6. Kering Kentang Kacang

Dipos pada February 20, 2022

6. Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep 6. Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 6. Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 6. Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 6. Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 6. Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 6. Kering Kentang Kacang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Posbar Minggu ini adalah masakan kering dan sekaligus Ikutan misi pertama dari Mamah Cookpad Ramadan Camp 2022, jawabanku adalah Kering Kentang Kacang. CS resep dari mbak ihdanas tapi hanya pake cabe merah aja biar gak pedas kali. Source : @ihdanas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar #Horas_MiGomakMakananKering #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 6. Kering Kentang Kacang:

  1. 500 gr kentang
  2. 1 sdt baking soda
  3. 50 gr Kacang Tanah
  4. 3 lembar daun jeruk (iris halus)
  5. 1 sdt air asam jawa
  6. 1,5 sdm gula pasir
  7. 1 sdt gula merah
  8. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  9. Bumbu halus :
  10. 3 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 10 buah cabai merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat 6. Kering Kentang Kacang

1
Kupas kentang, iris tipis sesuai selera, cuci sampai Pati kentangnya hilang. Sekitar 5 kali, cuci bilas. Rendam dengan baking soda sekitar 20 menit. Tiriskan.
6. Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Goreng kentang dan kacang
6. Kering Kentang Kacang - Step 2
6. Kering Kentang Kacang - Step 2
6. Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum Dan matang, masukan daun jeruk yg sudah diiris halus, air asam Jawa, garam, kaldu bubuk, dan gula, aduk rata masak hingga gula larut Dan mengental membentuk karamel.
6. Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Masukkan kacang, kentang aduk hingga rata. Masukkan kentang dan kacang tanah, aduk cepat sampai semua bumbu tercampur merata. Aduk sebentar. Matikan api. Dinginkan di lantai. Agar cepat dingin. Aduk sebentar. Masukkan toples.
6. Kering Kentang Kacang - Step 4
6. Kering Kentang Kacang - Step 4
6. Kering Kentang Kacang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok Bumbu Kacang Tanah

Cilok Bumbu Kacang Tanah

Bahannya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪☺️☺️☺️.

Rame-rame
40menit
Kering Kentang Kacang Asam Manis Pedas

Kering Kentang Kacang Asam Manis Pedas

Ini adalah resep andalan mama .. mama bilang beliau dapat resep dari almarhumah kakaknya yang buka katering di Surabaya. Kering Kentang yang awet tahan lama karena berbalur caramel gula. Dengan rasa khas asam manis pedas. Sering di pesan saat acara besar di hotel. Walhasil menjadi resep andalan mama dan turun ke aku. Kering Kentang ini bisa dicampur kacang atau tempe. Seringnya aku buat dengan tambahan kacang. Dan seringnyaa ga bisa awet karena menjadi cemilan pak su.. cepat habis. Padahal maksud hati mak-mak kan bisa dijadikan lauk saat lagi males masaak kaaan… wkwkwk.. apalagi pas mau puasa nee.. biasa aku buat untuk menu #KeringdanTahanLama persiapan sahur. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Malang #SalamKompakSelalu #CeritaDapurHariIni

1 wadah tupperware besar
1 jam
Mochi Isi Kacang

Mochi Isi Kacang

Si anak gadis minta dibuatkan mochi, pas banget masih ada stok kacang panggang topping donat. Lumayan, buat ganti-ganti cemilan setelah pulang sekolah, biar makin semangat ngerjain PR-nya. #Mochi #MochiIsiKacang

4 porsi
30 menit
Pangsit aci + sambal kacang

Pangsit aci + sambal kacang

Sudah lama pengen bikin batagor tpi lupa terus beli tahunya, beli pangsit nya sudah lama ga enak juga kalau pangsit kelamaan dikulkas ya sudah bikin pangsit aci aja buat cemilan

2 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Wah sebentar lagi kita akan memasuki bulan suci Ramadan. Nah di misi pertama ini kita diajak untuk membuat olahan kering yang berguna sebagai stok lauk untuk sahur atau berbuka puasa nanti jika tidak sempat masak lauk. Dan saya pilih 3K (Kering Kentang Kacang) ini karena di dalamnya ada rasa pedas dan manis. Makanan ini bisa dimasukkan ke dalam plastik atau toples jadi bisa awet beberapa hari ke depan. Ayo ikutan buat 👍🏻 #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #MakananKeringWongkito #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Cookpadcommunity_Palembang #Sabtu_12322 #Minggu_06

Dorayaki selai kacang

Dorayaki selai kacang

Ceritanya masih punya sisa selai di kulkas Daripada gk kepakai...aq buat saja dorayaki😊

Ubi krispi kacang merah

Ubi krispi kacang merah

Bikin buat temen ngeteh...☕😃 #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

Bakpao isi kacang merah jesslyn orlane

Bakpao isi kacang merah jesslyn orlane

Batagor Bumbu Kacang

Batagor Bumbu Kacang

Baru sempat nulis nih mbaa endang .... Resep mbaa endang dari kapan ini, baru sempat nulis ... Source : Endang_Pratiwi

