Kacang Bawang Asin Gurih Dan Renyah

Name: Kacang Bawang Asin Gurih Dan Renyah
Yield: 1 kg
Ingredients: 1 kg, kacang tanah kupas; 10 siung, bawang putih iris tipis-tipis; 6 siung, bawang putih haluskan; 10 lembar, daun jeruk buang tulangnya (boleh tidak pakai); 1 sdm/ 15 gram, garam halus; 1 sdt/ 5 gram, gula pasir(tambahan dari saya); 1 bk, santan instan @65 gram(sy pakai sun kara); 1 liter, air bersih; 1 liter, minyak goreng bersih; Opsional, penyedap rasa(masako/royco tambahan jika kurang asin)

Dipos pada March 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Bawang Asin Gurih Dan Renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang Bawang Asin Gurih Dan Renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Bawang Asin Gurih Dan Renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Bawang Asin Gurih Dan Renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kacang Bawang Asin Gurih Dan Renyah adalah 1 kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kacang Bawang Asin Gurih Dan Renyah diperkirakan sekitar +- 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Bawang Asin Gurih Dan Renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Bawang Asin Gurih Dan Renyah memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep asli dari youtube channel : mama adeeva Hari raya idul fitri makin dekat. Saatnya beraksi membuat cemilan untuk menjamu tamu dihari raya nanti. Perdana buat kacang bawang setelah mama alm. karena biasanya mama yang buat untuk anak2nya. Ramadhan pertamaku tanpa mama 😢AL-FATIHAH🤲

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Bawang Asin Gurih Dan Renyah:

1 kg, kacang tanah kupas
10 siung, bawang putih iris tipis-tipis
6 siung, bawang putih haluskan
10 lembar, daun jeruk buang tulangnya (boleh tidak pakai)
1 sdm/ 15 gram, garam halus
1 sdt/ 5 gram, gula pasir(tambahan dari saya)
1 bk, santan instan @65 gram(sy pakai sun kara)
1 liter, air bersih
1 liter, minyak goreng bersih
Opsional, penyedap rasa(masako/royco tambahan jika kurang asin)

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Bawang Asin Gurih Dan Renyah

Cuci bersih kacang tanah sampai air jernih lalu tiriskan. Iris tipis2 bawang putih 10 siung lalu rendam air yang sudah di beri garam sedikit(supaya saat digoreng bawang putih tidak mudah gosong) 6 siung bawang putih di haluskan, daun jeruk dibuang tulang tengahnya dan santan kara 1 bk @ 65 gram.

Kacang Bawang Asin Gurih Dan Renyah - Step 1

Didihkan 1 liter air bersih dengan api sedang. Setelah air mendidih masukkan bawang putih halus, daun jeruk, garam, gula pasir dan santan instant. Aduk rata. Setelah air mendidih kembali masukkan kacang tanah kupas lalu masak sambil sesekali di aduk hingga air tanak/susut dan kacang tanah kupas mekar/mengembang. Angkat dan tiriskan. Buang daun jeruk. Jika suka aroma kuat dari daun jeruk bisa di goreng bersamaan dengan kacang.

Kacang Bawang Asin Gurih Dan Renyah - Step 2

Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Setelah minyak panas goreng bawang putih yang di iris tipis2 sampai berubah warna jadi kekuningan, angkat dan tiriskan. Selanjutnya goreng secukupnya kacang sesuaikan dengan wajan yang digunakan. Saat menggoreng harus terus di aduk perlahan hingga kacang matang dan berubah warna jadi kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lanjut sampai semua kacang habis di goreng.

Kacang Bawang Asin Gurih Dan Renyah - Step 3

Tips : *Gunakan tissu penyerap minyak agar kacang lebih kering *Saat menggoreng kacang harus terus di aduk dan jangan goreng kacang sampai berwarna coklat cukup sampai berwarna kuning kecoklatan, karena kacang saat di tiriskan/di dinginkan proses memasak akan terus berlanjut sampai kacang benar2 dingin. *jangan heran saat kacang masih panas akan terasa agak alot tapi setelah hangat/dingin akan renyah. *jika dirasa kurang asin tambahkan penyedap rasa saat kacang masih panas,kocok/ aduk rata.

Kacang Bawang Asin Gurih Dan Renyah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Kacang

#PejuangGoldenApron3 #week44

Kacang merah goreng manis pedas

Niatnya bikin untuk teman nasi tetapi sesudah di icip-icip rasanya eeeh...malah keterusan digadoin rasanya empuk, manis,, pedas, asam, pokoknya recommended banget deh untuk dicoba

4 porsi

60'

Pasta Kacang Merah

Ampas dari sari kacang merah jgn d buang sang sayang .. nyotek resep nya Bu ati aja d buat pasta Source : Ati Dewanthi #PekanPosbarKacangMerah #PekanRayaKacangMerah #RecookDepok_KacangMerah #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Depok

1 wadah

30 menit

Kacang telur gurih renyah manis2

Kacang telur utk lebaran guys #PekanPosbarManisGurih #gurih #asin #manis

5 org

1 30menit

Tahu Goreng Bumbu Kacang

Source: Griya Syar'i Kegiatan Genk Pejuang Dapur, buat tahu goreng dengan bumbu kacang. Buatnya simpel banget 🥰 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalbar

MPASI 6m menu lengkap - hati ayam kacang polong

PERHATIAN : Tutorial ini dimasak dengan menggunakan slow cooker, mohon disesuaikan dengan alat masing-masing

2 porsi

2 jam

Kering Tempe Kacang

Postbar minggu ini dengan tema lauk kering yang awet berhari hari.. #KopiJos_LaukKering #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Sup Kacang Merah Ekonomis

Hollaaa... kali ini ada tantangan "Menu Hemat Lauk Di Tanggal Tua"... Kali ini #15ribumasakapa ? Masa 15rb cukup utk bikin lauk? Bisa banget dong... Bahkan kadang2 saya bisa di bawah 15rb klo belanja 😅 Tips nya : 1. Catat apa saja yg harus di beli dan beri estimasi harga. 2. Jangan membeli apa yang tidak ada di catatan belanja. 3.Hanya membawa uang pass. Misal ragu dgn harga nya, kita bisa membawa uang cadangan 5rb-10rb saja. Dan inilah estimasi hasil belanja saya, sesuai kebutuhan di dlm resep: Kacang merah 100 gr. : 3.000 Sosis sapi 4 pcs. : 4.000 Wortel 1 pcs. : 1.000 Seledri 2 batang. : 500 Daun bawang 2 batang : 500 Kubis 1/4 bagian. : 3.000 Bawang putih 3 siung. : 1.000 Bawang merah 4 siung : 1.000 Minyak goreng 3 sdm. : 3.00 Merica 1/2 sdt. : 100 Gula pasir i sdm. : 200 Garam 1 sdm. : 200 Kaldu bubuk i sdt. : 200 Total. : Rp.15.000 Begitu cara saya 🤭 #CookpadCommunity_Solo #pejuangGoldenApron3 #timlo_timkomunitasCookpadSolo #wongSoloMasak #pekanPosbarKacang #pekanRayaKacang

8 porsi

30 menit

Cilok sauce kacang

4 pirsi

1 jam

"Kacang Bawang Renyah Enak"

Bikin yang kesekian kali,baru sempat share resep nya.kacangnya renyah dan enak banget..cocok banget ma resep ini.. Source :Cut Adila T.Is

1 kg

2 jam

Kacang untuk bahan isian Moci

Source : Siswaty Elfin Bachtiar #PekanPosbar #PekanPosbarKacang #kacang #isianmoci #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

Bumbu Kacang Serbaguna

Liat resepnya Bunda Hadleny kitchen, setelah recook enak dan cocok di lidahku, sekarang simpen resepnya di sini, saya tambahkan daun jeruk dan saat menghidangkan bisa ditambah perasan jeruk limau, ajibbb bun rasanya, yuk bikin #GATheNextLevel

45 menit

Tempe Mendoan Saus Kacang

Apapun mimpi kita, percayakan pada Allah. Karena bukan kita yang yang akan mewujudkankannya, tapi Allah yang akan menuntun kita menuju mimpi-mimpi dan harapan kita. Karena bagi Allah semua itu mudah. ♥️ #OlahanTempeIhda #HikmahRamadhan #Kopijos_ProteinTinggi #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Sambal Bumbu Kacang dengan Santan

Sambal kacang ini bisa buat berbagai macam ya , untuk somay , batagor , atau cilok. Mumpung bentar lagi bulan puasa yuk sedia sambal bumbu kacang dulu . Oh iya ini resep dari ig ayudiah dan bedanya adalah memakai santan benar jadi lebih gurih ya..

10 orang

1 jam

Kue Kacang

Sudah lewat lebaran dan baru sempat tulis resepnya..😁..,kue kacangya enak manisnya pas menurut saya..

Peyek kacang

Bismillah.... Akhirnya nyoba juga bikin peyek, seumur2 baru pertama kali bikinnya Alhamdulillah enak... Diresep saya bikinnya 500 g tepung jd disesuaikan saja y smua bahannya ☺️ Resep asli: Fikna yuniwati 👇 https://cookpad.com/id/resep/10987814-peyek-kacang-renyah?invite_token=ZST68st4oT63X9EvjM7aKzqp&shared_at=1615132738

30menit

241. Kacang Telur..yummy

Masih ada kacang mentah...yuk buatin sj cemilan ini sbg teman anak anak mengerjakan tugas sklh.. #PejuangGoldenApron3 minggu_44 #cookpadcommunity_Semarang

Aneka Resep Olahan Kacang

Resep Olahan Kacang Nikmat dan Simple