Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pelengkap bwt temen opor dan sambel goreng. Resep andalan keluarga turun menurun dari eyang uyut, mantap dah 👍👍 awet renyahnya, berasa kacangnya dan daun jeruknya 😋😋 #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #50
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang:
- 500 gr kacang tanah
- 500 gr tepung beras
- 3 sdm tepung maizena
- 50 gr/segenggam daun jeruk
- 2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm air kapur sirih(1 sdm kapur sirih ditambah 4sdm air, aduk)
- 600-650 ml air
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 3 buah kemiri
- 1/2 ruas temu kencur
- 1/2 ruas kunyit
- 1,5 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang
