Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok

Dipos pada February 15, 2022

Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok adalah 1/2 kuali besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok:

  1. 7 genggam (300 gr) kacang tanah
  2. 1/2 gelas minyak goreng (boleh ditambah jika suka banyak minyak)
  3. Secukupnya air
  4. 2 sdm (rata) garam kasar
  5. 7 sdm gula pasir
  6. 2 sdm kecap manis
  7. 1/2 sdm lada kasar (haluskan)
  8. 1 sdt msg / kaldu bubuk (sesuaikan selera)
  9. 1 sdm tepung terigu
  10. Bumbu rempah:
  11. 15 buah cabai merah besar
  12. 7 buah bawang merah
  13. 7 siung bawang putih
  14. 5 ruas jahe
  15. 5 lembar daun jeruk purut (buang bagian tulang daunnya)
  16. 4 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok

1
Goreng kacang tanah, kemudian tiriskan.
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok - Step 1
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok - Step 1
2
Potong-potong kasar bumbu rempah kemudian goreng bumbu rempah kecuali daun jeruk dan jahe.
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok - Step 2
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok - Step 2
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok - Step 2
3
Blender kacang tanah dengan air secukupnya. Kemudian blender bumbu rempah.
4
Masukkan minyak goreng ke dalam kuali, masukkan bumbu rempah halus. Tumis hingga harum.
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok - Step 4
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok - Step 4
5
Masukkan kacang halus. Kemudian aduk rata.
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok - Step 5
6
Tambahkan 3 gelas air, garam, lada halus, gula pasir, kecap, dan msg/kaldu bubuk. Aduk beberapa saat hingga mendidih.
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok - Step 6
7
Koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa tambahkan garam, gula sesuai selera.
8
Larutkan 1 sdm tepung terigu dengan 8 sdm air. Campurkan ke dalam bumbu kacang. Masak bumbu kacang hingga mengental.
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok - Step 8
9
Tunggu bumbu kacang hingga dingin. Bumbu kacang siap dihidangkan. Bisa dinikmati bersama siomay..
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok - Step 9
Bumbu Kacang untuk Siomay, Batagor, atau Cilok - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

# Kue Kacang

# Kue Kacang

Rasa yang renyah dan gurih serta manis adalah karakter dari kue kacang ini. Telah lama bahan" ini tersedia namun baru sekarang terealisasi eksekusi kue kacang ini. source : Blog Sekolah Boga

42 biji
Β±120'
Teri kacang terawet dan gurih ✨

Teri kacang terawet dan gurih ✨

Dpt resep dr youtube cheff. Enak. Gurih. Awet. Bisa buat jualan juga πŸ‘

5 orang
15 menit
Kacang merah rebus metode 7:30:7 (hemat gas)

Kacang merah rebus metode 7:30:7 (hemat gas)

Kadang paling males ya... Kalau harus merebus kacang merah, karena prosesnya yang lama. Tapi jangan khawatir ya.. Dengan cara ini gampang dan mudah kok. Karna nggak bikin boros gas. Sedikit cerita tipsku waktu masih punya balita😁 dulu aku suka merebus kacang merah ini untuk mpasi sekaligus banyak agar nggak repot saat bikin masakan untuk anakku. Jadi setelah aku rebus kemudian aku simpan kacang merahnya dalam plastik klip, untuk satu kali makan. Kemudian aku simpan dalam frezer. Kalau pengen bikin mpasi tinggal dimasak bersama bahan lainnya. #cookpadcommunity_kalteng #permisi

Ting Ting Jahe Kacang Tanah

Ting Ting Jahe Kacang Tanah

Bismillah..kali ini aku bikin jajanan aku waktu sekolah.sekarang nga ada lagi yang bikin jajanan ting2 jahe,waktu di Banjarmasin orang tua teman aku yang jualan ting2 jahe kacang sama ampyang/kacang bagula yang sudah ku posting duluan.jadi aku bikin jajanan ini mengenang waktu sekolah dulu.dan tempat tinggal aku..selamat mencoba #Rekreasi _Kalsel #CookpadCommunity_Balikpapan

Kacang Mente Bakar

Kacang Mente Bakar

Mumpung lagi panen jambu monyet, saya ambil mentenya saja & coba kali ini saya panggang ( bakar ) dan hasilnya memang bikin ketagihan Jangan lupa kunjungin youtube chanelnya πŸ‘‡πŸ»πŸ‘‡πŸ»πŸ‘‡πŸ»πŸ‘‡πŸ» Dapur Silqia πŸ‘†πŸ»πŸ‘†πŸ»πŸ‘†πŸ»πŸ‘†πŸ»

2 orang
15 menit
Cilok sambel kacang simpel

Cilok sambel kacang simpel

Karena libur iseng aja buat cemilan si kecil

2 porsi
20menit
Kering Kentang Kacang Pedass

Kering Kentang Kacang Pedass

Source : Widjie Astuti Yeeaaay diajakin tebak-tebakan ama mamah nieh, sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah?? Apa coba..ya kering kentang kacang pedassss donk πŸ˜‰, misi pertama ! Check βœ…...cusss cari resep ketemu ama resepnya mba widjie @cook_6168662_wa cocok nieh mantuulls bgt πŸ˜‹πŸ˜‹. Terimakasih resepnya y mba, saya bikin stengah resep & resep sambal terasinya saya cantumkan jd 1.., berikut link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/r/14891572 #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #Semangcook_Keringan #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron

Kacang Tojin/Tujin Bawang

Kacang Tojin/Tujin Bawang

Ternyata kacang tojin ini makanan khas dari Sumatera barat... slama ini cuma makan aja gak tau asal usulnya...πŸ€­πŸ˜… Kacang tojin ini Biasanya juga sering dijumpai saat lebaran atau perayaan hari besar lainnya... Berhubung hari biasa ini sulit nemuin si kacang tojinn.. yokk kita coba buat.. πŸ₯° #Resepwongkito #cookpadCommunity_palembang #kacangtojin #KacangTujin #MakananKhasSumateraBarat

Teri Kacang

Teri Kacang

Lapar mata lihat ikan teri di kang sayur, awal nya mau beli apa nyampe kang sayur belinya yang lain.. Seketika langsung ganti rencana menu makan siang.. Teri Kacang bisa awet asalkan disimpan di wadah tertutup. #CookpadCommunity_Tangerang

Risol jadul bumbu kacang

Risol jadul bumbu kacang

Jajanan kesukaan pada zaman putih abuπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ #PekanPosbar #PosbarPalawija

Kering Kentang Kacang / Mustofa

Kering Kentang Kacang / Mustofa

Biasanya bikin #KeringKentangKacang yg original, teri medan dan sekarang coba varian kacang. Ini jawaban dr tebak-tebakan mamah di #RamadanCamp sering terdiam diwadah plastik kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah yaitu 3K (Kering Kentang Kacang) Source : @AmbarShaf ditambah kacang 😁 #Posbar #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookingCommunityClass_KringKring #IdeMasak #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CeritaMasakHariIni #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

Kacang Goreng Pasir

Kacang Goreng Pasir

source : @dapurkobe bikin cemilan mudah dan enak siapa yang nggak mau?, sudah disediain tepung nya, masaknyapun jadi makin mudah, apalagi tepung kobe menurut saya rasanya pas, dan pastinya enak, trimakasih @dapurkobe inspirasi resep lezatnya catatan saya bikinnya setengah resep, setelah kacang dimasukin ke larutan tepung kobe kentucky super krispi, masukkan sedikit demi sedikit ke tepung roti, gerak gerakkan piring/ mangkuk tempat tepung roti, agar kacang terbalut sempurna, lalu taruh ke tempat lain #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian

59.Cilok isi Ayam Bumbu Kacang

59.Cilok isi Ayam Bumbu Kacang

Hobby mkaan cilok ,baik yg kuah maupun yg bumbu kacang . Cusss bikin deh yah ..di mulai dengan niat dan Bismillah .. #BumbuKacang #CilokBumbuKacang #CookpadCommunity_Jakarta

30 menit
Bubur Kacang Merah

Bubur Kacang Merah

Ada begitu banyak manfaat kacang merah bagi kesehatan.kacang merah mengandung beragam nutrisi yang melimpah dan baik untuk kesehatan tubuh. Jenis kacang ini dikenal kaya protein dan sering dijadikan sebagai sumber protein rendah lemak juga. Untuk meramaikan #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial dan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #SarabaKacang aku bikin bubur kacang merah cooksnap resepnya cilmin yg cantik Neng Puput #IcipResepCilmin enak banget ternyata dibikin bubur..ketagihan kyknya nih😁😘 Cooksnap: @nengpuput #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Rempeyek Kacang pedas

Rempeyek Kacang pedas

No santan no telur, pake cabe rawit 1 biji. #RamadanCamp #RempeyekKacang #MisiPertama #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #SerbaTeflon

Jamur enoki lada hitam (brokoli, kacang polong)

Jamur enoki lada hitam (brokoli, kacang polong)

Bismillah menu simple lagi yah, yg pasti nya enak 🀭 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

3K Kering Kentang Kacang

3K Kering Kentang Kacang

Source : @MamaBirru Alhamdulillah jadi juga kering kentangnya. Biasanya tinggal beli dan makan 😁 sekarang jadi tau dimana letak kurang dan salahnya. Besok bikin lagi yuukk #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang