Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu kacang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bumbu kacang ini, bisa untuk batagor, somay, atau untuk pelengkap makanan lainnya. Pemakaian cabe saya skip karena anak anak belum makan yg begitu pedas, tapi cabe dalam resepnya saya jadikan sambal terpisah. Jadi kalau makan pedas tinggal dicampur sumber resep dari mb erna. https://cookpad.com/id/resep/15155504-batagor-bandung?invite_token=Sy9eVbQ98nciLv5G1t9VAQxj&shared_at=1624167304 #pekancooksnap #CookiesPlesiran_Bandung #cookpadcommunity_tangerang #dapoerliandra #cocomtangpost
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu kacang:
- 500 gram kacang tanah kulit yang bagus dan bersih. Goreng matang
- 15 bj cabe kriting merah. Potong2 (sy skip)
- 5 bj cabe rawit merah. Potong2 (saya skip)
- 5 siung bawang putih. Geprek
- 8 siung bawang merah. Potong2 kasar
- 100 ml air
- 65 gram gula aren
- 75 gram gula pasir
- 1 sdm asam jawa
- 3 sdt garam
- 7 lembar daun jeruk. Sobek2 buang batangnya
- 1500 ml air