Sup Kacang Merah

Dipos pada February 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Kacang Merah memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu sup mengenyangkan lengkap protein nabati juga protein hewani Membuatnya mudah hanya perlu persiapan sedikit lebih di awal untuk mengempukkan daging dan kacang merahnya Rasa sup ini makin segar dengan tambahan irisan corriander, recommended ya moms #CPBali_OlahanKacang #PekanPosbar #Cookpadcommunity_bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Kacang Merah:

150 gram kacang merah
100 gram daging sapi
500 ml air untuk merebus kacang dan daging
1 batang bawang daun
350 ml air
3 siung bawang merah, iris
1 siung bawang putih, iris
4 batang corriander, iris
1/2 butir tomat ukuran sedang
1/2-3/4 sdt garam
1/2-3/4 sdt gula
1/2-3/4 sdt kaldu penyedap
1/5 butir pala, parut

Langkah-langkah untuk membuat Sup Kacang Merah

Rebus kacang merah dengan metode 5:30:7 (rebus dalam air mendidih dan panci tertutup selama 5 menit, 30 menit diamkan tetap dtutup jangan dibuka, rebus kembali selama 7 menit) Empukkan daging dengan presto biar cepat yaa, lalu iris melintang tegak lurus serat daging JANGAN searah serat nanti daging alot

Iris duo bawang, tomat, bawang daun dan corriander

Panaskan minyak di wajan, tumis bawang merah, bawang putih dan batang bawang daun, tambahkan tomat, tumis hingga tomat lunak sambil ditekan tekan dengan sutil supaya agak hancur tomatnya Masukkan irisan daging lalu tuang 100 ml air masak hingga air mendidih

Tambahkan corriander, aduk rata, masukkan kacang merah, tambahkan sisa air, masukkan garam, gula, lada bubuk dan parutan pala, aduk rata, masak hingga mendidih Koreksi rasa, terakgur masukkan irisan daun hijau bawang daun

Sajikan hangat hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

3K (Kering Kentang Kacang)

Tanpa terasa ramadhan sebentar lagi tiba dan pasti setiap ramadhan saya selalu nyetok lauk untuk jaga2 kalau bangun sahur kesiangan, salah satunya adalah kering kentang ini dan juga menjawab misi 1 tantangan dalam #ramadancamp #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

372. Kering Kentang Kacang

Bismillaah, menjawab pertanyaan mamah cookpad yg cluenya adalah sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah. aku jawab B. Kering kentang kacang, kenapa aku jawab B, krna klo kering kentang kacang ada pedes-pedes manis gimana gtu.. jd setelah selesai ngunyah pasti ada kata 'huh hah'nya.. hehehe ini aku cooksnap resep dari salah satu best sellernya @butien_6001774 .. anti gagal insyaa Allah, rasanya kriuk kriuk tahan lama. (punyaku tahan 5hari, krna sdh habis) walaupun tanpa kapur sirih maupun tanpa baking powder boleh dicoba yuk simak tipsnya : 1. Setelah kentang diserut, cuci bersih sampai bening air rendamannya sekitar 3-4x bilas 2. kemudian tiriskan 3. tanpa kapur sirih, tanpa baking powder 4. Tanpa bawang merah, karena bawang merah akan membuat kentang menjadi lembek 5. sebelum kentang mengapung saat digoreng, jangan diaduk aduk karena akan menggumpal. 6. Angkat dan tiriskan jika kentang sdh garing. Source : @butien_6001774 (dg sedikit tambahan kacang) #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Kering Tempe Kacang

#cpbali_olahankacang #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #homemadeisbetter #citarasadarirumah

Es Kacang Merah

Kangen es campurnya Ko Acia yg jualan di jl Dwi warna Jakarta. Seger bener dg aneka topping nya. Ada kacang hijau, kacang merah, kolang-kaling, alpukat, cendol, agar-agar, nata de coco, cincau, pokonya komplit banget deh. Tapi di rmh hanya punya kacang merah 😂 mimpi dulu aja deh kalau gt 😂 Tips dr mom Desfita, jangan masukkan gula saat kacang merah belum lunak/lembut/empuk ya. Source: @desfita_rozzen #cookpadcommunity_bekasi

6. Kering Kentang Kacang

Posbar Minggu ini adalah masakan kering dan sekaligus Ikutan misi pertama dari Mamah Cookpad Ramadan Camp 2022, jawabanku adalah Kering Kentang Kacang. CS resep dari mbak ihdanas tapi hanya pake cabe merah aja biar gak pedas kali. Source : @ihdanas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar #Horas_MiGomakMakananKering #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Selai kacang homemade

Assalamualaikum suka bikin roti tawar,,,kl selainya beli mll boros dong,kuyy bikin selai yg hemat dikantong. Kl biasanya suka beli skippy dijamin abis ini nyoba resep ini bakal lupa beli diluar. Cuss dicoba ya,,,resep terinspirasi dari ce icen,tapi saya modif u ukuran gula dan minyak supaya kekentalanny pas. #cookpadcommunity_depok

1 jar

Sup Kacang Merah 👩‍🍳

05.09.21...Masih punya stok kacang merah, cuuslah siang ini kita eksekusi si kacang merah jadi Sup saja ya😋biar anak2 juga mau makannya di tambahin sayuran wortel dan kentang, digadoin juga enak.yuuummy...Kayak akan manfaat dan kandungan nutrisi yang baik untuk meningkatkan imun tubuh💪💖yuuk moms cobain buat👩‍🍳 Sumber resep: @IreneMN_15229740 https://cookpad.com/id/resep/12969348-207-sup-kacang-merah-tanpa-daging?invite_token=VCAJNdcy2REq7VX2bJbiXyDZ&shared_at=1630740809 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_KreasiKacang #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #MasakItuSaya

2 orang

30 menit

Tahu Telor Bumbu Kacang

Ini resepnya gampang bgt,bikinnya jg kyk bkin telor dadar biasa kok, dan bumbu kacangnya aQ pakai yg instan🤭😁 Pas bgt deh menu satu ini buat menu sarapan praktis kalian bsk❣️

Mochi Teflon Isi Kacang

Bismillaah Masih dalam rangka #kopijosdolan_kesemarang. Kali ini aku dolan ke dapurnya mba @iyussugesti untuk cooksnap kue mochi'nya. Terima kasih banyak mba untuk resepnya. Ternyata bikinnya ga terlalu ribet. Dan MasyaAllah enak banget ini buat temen ngeteh. #KopijosDolan_KeSemarang #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Rekreasi_Semarang

Ampyang Kacang Jahe

Jajanan waktu SD ini enak banget dulu harganya cuma 50 rupiah dan sekarang susah sekali ditemui. Pas banget ada tantangan dari Mimin untuk buat ampyang seneng banget rasanya karena bisa membuat makanan tradisional yang hampir punah. Resep saya sadur dari susan_mellyani. Selamat mencoba mom's #AR_ampyang #Cookpadcommunity_pekanbaru #kreasiolahankacangspesial #masakdirumah #sayanganak #pejuanggoldenaproan

Kue kacang endull 🥰

Saos Kacang cilok, siomay, batagor

Saos kacang... Entahlah yang namanya makanan menggunakan saos kacang itu favorite bangeeet, mulai dari cilok, siomay, pecel, tahu tek dll semua suka karna memang gurih banget...

Sup Daging Brenebon ala Resto Manado (Kacang Merah)

Ini sup enk & ud jadi favorit keluarga. Sdh berulang kali juga dimasak. Cobain yaa. Mdh2an jg cocok di keluarga kamu 🥰 #blessafriend #brenebon #supkacangmerah

5 orang

45 menit

Rempeyek kacang renyah anti gagal

Rempeyek kacang anti gagal. Renyah banget buat stok cemilan ramadhan atau Idul Fitri hehe #RamadhanCamp #RempeyekKacang

10 orang

1 jam

SOP KACANG MERAH pakai kapulaga dan cengkeh

Ternyata lebih segar membuat sop kacang merah dibumbui cengkeh dan kapulaga. Biasanya kalau membuat hanya bawang putih dan merica saja. Memang negara kita penuh dengan aneka masakan, jadi variasi masakanpun berbeda beda. #KulinerkeDepok #CookpadCommunity_Tangerang #SopKacangMerah

Kue Kacang Skippy

Kue kesukaan byk orang ni, yooo bikin cuzzz ahhh

Ampyang Coklat Kacang

Ampyang kacang adalah jajanan favorit sy dr jaman sd sampai sekarang sy masih suka beli ampyang klo pas ke pasar. Tapi seiring perkembangan zaman saya pun ingin mencoba ampyang dgn varian baru. Dan akhirnya nemu juga resep ampyang kekinian,pakai dark cooking chocolate. So,cus eksekusi ajah! Cs: Ade Aminah #AR_Ampyang #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Surabaya

Kacang Goreng Tepung Kriuk

Meramaikan acara Combo Minggu ini dg Tema "ComboNgabibita_Kalsel, meski tidak bisa jalan2 langsung ke Kalsel tp bisa silaturahmi lewat Cookpad agar persahabatan tetap terjaga. Saat ini saya mencoba Cooksnap masakkan Bunda Minie Nora (MnKitchen, Kalsel),kebetulan ada kacang yang sudah disangrai pd resep asli kacang tidak disangrai. Resep ini praktis dan mantaf ada rasa semu manis dan benar2 kriuk. Tks bunda MiniNora atas resepnya🙏🙏 Sumber: Minie Nora(Kalsel) #ComboAnjangsana_Kalsel #CookpadCommunty_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanKacang

Relatif