Tempe Gembus (Ampas Kacang Kedelai)

Dipos pada February 28, 2022

Tempe Gembus (Ampas Kacang Kedelai)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Gembus (Ampas Kacang Kedelai) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Gembus (Ampas Kacang Kedelai) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Gembus (Ampas Kacang Kedelai), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Gembus (Ampas Kacang Kedelai) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Gembus (Ampas Kacang Kedelai) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Gembus (Ampas Kacang Kedelai) memakai 4 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin saya membuat susu kedelai homemade. Ada ampas kacang kedelainya, cuss lah saya buat tempe gembus. Tekstur tempenya lembut #CookpadCommunity_kalsel #BamasakBaimbai #TempeUlahanUlun #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeLupin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Gembus (Ampas Kacang Kedelai):

  1. 250 gram ampas kacang kedelai
  2. 1/2 sdt ragi tempe
  3. Plastik untuk bungkus tempe
  4. Jarum pentul/ tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Gembus (Ampas Kacang Kedelai)

1
Pastikan ampas kedelai benar2 diperas, lalu diletakkan ratakan diatas tampah/ wadah yg lebar. Diamkan selama 8 jam
Tempe Gembus (Ampas Kacang Kedelai) - Step 1
Tempe Gembus (Ampas Kacang Kedelai) - Step 1
2
Kukus ampas kedelai hingga matang. Sekitar 30 menit
Tempe Gembus (Ampas Kacang Kedelai) - Step 2
Tempe Gembus (Ampas Kacang Kedelai) - Step 2
3
Letakkan dengan rata ampas kedelai diatas tampah, sambil ditekan2 agar tidak ada yg menggumpal. Diamkan hingga dingin. Pastikan ampasnya benar2 kering ya
Tempe Gembus (Ampas Kacang Kedelai) - Step 3
Tempe Gembus (Ampas Kacang Kedelai) - Step 3
4
Tabur ragi diatas nya. Aduk hingga benar2 rata
Tempe Gembus (Ampas Kacang Kedelai) - Step 4
Tempe Gembus (Ampas Kacang Kedelai) - Step 4
5
Masukkan ampas kedelai dalam plastik. Lalu tusuk plastik dgn jarum pentul/ tusuk gigi di semua bagian. Diamkan selama 2x24 jam.
Tempe Gembus (Ampas Kacang Kedelai) - Step 5
6
Tempe gembus siap diolah. Bisa dibuat mendoan, sambal dll
Tempe Gembus (Ampas Kacang Kedelai) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang mede caramel

Kacang mede caramel

cemilan keluarga sehat, gurih, asin, manis, bikin nagih manfaat kacang mede : 1. meningkatkan kesehatan jantung 2. meningkatkan kepadatan tulang 3. membantu menurunkan berat badan 4. menghindari operasi kolesistekomi 5. melindungi mata dari kerusakan

keluarga
30 menit
Kue kacang renyah

Kue kacang renyah

Kue seribu umat karena banyak yg suka dan banyak yang jual. Pingin coba bikin sendiri buat lebaran

5 orang
1 jam
Coklat kacang

Coklat kacang

iseng aja sih ngga ngapa"in

Kue kacang anti gagal bund 🤭

Kue kacang anti gagal bund 🤭

2/3 toples
seselesai nya
Kacang merah gula asem

Kacang merah gula asem

Ini makanan kesukaan suami, dlu sering dibuatin ini sama ibunya, skrg kangen katanya ingin makan ini. Jadi kita buat deh kacang merah gula asemnya :) Cocok untuk dijadikan lauk/ cemilan juga :)

2 orang
1 jam
Nougat Kacang

Nougat Kacang

Nougat kacang ini adalah cemilan kesukaan saya,dan ini bisa banget dijadikan hiasa atau topping untuk cake. Bikinnya mudah banget, untuk kuantiti bisa disesuaikan kebutuhan ,aku kali ini bikin untuk topping cake jadi ga banyak 😊 #Nougatkacang #CookpadCommunity_Bogor

Resep KUE LEBARAN KUE KACANG EMPUK,GURIH DAN ENAK

Resep KUE LEBARAN KUE KACANG EMPUK,GURIH DAN ENAK

Sebentar lagi kita akan merayakan hari raya idul fitri untuk yg beragama islam, belum lengkap lebaran nya kalo belum ada kue lebaran di meja tamu, untuk melengkapi sajian di ruang tamu yuk kita buat kue kering kacang tanah yg rasanya gurih, enak dan empuk, simak yuk resep dan cara membuatnya

