋...sesuai dengan kerempongan pembuatannya 🤭. #Wotie #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

33 pcs
2 jam