Sambal/saus kacang

Sambal/saus kacang

Ampyang Kacang

Ampyang Kacang

Ampyang merupakan kuliner khas Klaten. Klaten merupakan sebuah kabupaten di Jawa Tengah. Sebelah utara berbatasan dengan Boyolali, sebelah timur dengan Sukoharjo, selatan dan barat dengan Daerah Istimewa Yogyakarta. Walaupun ada juga yang mengatakan berasal dari Solo. Kata "ampyang" sendiri, oleh masyarakat Solo, digunakan untuk menggambarkan buruknya kondisi sebuah jalan. Kalau ada jalan yang berlubang dan tidak rata maka jalannya disebut "jalan ampyang". Bentuk ampyang yang tidak rata dan bergelombang mungkin dijadikan alasan kenapa akhirnya dinamakan demikian. Gula Kacang dari jaman nenek moyang dulu juga sudah ada, Sampai sekarang pun masih banyak yang nyari makanan ini. Itu artinya makanan ini memiliki eksistensi yang tinggi, digemari banyak kalangan. Selanjutnya tentang rasa, ada 2 rasa dominan dalam jajanan ini. Manis dan gurih. Manis adalah lambang dari kebahagian, keceriaan dan dirasa yang kedua yaitu, Gurih. Gurih adalah lambang dari kepuasan. Mari kita lestarikan budaya dan produk² Indonesia 🇮🇩 SC: Devi Nirmala Salam Merdeka 🇮🇩💪 #JajananTradisional #MakananKhasIndonesia #OlahanKacang #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #KueKering_Elloet

Ampyang Kacang

Ampyang Kacang

Ting Ting Jahe Kacang Tanah

Ting Ting Jahe Kacang Tanah

Bismillah..kali ini aku bikin jajanan aku waktu sekolah.sekarang nga ada lagi yang bikin jajanan ting2 jahe,waktu di Banjarmasin orang tua teman aku yang jualan ting2 jahe kacang sama ampyang/kacang bagula yang sudah ku posting duluan.jadi aku bikin jajanan ini mengenang waktu sekolah dulu.dan tempat tinggal aku..selamat mencoba #Rekreasi _Kalsel #CookpadCommunity_Balikpapan

Lapis spekuk kismis selai kacang

Lapis spekuk kismis selai kacang

12 porsi
60 menit
Rempeyek Peyek Kacang Tanah

Rempeyek Peyek Kacang Tanah

2 jam
Es Bubur Kacang Merah

Es Bubur Kacang Merah

Minggu ini challenge posbar cookpad Indonesia dan posbar community Kalimantan Selatan adalah olahan kacang, ehh ternyata cilmin juga menantang kita2 untuk cooksnap resep cilmin bubur kacang merah. Seperti halnya kolak, biji salak, bubur kacang hijau, bubur kacang merah, saya lebih suka makannya dingin2, jadi bubur kacang merah nya saya kreasi kan menjadi es bubur kacang merah, pas banget cuaca lagi panas. Secara keseluruhan sama, saya hanya menambahkan potongan alpukat dan nangka, santannya di dinginkan di freezer atau ditambahkan es batu Source: alanengpuput #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #IcipResepCilmin #BamasakBaimbai #SarabaKacang #cookpadcommunity_Kalsel

Kering Tempe Kacang (Kriuk Awet Seminggu)

Kering Tempe Kacang (Kriuk Awet Seminggu)

Paling suka makan tempe yg kering gini. Dah sering bikin tp ga sempat foto. Masuk toples auto jd cemilan bukan lauk gais😅 sayang nya cuma aku yg doyan. So bikin segini seminggu ngabisin nya🤭 oh ya, kering tempe ini awet kriuk nya asal disimpan di wadah kedap udara. Dan saat memasak pastikan si tempe dan kacang matang dan kering. Di hari ke ke 7 aku ngabisin stok ini, tetap garing renyah kriuk enak pokoknya. Wajib coba ya.. Source : @Izza_2427 #MakananKeringWongKito #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #idemasak

Kering Kentang Kacang Manis Gurih

Kering Kentang Kacang Manis Gurih

Kriuk² manis gurih huuuuhhh haaaahh 🌶️🌶️ gak terlalu pedas karena memang sengaja supaya anak juga bisa makan.. Alhamdulillah suami dan anak doyan bahkan nikmat juga digado 🥰 #RamadhanCamp #KeringKentangKacang

3-4 orang
45 menit
Bumbu Kacang Batagor/Siomay

Bumbu Kacang Batagor/Siomay

Liat resep ini di youtube katanya sih resep ini biasanya di pakai oleh pedagang biasanya untuk batagor/siomay..cara buatnya emg agak lama karna sampai kacangnya mengeluarkan minyak sendiri..hasilnya enak🥰

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Tanpa terasa ramadhan sebentar lagi tiba dan pasti setiap ramadhan saya selalu nyetok lauk untuk jaga2 kalau bangun sahur kesiangan, salah satunya adalah kering kentang ini dan juga menjawab misi 1 tantangan dalam #ramadancamp #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok