Sambal Kacang Batagor

Dipos pada February 23, 2022

Sambal Kacang Batagor

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kacang Batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kacang Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kacang Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kacang Batagor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kacang Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kacang Batagor memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal kacang merupakan sambal yg identik untuk sate ayam.batagor,siomay, cilok dll. Sambal kacang memiliki rasa yang enak. Manis gurih dan tentunya memiliki ciri khas tersendiri bagi yang menikmatinya Berikut ini saya buatkan smbal kacang yang menurut saya enak. Karena rasanya yg pas untuk kita konsumsi buat batagor. #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kacang Batagor:

  1. 125 gram kacang tanah kupas
  2. 3 siung bawang mera1 siung bawang putih
  3. 4 buah Cabai merah
  4. 3 buah Cabai Rawit merah
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 20 gram Gula pasir
  7. 25 gram Gula merah
  8. 375 ml Air
  9. 1 buah kentang (35 gram goreng, haluskan)
  10. 2 sdm santan kental instan
  11. 0,5-1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kacang Batagor

1
Kacang di goreng hingga keemasan. Cabai bawang di goreng hingga layu
Sambal Kacang Batagor - Step 1
Sambal Kacang Batagor - Step 1
Sambal Kacang Batagor - Step 1
2
Ulek bumbu lalu tumis.
Sambal Kacang Batagor - Step 2
Sambal Kacang Batagor - Step 2
Sambal Kacang Batagor - Step 2
3
Beri air lalu Masak Beri gula merah dan gula pasir serta tambahan Daun jeruk
Sambal Kacang Batagor - Step 3
Sambal Kacang Batagor - Step 3
Sambal Kacang Batagor - Step 3
4
Tambahkan kentang goreng yang telah di haluskan.
Sambal Kacang Batagor - Step 4
Sambal Kacang Batagor - Step 4
Sambal Kacang Batagor - Step 4
5
Tambahkan santan Masak.hingga tanak
Sambal Kacang Batagor - Step 5
Sambal Kacang Batagor - Step 5
Sambal Kacang Batagor - Step 5
6
Proses masak. Hingga meletup letup
7
Sajikan untuk batagor
Sambal Kacang Batagor - Step 7
Sambal Kacang Batagor - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kering Kacang

Kue Kering Kacang

Part I. Ceritanya mau bikin kue buat lebaran tanya lah sama suami kira-kira bikin kue apa aja yang lagi dipengen ternyata jawabannya do’i pengen dibikinin kue kacang. Search deh resep kue kacang yang endul di cookpad dan nemu. Resep ini inspirasi dari mbak Ifa dan saya tambahin butter ke adonan jadi nambah wangi kue nya. Buka puasa suami disuruh coba aku sodorin setoples katanya enak. Doi makan terus dong sampe abis setengah toples besokannya abis teraweh dicemilin lagi dan abis setoples dalam 2 hari 🤣 untung toples lainnya diumpetin dulu ampe lebaran tiba.

3-4 toples
#Onde-onde pelangi isi kacang tanah

#Onde-onde pelangi isi kacang tanah

Pagi² di guyur hujan kecil rintik² di atas genteng😂ehh anaku yg no 2 minta di buatin onde² kaka nya juga sama ikut² minta di buatin..padahal malas weekup😂🤣 masih pingin bobo syantik😴😴Gegana deh jadinya🤪cie gegana udah kyk citata🤭 Apapun itu ibu tetaplah ibu kalah kalo udah berurusan dgn isi perut anak² nya😁 bangkitlah daku dari bantal yg empuk ..siapin bahan langsung tak eksekusi dgn sadis dan juga lembut🤭🤭 Resep mbak Yoleen wang Tq mbae

Sambal Kacang

Sambal Kacang

Assalamualaikum. Lagi pengen makan sate dengan sambal kacang, mesti jalan² dulu neh ke kalteng nemu resep mbak Lady Nafaz (Kalteng), pas banget dech pokoknya. 🥰🥰 Ini juga resep kedua ku buat urusan sambal kacang, namun sesuai kebutuhan ya pelengkapnya apa. Dan kelebihan sambal kacang ini sisanya bisa disimpan dikulkas loh, kalo g habis buat berikutnya😍😍 #CookSnap_Kalteng #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron3

KurCok (Kurma Coklat) isi Kacang

KurCok (Kurma Coklat) isi Kacang

Yang coklat² kesukaan anak² 😋. Sajian lebaran lainnya bisa di cek di #KueKering_Elloet 🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #KueKering #KampoengRamadan #Cookies #KreasiCoklat #MasakAsyik #SimplyTasty #LezaTo

Coklat kacang simpel

Coklat kacang simpel

Cari ide tambahan macam kue cemilan buat lebaran,,,,coklat kacang kayaknya enak deh.,,,yuk eksekusi

4 toples sedang
30 menit saja
Bakso Bakar Bumbu Kacang

Bakso Bakar Bumbu Kacang

#CookSnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #PekanPosbar #OlahanBakso #BaksoBakar #Kopijos #KOPIJOS_LIHAICOOKSNAP #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadaCommunity_Id Source : Ibu Malka @ibumalka Sore2 anak2 minta camilan waduh tadi sudah dibuatkan roti abon dan kripik sekarang minta camilan lagi. Padahal sebentar lagi makan malam. Lihat kulkas ada stok bakso wes biar serasa makan camilan tapi kenyang bikin bakso bakar aja deh karena tempo hari ingat sudah cookmark resepnya ibu @ibumalka yang sangat simple dan sedikit aku modifikasi biar cpt matang saya masak bakso dengan bumbu marinasi dengan tak tambahin sambel kacang jadi makin maknyuussss 😋😋🥰😍 Terima kasih ibu @ibumalka buat resepnya sangat menginpirasi sekali. Berkah melimpah, sukses serta sehat slalu nggeh bu buat ibu skluarga. Amin 😋😇

Resep Kacang kapri

Resep Kacang kapri

2 porsi
3 menit
Kacang Goreng Bawang (Kacang Klici) TANPA SANTAN

Kacang Goreng Bawang (Kacang Klici) TANPA SANTAN

Jaman dulu waktu masih kecil, sktr taun 80-90 an (30-40 taun lalu), saat hari raya, Ibu saya selalu membuat kacang klici atau kacang goreng bawang. Dulu belum ada kacang tanah warna putih yang sudah bersih dari kulit arinya. Jadi, kalau mau bikin kacang goreng putih, kita harus "nglici" kacang dulu. Caranya dengan direndam pakai air panas hingga kulit arinya lembek , sehingga mudah dikelupas. Merendamnya sekitar 30-60 menit. Inget banget, telapak tangan sampai keriput saat harus menglici kacang, karena terendam air. Terkstur kacang klici ini renyah kering. Saat digigit , bunyinya seperti ranting patah. Renyah krak krak tapi tidak keras. Jaman sekarang, kacang yang bersih dari kulit ari sudah banyak dijual di pasar. Tidak ada lagi step merendam kacang. Tidak ada lagi derita telapak tangan berkerut kedinginan. Praktis, tinggal dibumbui dan digoreng. Teksturnya saat matang tidak krak krak lagi, melainkan rapuh renyah.Mungkin karena tidak direndam air. Kalau saya sih suka yang renyah rapuh. Tapi sebagian orang, tetap seneng dengan tekstur renyah yg garing. Jadi banyak resep yang masih melakukan step perendaman dengan air panas, bahkan direbus. Nah, karena saya suka tekstur yang rapuh, maka resep saya tidak melalui step perendaman. #cookpadcommunity_Kalsel

Resep camilan kacang sembunyi karamel dari kulit pangsit

Resep camilan kacang sembunyi karamel dari kulit pangsit

Punya sisa kulit pangsit dirumah gak ngerti mau dibikin apa, di goreng aja bosen biasanya sih aku bikin keripik pangsit bumbu rujak lain kali deh aku kasih resepnya.. Anak2 suka banget sampe disuruh bikin2 terus..😂

1 toples besar
15 menit
Putri Salju Keju,Kacang Tanah Lumer tapi kokoh

Putri Salju Keju,Kacang Tanah Lumer tapi kokoh

Sumber : Fitri Sasmaya Identik hari raya Idul fitri tidak pernah ketinggalan dengan kue kering yang satu ini yaitu putri salju udah rasa nya manis trus kalo dimakan lumer banget di lidah pokok nya di jamin enak👌 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Bogor

Sup Iga Kacang Merah

Sup Iga Kacang Merah

Salah satu comfort food saya. Ini harusnya pakai asam Jawa tapi sedang habis. Kuahnya bening seperti ini karena saya blanch dulu dagingnya sekitar 3-5 menit di air mendidih #pejuanggoldenapron3

Kering Tempe Teri Kacang

Kering Tempe Teri Kacang

Alhamdulillah sebentar lagi ramadhan. Siap2 nguprek di dapur tengah malam lagi. Sedikit perjuangan bagi kaum ibu. Tapi jangan khawatir. Kita Siapkan saja beberapa masakan yang awet tahan lama, jadi bisa buat tambahan lauk saat sahur nanti. Jadi persiapan masak sahurnya lebih ringan ya bun. #PekanPosbarHidanganKering #PotBerbisik_sambut puasa #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

4-5 org/1toples
Tempe Orek Kacang

Tempe Orek Kacang

Sdh lama ga nulis resep. Sore ini bikin lauk yg sederhana saja, tapi tetap nampoll 😉

3 orang
20 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang (Bakar Teflon)

Sate Ayam Bumbu Kacang (Bakar Teflon)

Kita seringkan beli sate diabang jualan sate, tapi lebih enak bikin sendiri loch rasanya lebih mantap kali ini aku mau berbagi cara membuat sate ayam rumahan yang tak kalah enaknya dengan abang penjual sate 😅 anak ma suamiku sukaaa banget

Butter Peanut Cookies / Kue Kacang Crunchy

Butter Peanut Cookies / Kue Kacang Crunchy

Baru mateng banget nih moms✨ percayalah ini rasanya uenakkk banget, lagi nggak puasa jadi bisa icip2😆 aroma wangi kacangnya waktu di bake menuhin seisi rumah🤤 Bagi yg suka banget sama kue kacang, resep ini wajib dicoba. Nggak sama sperti kue kacang pada umumnya, yg ini bentuknya seperti nastar tapi renyah banget. Makan 1 nggak akan cukup😂 Selamat mencoba mommies Adaptasi resep Ny. Liem Heritage (dg beberapa modifikasi).

Cookies Tempe Cokelat Kacang

Cookies Tempe Cokelat Kacang

Tempe sebagai salah satu superfood yang kaya akan serat, tinggi protein, dan zat besi. Kali ini saya olah menjadi cemilan cookies. Sebenarnya udah lama juga ngesave resep cookies yang unik ini. Resep asli dari susan_gracia tapi saya modif dengan penambahan tepung tempe yang saya bikin sendiri. Sengaja saya bikin dengan ukuran agak besar, jadi teksturnya renyah di bagian pinggir dan sedikit lebih chewy bagian tengahnya. Kalau anak-anak suka banget dicelupin ke susu. Rasanya nyoklat, samar aroma tempenya, untuk wijen dan kacangnya juga menambah tekstur dari cookies yang satu ini. Selain enak, juga menyehatkan ya pastinya 😋. Source: Sandra Risma #ResepTempe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeGoreng #PekanPosbarTempe #KopiJos_KreasiTempe #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

18 pcs
Sambal Kacang Tanah

Sambal Kacang Tanah

📌 Madiun, 18 Jul 2021 Sambal ini bisa digunakan untuk siomay, batagor, cilok maupun lainnya. Rasanya gurih cenderung manis karena dicampur dengan gula merah dan kecap. Air jeruk nipis ini bisa diberikan sesudah di tuang pada siomay atau batagor. Tapi ini langsung saya campurkan. Mantap banget 👍 Source: @desi_k2 #CookpadCommunity_Surabaya #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman