Kue Kacang

Dipos pada March 8, 2022

Kue Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Kacang adalah 1 toples sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Kacang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nggak kerasa udah mau lebaran lagi, semoga lebaran kali ini bisa lebih baik dari yang lalu. 😊 Dan nggak lengkap kalau lebaran tanpa kue kering, kue kacang kering menurutku paling gampang dibikinnya, bahannya pun sedikit. Untuk mengetes sudah matang atau belum bisa ambil 1 biji dulu, dilihat belakangnya kalau sudah kecoklatan berarti sudah matang. Jangan lupa pakai sarung tangan. Kalau mau warnanya putih kaya aku bisa dikupas dulu kacangnya, tapi aku nggak kupas semuanya separuh aja. Biar tetap ada warna" kacangnya. Gulanya disesuaikan ya kalau pecinta manis bisa ditambahkan lagi, kalau kurang suka manis bisa dikurangi. Kalau adonan manih kering belum bisa dicetak, tambahkan lagi minyak gorengnya. Sampai bisa dicetak dan tidak hancur. Yuk nguekacang sama aku πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang:

  1. 250 gram tepung terigu
  2. 150 gram kacang tanah *oven/sangrai*
  3. 160 ml minyak goreng
  4. 100 gram gula halus
  5. Bahan olesan:
  6. 2 butir kuning telur
  7. 2 sdm susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang

1
Siapkan semua bahan, lalu oven kacang hingga kulit mengelupas, lalu haluskan.
Kue Kacang - Step 1
Kue Kacang - Step 1
Kue Kacang - Step 1
2
Campur semua bahan menjadi 1, ulen hingga adonan bisa dibentuk.
Kue Kacang - Step 2
Kue Kacang - Step 2
3
Cetak sesuai selera ya, sambil panaskan oven pakai api sedang. Tata diatas loyang yang telah dioles mentega dan ditaburi terigu/alasi dengan baking paper. Kuning telur dicampur dengan skm kocok hingga rata.
Kue Kacang - Step 3
Kue Kacang - Step 3
Kue Kacang - Step 3
4
Oven selama 15 menit lalu angkat dan olesi dengan kuning telur. Oven lagi selama -/+ 20 menit hingga kue kacang mengering. Saat mengoven yang ke dua tutup atas dibuka ya. Untuk pengguna oven kompor.
Kue Kacang - Step 4
Kue Kacang - Step 4
Kue Kacang - Step 4
5
Angkat kue kacang dari oven, lalu dinginkan. Dan siap disajikan. Enak sekali πŸ₯°
Kue Kacang - Step 5
Kue Kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teri Kacang Tempe Pedas Manis

Teri Kacang Tempe Pedas Manis

Salah satu menu kesukaan saya & kepingin anak2 cobain juga jadinya cabenya sedikit aja..

4 porsi
1 jam 30 menit
Orek tempe kacang

Orek tempe kacang

#cookpadcommunity_bekasi #pelengkapnasikuning #olahantempe

Peyek Kacang Tebal Tetap Renyah

Peyek Kacang Tebal Tetap Renyah

Resep warisan nenek. Walaupun tebal tetap renyah. Bikinnya juga gampang.

27 buah
1 jam
Kue kacang sederhana

Kue kacang sederhana

3 toples
sematang nya
Jangan Lombok Ijo Kacang Merah

Jangan Lombok Ijo Kacang Merah

Dulu saat simbah di desa msh ada, beliau sering sekali masak Jangan Koro. Koro sejenis biji2an mirip kacang merah hanya saja lbh lebar dan tipis. Dimasak pedas dgn santan kental nyemek. Dihidangkan bersama nasi tiwul. Utk memeriahkan posbar kali ini saya coba menggali kenangan dgn mengganti kacang koro dgn kacang merah. Cukup mengobati rindu saya walau tanpa nasi tiwul menemani. #PejuangGoldenApron3 #KusuKacangMerah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bumbu Kacang Tidak Pedas

Bumbu Kacang Tidak Pedas

Kemaren bikin siomay, nah ini bikin bumbu kacangnya buat siomay. Enak, cocok buat yg ga kuat pedes kayak saya.

10 porsi
1 jam
Tahu Bumbu Kacang

Tahu Bumbu Kacang

Yummii ini....tahu goreng siram saus kacang dgn sayuran toge timun yg segarrr....aduh ini paporit bgttt,kasih kerupuk sermiyer atau kerupuk udang diatasnya makin sempurnaaah.Sayangnya stok kerupuk habis..tp ga mengurangi kenikmatan nya .Krn Resep dr MB Triana ini enduuul.Yoook cekidot yaa Source:Griya Syar'i #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyar'i

Kering rebon kacang pedas

Kering rebon kacang pedas

Krn rebon nya asin.jd saya cuci bersih dl ya.untk mengurangi rasa asin.inih kedoyan sy dan doiπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜πŸ˜bikin napsuuu makan deh.kacangpn akan tetap tahan garing.jika saat kita msknya dg teknik bnr ya. Cuzzz

Pasta Kacang Merah

Pasta Kacang Merah

Ampas dari sari kacang merah jgn d buang sang sayang .. nyotek resep nya Bu ati aja d buat pasta Source : Ati Dewanthi #PekanPosbarKacangMerah #PekanRayaKacangMerah #RecookDepok_KacangMerah #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Depok

1 wadah
30 menit
Kue Kering Kacang Sehat (VCO dan Gula Aren)

Kue Kering Kacang Sehat (VCO dan Gula Aren)

Tapi ini belum gluten free yaa. Snack bayi saya yg berusia 8 bulan. Kacang tanah kaya protein dan tinggi kalori juga banyak vitamin E. Murah meriah pula cuma 33 ribu sekilo d Manado. Satu resep ini jadi setoples mika bulat 500 gram. Resep ini cocok untuk bayi karena lumer di mulut. Memang belum gluten free. Tapi saya pikir tepung terigunya kan kunci biru protein rendah, jadi protein gluten itu juga sulit terbentuknya. Supaya lebih sehat, minyak goreng saya ganti dgn VCO jadi ada bau2 VCO gituπŸ˜‚. VCO dan minyak kelapa tahan suhu tinggi tidak seperti minyak zaitun yang sehat juga tapi tidak baik jika dipanaskan dengan suhu tinggi. Saya pakai gula aren yang disisir halus. Untuk bayi harus betul2 halus gulanya. Rasanya kurang manis. Kalau mau lebih manis takaran gula bisa ditambah ya. Ini link resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/4371067-kue-kering-kacang-tanah?invite_token=yctZ1GwmgSYDJ1TvRwS5ReHK&shared_at=1616030161 Salam Kacang Sehat β€οΈπŸ™πŸ»πŸ˜ #PekanPosbarKacang

Saus Kacang / Bumbu Siomay

Saus Kacang / Bumbu Siomay

Bumbu kacang ini paling pas buat teman makan siomay atau batagor. Bisa juga dipakai buat bumbu sate. Resep ini dari siomaynya mba Endang Pratiwi tapi saya pisah antara bumbu dan siomaynya. Supaya nanti kalau bikin batagor bisa pakai resep ini jg untuk bumbunya. πŸ˜πŸ™ #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok

Coklat Kacang Keto

Coklat Kacang Keto

Sebagai penggemar coklat , pas banget dapat resep dari ci Joanne ini , resepnya simple sekali bikinnya , buat yang lagi diet keto , ini cara enak konsumsi VCO , tapi jangan sampai kebablasan ya makannya , karena coklat ini bener2 tinggi kalori dan enak πŸ‘πŸ»

247. Sari Kacang Merah

247. Sari Kacang Merah

Source : account Hes Hidayat https://cookpad.com/id/resep/14741505-sari-kacang-merah?invite_token=i9SQbHVxuetyNKCjNim3BfSm&shared_at=1616326931 Mengerjakan PR minggu ini soal kacang merah aku membuat sari kacang merah ini. Seger ternyata meski tanpa bahan tambahan lain selain gula. Aku merecook resep dari account CP Teh Hes Hidayat. #PekanPosbarKacang #RecookDepok_KacangMerah #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4 gelas
60 menit
Putri Salju Kacang Tanah Lumer

Putri Salju Kacang Tanah Lumer

Bismillah, Alhamdulillah hari ke 18 Ramadhan masih diberi sehat dan semangat ibadah serta baking kuker utk sajian lebaran πŸ˜ŠπŸ™ Berhub sy adanya kacang tanah jd ini sy buat versi sy ya, resep asli memakai kacang mede πŸ˜€ Oya utk taburannya sy ikut cara si empunya resep yaitu mix gula halus utk donat dan bubuk susu full cream perbandingannya 3 : 1 maasyaaAllah tambah juaraaa PutSal nyaaa😘 Source : ummu #Aditya Damayanti Jazaakillahu khairan resepnya πŸ™ #KampoengRamadan #AkuManis #CookpadCommumity_Depok

4 toples
1 jam
Kacang Bawang|| Arachidi Fritte all'aglio

Kacang Bawang|| Arachidi Fritte all'aglio

Si Toddler sukaakkk banget ngemil perkacangan... jadi sering beli. Nah, mumpung ada stok kacang kulit, coba dibikin cemilan aja. Resep saya adaptasi dari resep Kacang Bawang milik mbak @Sastra Cinta Semeta Dewi ternyata enak banget, sedep-sedep gurih. Patut dicoba ya Cookpaders ~~~ Mio figlio piacciono davvero tutti i tipi di noccioline e le compravo. ma questa volta ho provato a creare un metodo facile e veloce. provare!πŸ˜‰ Source : Sastra Cinta Semeta Dewi https://cookpad.com/id/resep/12706282-kacang-bawang-daun-jeruk?via=you_tab_saved Modify : Carolina #KacangBawang #ArrachidiFritteall'aglio #RicettadiMerenda #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #CiboAsiatica #ResepKandidat_Surabaya #SastraCintaSemestaDewi

Ting Ting kacang jahe

Ting Ting kacang jahe

Lagi pengin makan makanan jadul... Rasa jahenya kerasa banget berpadu dengan manisnya karamel...yummy...🀀

2 orang
50 menit
Isian/Pasta Kacang Merah/Red Bean Paste

Isian/Pasta Kacang Merah/Red Bean Paste

Kacang merah......???? Di buat apa yah.... Ingin buat yg bukan masakan tapi berupa jajanan atau apalah.... Karena sebelumnya sudah membuat Puding Kacang Merah yang memanfaatkan air rebusan kacang merah, tinggal kacang merahnya yang sekarang diolah. Jadi kacang merahnya kita buat untuk isian aja gimana??? Sebelumnya anak2 belum pernah makan olahan kacang merah selain dibuat sup atau asem2, jadi kali ini dibuat beda agar anak2 gak bosen dg makanan yg itu2 aja. Ooh ya...pasta kacang merah ini bisa digunakan untuk berbagai isian, misalnya bakpao, bakpia, roti, onde2, mochi, dll. Terimakasih inspirasi resepnya...πŸ™ Source : Pufflova Link : https://cookpad.com/id/resep/4497624-isian-pasta-kacang-merah-red-bean-paste?via=search&search_term=kacang%20merah #PekanPosbar #PekanPosbarKacang #PekanPosbarKacangMerah #PekanRaya #PekanRayaKacang #PekanRayaKacangMerah #KusuKacangMerah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SalamKompakSelalu #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakItuSaya

Bakpia Isi Pasta Kacang Merah

Bakpia Isi Pasta Kacang Merah

Udh lama mau mengolah bakpia, alhamdulillah di event mingguan #RecookDepok_KacangMerah. Terkabul deh bikin olahan ini, dgn isian pasta kacang merahnya. Resep dr salah satu #CookpadCommunity_Depok, yaitu Mba Ati Silahkan liat di CP nya bun πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14749792-bakpia-isi-pasta-kacang-merah?invite_token=UDhdguU7TnY9B2csDKqdWVNs&shared_at=1616340462 #PejuangGoldenApron3 #Week42 #PekanRayaKacang #PekanPosbarKacang #MasakItuSaya

18 buah
Mede Cookies (Biskuit Kacang Mede)

Mede Cookies (Biskuit Kacang Mede)

Resep kuenya saya pake resep dasar cookie putih yg tidak meleber (nastar, kestengels, putri salju, dll). β™‘ 500gr perminyakan (butter/mentega & margarine) kalau mau hasilnya lebih lembut, campurkan 300gr margarine & 200gr mentega. Kalau saya sendiri tidak suka rasa & aroma dr mentega, jd kalau buat cookie pakai full margarine. β™‘ 750gr pertepungan (tepung terigu, maizena, susu bubuk, semua ditotal 750gr). Tepung terigu paling bagus pakai tepung kunci, tapi segitiga pun tak masalah; jangan lupa kukus/sangrai dulu sebelum digunakan. Maizena & susu biar makin renyah dan enak saja, tidak pakai juga tidak masalah; tambahkan saja takaran terigunya. β™‘ 200gr permanisan (pakai gula halus biar teksturnya lembut, bisa juga gula pasir diblender) β™‘ saya tidak tambahkan kuning telur dalam adonan, karena terlalu eneg menurut saya...kalau anda mau tambahkan kuning telur biar lembut, tambahkan takaran pertepungan 50gr per buah kuntel (kalau anda pakai 2 kuntel, tambahkan 100gr tepung). β™‘ jangan tambahkan baking powder/baking soda/soda kue agar cookies anda tidak mengembang/meleber. β™‘ saya isi cookies saya dengan kacang mede utuhan. Kacang medenya oleh2 dr buton, gede2 bijiannya, jd cetakannya pake yg agak gede jg. Tidak diisi jg sudah enak -insya Allah-. Kalau anda malas ribet ngisi isiannya, taruh saja kacang medenya di atas.

96 buah
3 jam