4 toples ukuran 400 grm
4 jam
Sate ayam sambal kacang

Sate ayam sambal kacang

Ini pertama kalinya saya membuat sate ayam bumbu kacang dan hasilnya enak juga hlo bun ☺

Kering Kentang Tempe dan Kacang

Kering Kentang Tempe dan Kacang

Pendamping nasi kuning, nasi uduk atau bisa buat camilan nonton drama/film

Dorayaki Pandan Kacang Merah

Dorayaki Pandan Kacang Merah

Memanfaatkan pasta kacang merah yang masih tersimpan di freezer, untuk arisan cooksnap kali ini saya bikin resep mbak @tita_ Dorayaki yang saya tambahkan pasta pandan dan susunya saya ganti dengan santan. Saya bentuk beruang ikutan mbak @nhncook2024 , dan ini imut bangeeeet...anak² ga sabar udah bolak-balik nyamperin ke dapur 😁. Dorayakinya empuk, dan dimakan dengan pasta kacang merah pas banget manisnya 😋. Source: @tita_ Note: ✔️ Untuk hasil yang mulus, panaskan teflon tanpa dioles margarin ataupun minyak. ✔️ Pastikan teflon sudah benar-benar panas ya saat dituang adonan. ✔️ Bisa cek dengan mencipratkan sedikit air, jika bunyi 'cesss' dan butiran air langsung hilang, artinya teflon sudah panas dan siap dituang adonan. #ResepCemilan #ArisanKopiJos_Tita #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

3 porsi
1 jam
Kue kacang

Kue kacang

Resep dr almh ibuk...rasa nya pun sama.. Mengobati rasa kangen kue kacang ini😊 #AkuManis #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bandung

1 kg
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Source : Rosyiana Recook : Angken Keenan Saya sudah lama cookmark resep ini karena tertarik dengan caption cerita mbak Angken Keenan kalo resep sate ini enak banget ala catering di Kondangan gitu..hihi..yuk yang penasaran silahkan dicoba berikut link resepnya : Resep mbak rosyiana : https://cookpad.com/id/resep/12588138-sate-ayam-teflon-madura-bumbu-kacang-nikmat?invite_token=QkyCq5uUAuySgoK7mL6aoGzX&shared_at=1613914668 Resep mbak Angken Keenan : https://cookpad.com/id/resep/13348614-sate-ayam-ala-kondangan?invite_token=Y5J3Bq3asCyVtwbXHZ4VisRf&shared_at=1613914795 Saya buat 1,5 kali resep dibawah ya #Babako_AyamNgudap #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Sambalado teri kacang emping

Sambalado teri kacang emping

Teri medan enak diolah buat menu apa aja...kali ini saya masak sambalado favorit anak anak nih

C.I.L.U.N.G (ACI GULUNG) saos kacang

C.I.L.U.N.G (ACI GULUNG) saos kacang

Minggu ke 49 (5 may 2021) Resep ke 162 Waktu itu pas J.J.S alias jajan2 sore coba beli cilung ternyata enak banget padahal jajanan pinggir jalan. Pengen coba bikin biar kekinian. Source: Sari Utami Kimdonghwa #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Sambal Kacang Somay

Sambal Kacang Somay

Source : Dapoer Madam Elizabeth Selama ini mencari resep sambal kacang yang enaak.. alhamdulillah lihat resepnya dapoer Madam hasilnyaa enaak Bakal jadi resep andalan nee, karena selain untuk somay bisa buat sambel nasi uduk atau yang lain .. senangnyaa #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Malang

20 menit
Peyek kacang super simpel no ribet

Peyek kacang super simpel no ribet

Karna saya punya anak umur 2tahun jadi kalo bebikinan klo bisa yg super simpel tapi enak...ini kacang sengaja saya ulek karna klo di potong keburu bocil rewel💚

Tahu pangang kacang merah

Tahu pangang kacang merah

Tahu kl digoreng koresterol dan badan UD pada lebar jd mama coba pangang.mau kukus takut gas abis repot.

2- 5 orang
1jam 30 menit