Peyek kacang renyah

Dipos pada February 9, 2022

Peyek kacang renyah

Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek kacang renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek kacang renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek kacang renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek kacang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek kacang renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek kacang renyah memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek kacang renyah:

  1. Bahan :
  2. 500 gr tepung beras
  3. 2 sdm tepung tapioka
  4. 1 butir telur
  5. 250 gr kacang tanah dipotong-potong
  6. 600 ml air (bisa diganti santan)
  7. 5 helai daun jeruk di iris
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. 1 liter minyak goreng
  10. Bumbu halus :
  11. 5 siung bawang putih
  12. 7 butir kemiri
  13. 1 ruas kencur
  14. 1 sdm ketumbar
  15. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Peyek kacang renyah

1
Panaskan minyak diwajan dgn api sedang cenderung besar
2
Campur tepung dan bumbu halus tambahkan air aduk rata, lalu masukkan kaldu bubuk, irisan daun jeruk dan telur aduk sampai tidak ada yg menggumpal.
3
Ketika akan mulai menuang ke wajan, ambil sedikit adonan dgn mangkok lalu tambahkan kacang, aduk rata baru tuang ke wajan.
4
Tuang adonan peyeknya ke pinggiran wajan, sesekali siram peyek dgn minyak sampai peyek terlepas.
5
Goreng sampai matang lalu angkat, tiriskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur kacang hitam

Sayur kacang hitam

Sayur kacang ala aku, rasanya manis gurih..bisa untuk sarapan sama makan siang...pendampingnya apalagi kalau bukan ikan asin sama sambel tomat...hmm yummy

4 orang
45 menit
Cecek Bumbu Kacang

Cecek Bumbu Kacang

Ada sisa kacang halus kemarin pas bikin tahu tek. Karena ada stok cecek, segera saja eksekusi buat teman makan yang bayanginnya udah pedas manis gurih 😁 #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30menit
Bakso Bakar Teflon Bumbu Kacang

Bakso Bakar Teflon Bumbu Kacang

Siapa yang masih punya stok bakso dan bumbu kacang dirumah?, yuk cooksnap bakso bakar teflon bumbu kacang ala mamah, dijamin mudah dan lezat lowh,,,, bisa juga di sesuaikan dengan stok yang ada dirumah kamu seperti (sosis dan otak-otak). #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Kacang Serbaguna (untuk siomay, cilok, batagor dll)

Sambal Kacang Serbaguna (untuk siomay, cilok, batagor dll)

Bikin sambal kacang ini sekitar 2 minggu yang lalu karena waktu itu dapat oleh2 somay dari tetangga. Berhubung ngga ada sambal kacangnya jadi saya bikin sendiri sambalnya 😁. Tapi sambal ini juga bisa untuk cilok, batagor, gorengan, sambal mie goreng dll ya. Yang pasti sambal serbaguna ini bumbu untuk segala macam makanan dan bisa disimpan dalam kulkas untuk waktu yang lama. Dan kebetulan minggu ini dalam misi Ramadan camp, clue-nya bawang-bawangan dan yang saya pilih adalah bumbu dasar. Oh ya, saya bikin sesuai resep asli dan saya simpan di dalam kulkas. Tapi jika ingin dipakai saya tambahkan lagi airnya karena sambal ini masih sangat kental. Silakan disesuaikan dengan selera saja ya. Source: "Sambal Kacang untuk cilok, siomay, batagor" oleh Mama Fathan https://cookpad.com/id/r/14146704 Baiklah, berikut resepnya... Selamat mencoba #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

🍲 Sup Iga Kacang Merah (Bernebon Soup)

🍲 Sup Iga Kacang Merah (Bernebon Soup)

Cuaca lagi dingin & bikin panas dalam. Jadi pingin makan makanan yang sehat & bergizi biar ga gampang ambruk πŸ˜‚ Jadilah sup bernebon ini, resep gabungan dari mami & mama mertua. Simple, light dan kuahnya juga ga begitu merah pekat. Dagingnya juga super empuk πŸ‘πŸ» Karena masih berdua aja di rumah, hasil jadi bisa dimakan 2x untuk siang & malam πŸ€— Bon appetite πŸ₯‚

2 porsi
2 jam
Lontong/arem2 + bumbu kacang (lontong isi ayam kentang, wortel)

Lontong/arem2 + bumbu kacang (lontong isi ayam kentang, wortel)

Lontong isi ayam kentang wortel ini cocok banget utk buka puasa... Yukk dicoba buat sendiri di rumah Lontongnya diguyur bumbu kacang yang rasanya gurih, manis, pedas, asam.. nyammmm... πŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron Source: andinskitchen

15 -18 buah
1 jam 30 menit
56. Kering Kentang Kacang Huh Hah

56. Kering Kentang Kacang Huh Hah

Cocok dipakai sebagi stok untuk Ramadhan, nih. Biar rasanya huh hah, maka pakai cabe rawit lebih banyak. Bisa disesuaikan dengan selera, ya. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

