Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Somay Bumbu kacang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Somay Bumbu kacang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Bumbu kacang memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya Saya cuma lihat sawi putih yg teronggok merana Dan gak tau akan dimasak apa, tapi diotak Saya terbayang2 dengan dimsum ๐๐, ya udah Dibikin somay Bandung aja Walau harus bolak balik kepasar Karena ternyata gak punya kacang, GAk punya Tepung kanji... Pengen tambah tahu, pengen tambah pare... Rempong banget ternyata, tapi kalo udah tersaji emang puazzzzz... ๐๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Bumbu kacang:
- 6-10 Lembar sawi putih
- 5 Buah tahu putih
- 2 Buah Sayur pare
- Bahan isi :
- 500 gram Daging ayam bagian dada, cuci lalu potong dadu
- 1 butir telur
- Bawang merah Goreng
- Bawang putih goreng
- secukupnya Lada bubuk
- 250 gram Tepung kanji
- Es Batu dan air
- Bumbu kacang:
- 250 gram kacang tanah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 15 cabe merah kriting (optional)
- secukupnya Garam
- Gula jawa secukupnya (Saya pakai Gula putih biasa)
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Asam jawa
- Bahan pelengkap:
- 2-3 butir Telur rebus dan kupas
- 2-3 butir Kentang, kupas lalu rebus/kukus
Langkah-langkah untuk membuat Somay Bumbu kacang
