Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut

Dipos pada March 9, 2022

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak apa bund hari ini ? Menu ini sederhana tapi enak banget pokoknya makannya nagih pengen terus terusan gitu ... Sore ini dapur bahagia buat menu * Sate Jamur Tiram * pakai bumbu kacang bund, bisa juga pakai sambal kecap dan sambal lainnya sesuai selera ya bund..karena dirumah jarang ada yang suka kecap manis maka saya buat pakai bumbu kacang saja Rasanya uenak, harum banget bumbu kacangnya cocok kalo disantap bareng sayur lalapan bund 🤭 Sate jamur gantinya daging bund untuk yang vegant atau lagi diet Sate jamur tiram ini cocok banget jadi menu makan siang / makan malam dirumah 💞👩🏻‍🍳 Selamat mencoba 👩🏻‍🍳 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #sate #satejamur #satejamurtiram #jamurtiram #jamur #vegant #vegetarian #menudiet #diet #bumbukacang #kacangtanah #kacangtanahgoreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut:

  1. 250 gr Jamur Tiram (Belah Belah)
  2. 1 sdm kecap manis
  3. 1 sdm saos sambal (jika suka pedas)
  4. 1 sdt saos tiram
  5. 5 siung bawang merah + 3 siung bawang putih (haluskan)
  6. 1 sdt merica bubuk
  7. Secukupnya Garam + penyedap rasa +kaldu bubuk
  8. 2 sdm mentega
  9. 15 batang Tusuk Sate
  10. Bahan bumbu kacang :
  11. 150 gr kacang tanah goreng
  12. 7 cabai rawit merah + 1 cabai merah besar
  13. 3 siung bawang putih + 5 siung bawang putih
  14. Secukupnya Garam + penyedap rasa
  15. 5 lembar daun jeruk
  16. 1 buah jeruk limau
  17. 500 ml Air mineral
  18. 1 butir asam jawa *larutkan dgn sdikit air*
  19. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut

1
Siapkan semua bahan, Cuci bersih jamur tiram dan kacang tanah tiriskan. (peras jamur agak kuat agar bisa mengurangi kadar air pada jamur ya bund)
Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut - Step 1
Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut - Step 1
2
Ambil jamur, Marinasi dengan bawang putih dan bawang merah yg telah dihaluskan, kecap manis, saos sambal, saos tiram, secuput garam,penyedap rasa, kaldu bubuk dan merica bubuk.. aduk aduk hingga merata dan diamkan sekitar 10 menit.
Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut - Step 2
Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut - Step 2
3
Sambil menunggu marinasi jamur, kita akan goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih dan cabai untuk bumbu kacangnya.. goreng sebentar di minyak panas dengan api kecil saja hingga matang, angkat dan sisihkan. Haluskan kacang tanah bersama bawang merah, bawang putih dan cabainya yg telah digoreng. (Boleh diblender atau diulek)
Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut - Step 3
Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut - Step 3
4
Kembali ke jamurnya, setelah 10 menit dan bumbu marinasinya sudah meresap ke jamur, siapkan tusukan sate, ambil jamur satu per satu, tusuk jamur satu per satu hingga membentuk sate (jumlah per satenya sesuai selera ya bund kalau saya 4 jamur dilipat lipat) lakukan hingga jamur habis dan semua selesai. Tambakan olesan kecap manis dan saos sambal ke semua sate (aduk aduk angkat, bulak balik sate agar bumbu meresap ke jamur dengan rata)
Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut - Step 4
Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut - Step 4
5
Panaskan alat grill untuk bakar sate atau jika tidak ada bisa pakai teflon ya bund (saya sedang tidak ada alat grill jadi bisa juga pakai teflon saja), oleskan mentega lalu letakan sate satu per satu ke dalam teflon, bakar hingga matang dan harum, tandanya sudah matang jamur terlihat lebih gelap. Lakukan hingga semua selesai.sisihkan
Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut - Step 5
Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut - Step 5
6
Panaskan wajan dengan sedikit minyak, masukan kacang tanah yg telah dihaluskan tadi, masak hingga harum, tuangkan air kemudian aduk aduk hingga merata. Tambahkan daun jeruk, larutan asam jawa, beri taburan garam dan penyedap rasa (sambil koreksi rasa) Masak dengan terus diaduk aduk hingga minyak minyaknya terlihat dan matang mendidih. Angkat, beri perasan jeruk limau dan sajikan.
Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut - Step 6
Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut - Step 6
Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut - Step 6
7
Sajikan sate jamur tiram dengan irisan daun bawang dan bumbu kacang.
Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut - Step 7
Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang/ Oyster Mushroom Satay with Peanut - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang ngumpet

Kacang ngumpet

Pingin cemilan yg gurih dan manis, terus harganya murah. Pas cek kulkas ada kulit pangsit . Jd kepikiran bikin kacang ngumpet dr kulit pangsit.kuy kepoin resep nya. #Pejuanggoldenapron3

160 ps
30 menit
Kue kacang coklat

Kue kacang coklat

No ribet,simpel dan ekonomis rasa dijamin lumeeeerrrr

Sambel kacang ala bibi bibi

Sambel kacang ala bibi bibi

Bismillah, Pekan akhir Ramadhan dan idul Fitri gak masak apa-apa, makan ketupatnya nebeng sama mamah. Posting resep apa ya. Baiklah posting resep sambel kacang buat gorengan yang sering dibuat saat Ramadhan, beli keroket siap goreng tapi gak ada bumbu kacangnya, mari kita buat di dapur sakiceup tring kalau kata yg punya resep mah iboo restu Utami Dewi. Sambel kacang ini pakai kentang rebus/kukus, kenapa pakai kentang? Balik lagi kata si iboo ge cobain bikin aja dulu weh. #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk
30 menit
Kacang Umpet Pedas Manis

Kacang Umpet Pedas Manis

Bismillahirrahmanirrahim. . Happy Eid Mubarak 1442 H 🙏. Taqobbalallahu Minna Wa Minkum. . Selamat Lebaran ya untuk semua teman² Cookpad semua 🤗❤. . Mohon Maaf lahir dan batin 🙏🤗. . #dapurciciandriyani_minggu50 #masakitusaya #PejuangGoldenApron3

Pasta Kacang Merah

Pasta Kacang Merah

Minggu ini posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta adalah olahan kacang merah #KusuKacangMerah . Biasanya kalau direbus gitu aja suka buat cemilan 😁. Kali ini coba dibikin Pasta Kacang Merah. Bisa buat stok isian bakpao, bakpia, roti, ataupun dorayaki. Ini rasanya enak banget buat dicolekin, manis, nyoklat, lembut 😋. Source: Mira_Jabir #PejuangGoldenApron3 #Minggu42 #ResepHomemade #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #SelaluIstimewa

Sambal Kacang Cuka

Sambal Kacang Cuka

Mantep nih buat temen cocol gorengan, pedes asem jadinya seger.

Peyek Kacang

Peyek Kacang

Awal nya mau bikin peyek kacang ini maju mundur cantik, krn mikir ribet nya 😊. Tapi liat cp nya mba #andhien, jadi pengen nyobain 😊. #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Andhien #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarHidanganKering #KampoengRamadhan

Puti Salju Kacang Meda

Puti Salju Kacang Meda

#aicen_lie #instagram #putrisaljumede

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

WFH mana enak kalo sendirian, ditemenin cilok bumbu kacang aja biar WFH makin seru

3-4 orang
1 jam
MPASI : semur sapi kacang merah + brokoli (6 bln)

MPASI : semur sapi kacang merah + brokoli (6 bln)

2 porsi
Kering tempe kacang

Kering tempe kacang

#pekanposbarhidangankering

2 orang
1 jam
Cilok Saos Kacang

Cilok Saos Kacang

Lg penasaran dg cara bikin cilok, harus tlaten mbulet2in nya yaa, smp dibantuin sama anak gadis, dia pikir kyk mainan jdi hepi bgt diajak bikin cilok 😂 dan bumbu saos kacang nya pun sedap mirip kyk bumbu kacang nya sate ayam.. 😍👌 Source by : Fitri sasmaya #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Depok

60 butir
Terong sambel kacang

Terong sambel kacang

Menu favorite ketika di pesantren

2 porsi
20 menit
Kue kacang

Kue kacang

Bikin kuker buat lebaran salah satunya kue kacang ini

Kacang Bawang Sangrai😋

Kacang Bawang Sangrai😋

Aku tuh type ibu² rumahan yg gk pernah keluar rumah kecuali belanja ke pasar, gk pernah ngumpul² ama tetangga kecuali ada hajatan, jadix yaaaa full time in home😁😁 Jadilah ibuk² kudet masalah gosip menggosip😝😝😝 Aku tuh hobix nonton drakor, main game, ngumpulin cuan² dari android 💃💃💃 yg penting tugas rumah tangga kelar, lanjod deh nontooon puas²sin, apalagi paksu memfasilitasi... Wadduh, rumahku surgaku😉😉😉 kasik ❤ ya kalau kita samaan hobix😁😁 Dan kayae gk afdol deh nonton tanpa cemilan, akhirx kepikiran bikin kacang bawang tapi yg di sangrai aja biar lemak² yg terhempas dak balik lagi😂😂 Ini cemilan sehatku😍 temen nonton drakor, cara bikinx sama dg moms lain, cumen ini pas waktu ngegoreng punyaku disangrai. Menurutku enak😝😝😝 #PejuangGoldenApron3 #Week.44 #PejuangHidupSehatAlaHughes #MenujuBB50

Kue kacang sederhana

Kue kacang sederhana

3 toples
sematang nya
Olahan Kacang~Kacang Pedas Manis

Olahan Kacang~Kacang Pedas Manis

Kalau setiap kali Lebaran kalian hanya bertemu dan menikmati camilan kacang goreng bawang di atas meja, Lebaran kali ini coba deh kalian bikin olahan kacang goreng yang berbeda. Dengan begitu, deretan toples cantik berisi camilan di rumah jadi lebih berwarna. Berikut resep kacang goreng pedas manis spesial. #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Cirebon

Gnocchi w/ Pesto Sawi Asin (pokcoy), Edamame & Kacang Tanah

Gnocchi w/ Pesto Sawi Asin (pokcoy), Edamame & Kacang Tanah

Begitu banyak variasi pesto, sehingga sy memberanikan diri membuat pesto dengan bahan seadanya di rumah. Karena fermentasi pokcoy/pokcoy asin sy sudah jadi, jadi sy pakai itu saja. Selain itu sy berharap mendapat kebaikan dari makanan fermentasi juga dari kacang-kacangan. Oh ya, fermentasi pokcoy atau pokcoy asin rasa dan aromanya sama persis lho dengan sawi asin, asam asin segar. Sy mengerti, soal rasa adalah selera. Tapi buat sy yang biasa makan sawi asin tanpa dimasak, pesto yg nggak Italiano ini enak banget karena perpaduan segar pokcoy asin dan gurih kacang-kacangan juga keju. Gnocchi ampas edamame dan pesto sawi pokcoy asin adalah resep #pekanposbarkacang punya sy warga #cookpadcommunity_bogor Mamammia...🤭🤭

2 porsi
15 menit
Cookies Coklat Kacang

Cookies Coklat Kacang

1 jam 30 menit
Kue Kacang

Kue Kacang

Baru smpet post yaa..ini kuker buat lebaran kemarin...enak,renyah,garing luget juga🤗

½porsi