1 jam
Tempe Mendoan Saus Kacang

Tempe Mendoan Saus Kacang

Olahan tempe paling simple, dibuat jadi tempe mendoan aja πŸ˜† Sumber sajinansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Yogyakarta, Maret 2022. Ceritanya lagi ikutan jawab tebak-tebakannya mamah cookpad dalam rangka #RamadanCamp . Mumpung masih ada kentang setengah kilo dan kacang tanah goreng sisa kapan tau di kulkas. Langsung cuss dapur deh, buat jawab teka-tekinya mamah. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 jam 30menit
Kering Kentang Kacang (3k)

Kering Kentang Kacang (3k)

Tebak2 tema posbar ramadan camp dimana cluenya sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk2 krenyes2 huh hah pastilah kering kentang kacang donk..biasanya ibuku kl bikin mm ditaruh diplastik dan dibikin pedes cocok dimakan dg nasi anget atau naskun. Ini pertama kalinya diriku bikin dan cooksnap resep mb olive bunda qonita. Enakkkk.... #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

(Rice cooker) Sup ayam kacang tanah wortel

(Rice cooker) Sup ayam kacang tanah wortel

Rumah lagi berantakan jadi males keluaran alat masak. Tinggal cemplung aja semua bahan dan bumbu ke rice cooker. Saya pakai yongma tinggal pencet mode cepat

4 orang
45 menit
Bubur Kacang Merah untuk Buka Puasa

Bubur Kacang Merah untuk Buka Puasa

Kebiasaan di indonesia biasanya kalo buka puasa takjilannya pasti kolak pisang, labu, kolang kaling, sirup, dan sebagainya yang manis manis. Tapi nggak banyak yg sadar klo buat buka puasa, makanan yg hanya sekedar terlalu manis dan sekedar bikin kenyang aja itu kurang bagus. Tapi tubuh juga butuh nutrisi setelah perut kosong seharian. Aku dapat ide ini setelah baca artikel tentang Manfaat kacang merah yg bagus banget. Buat menu buka puasa, kamu juga bisa coba deh mafaatnya ;) #PejuangGoldenBatikApron #TiketGoldenBatikApron #buburkacangmerah #resep10 #mingguke10

3 orang
1 jam
Sambel kering kentang kacang

Sambel kering kentang kacang

Jumat manis, bikin lauk saat lagi malas masak dan bebikinan, enak banget di makan sama nasi anget😘😘, bisa juga buat camilan sambil ngeteh maupun ngopi bareng keluarga. Ngintip resepnya dari mbk imelda @dapurmomji , makasih yee mbk imelda. sekalian menjawab pertanyaan dari mamah tema posbar #RamadanCamp. #KeringKentangKacang #KentangKeringKacang #RamadanCamp #ARISANKOPIJOS_IMELDA #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Lentho Kacang Tolo

Lentho Kacang Tolo

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Nia Syifa Sempet bingung2 bedanya antara kacang tolo & kacang kedelai. Ngerti bedanya, bingung lagi belinya di mana. Alhamdulillah ternyata ada di pasar. Hahaha... Enak juga nih dicemilin gitu aja sama sambel. Resep aslinya tdk pake terigu. Cuma krn kubikin ambyar, jadi tambahin lah terigu. Yg penting jadi dulu aja. Dibanding anak2 kagak makan, yekan... 🀣🀣🀣 Utk kacangnya, awalnya bingung juga nih. Ada yg bilang direndam dulu. Jadi biar syah amatirannya, semua aja kuadaptasi. Kacangnya rendam sejam, lalu rebus pake air mendidih selama 30 menit. Dah lah... 🀣🀣🀣 #PekanInspirasi #AR_LontongBalap #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang

20 pc
sejam
RC 1. Kering Kentang Kacang

RC 1. Kering Kentang Kacang

Ikutan Ramadan Camp dari Mamah. Tebak-tebak tema Posbar, jawabannya: B, Kering Kentang Kacang. Enak banget walo pas motong2 tipis dan goreng kentangnya penuh perjuangan. Menggoreng kacangnya pun tidak mudah, pas udah diangkat kok masih pucat jadi yaa digoreng lagi hihi.. Untung tidak gosong πŸ˜…. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 6 Misi ke 1

1 toples
Resep Sate Kikil Bumbu Kacang

Resep Sate Kikil Bumbu Kacang

Waktu saya kecil, saya suka banget makan ini. Tetiba kenangan waktu kecil pengen keulang lagi. Untuk itu saya masak sendiri. #TiketGoldenBatikApron

30 tusuk
Cireng nasi saus kacang

Cireng nasi saus kacang

Memanfaatkan nasi sisa semalam dan stok tepung bumbu #TepungKobe #CirengNasiKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #pejuanggoldenbatikapron #emaknusantarakreatif

Sup Kentang,Buncis, Kacang Roay kuah semur

Sup Kentang,Buncis, Kacang Roay kuah semur

Bismillah... Karena ibu sy punya penyakit diabetes dan jantung, dan akhir2 ini sangat susah makan, akhirnya coba2 olah2 mknan ini.. Alhamdulillah nafsu makannya ada, habis 2 mangkokπŸ€²πŸ€²πŸ€—πŸ€— Sekaligus juga buat resep untuk mengawali tantangan #GoldenApron untuk pertama kalinya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #MenuSehatSederhana

3 orang
30 menit