Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang (3K) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang (3K) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang (3K), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang (3K) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Kacang (3K) adalah 350 gram. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Kentang Kacang (3K) diperkirakan sekitar 120 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang (3K) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang (3K) memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Minggu ini start ikutan misi mamah Cookpad, 𝙍𝙖𝙢𝙖𝙙𝙖𝙣 𝘾𝙖𝙢𝙥, dalam misi ini jawaban saya adalah 3K Kering Kentang Kacang, semoga mamah berkenan ❤🙏 Dalam pembuatan 3K ini kalau menurut saya lumayan 𝙏𝙧𝙞𝙘𝙠𝙮 perlu perhatian extra agar didapatkan kering kentang yang kriuk renyah dan tahan lama kerenyahannya, maka perlu diperhatikan tips : • Iris tipis sama rata satu dengan yang lain • Rendang di air kapur atau soda kue • Cuci hingga benar² bersih dan bening tidak ada buih • Saat menggoreng jangan diaduk² agar tidak menggumpal, aduk saat sudah mulai agak kering saja • Tumis bumbu dengan sedikit minyak jangan telalu banyak nanti bumbu nya mengering • Masuk kan keripik saat air bumbu gula sudah bergelembung , kecilkan api dan campur dengan cepat • setelah benar² dingin, kemas dan tutup rapat (Tips terlampir dibawah resep) #CookingCommunityClass_KringKring #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang (3K):
- Bahan Utama :
- 500 gram kentang
- 100 gram kacang tanah
- 500 ml minyak
- bumbu :
- 2 siung bawang putih
- 6 cabe rawit (optional sesuai selera, bs diganti cabe besar)
- 1 jempol lengkuas parut
- 2 jempol asam + ½ gelas air (campur saring ambi airnya)
- 1/4 sdt garam
- 75 gram gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk