Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok

Dipos pada February 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini saus multi guna...bisa untuk batagor, siomay, sate, ataupun cilok...tingkat kepedasan sesuaikan selera aja. Aku bikin saus ini kebetulan untuk makan batagor, sedangkan batagornya sendiri aku pake tahu tuna oleh2 dari kampung halamanku Pacitan...jadi aku tinggal bikin saus kacangnya...lumayan, bisa menghemat tenaga...😊 Maaf...untuk resep kali ini gak ada foto cantiknya...kelupaan...☺️🤗 #IdeMasakku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok:

250 gr kacang tanah
2 lbr daun jeruk angka 8
1/2 keping gula merah (+/- 2 sdm)
1 sdm gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdt garam (tdk munjung)
Minyak untuk menggoreng kacang & menumis bumbu
250 ml air matang
Bumbu Halus (blender):
6 bh cabe rawit merah
2 bh cabe merah besar
10 bh cabe merah keriting
6 btr bawang merah
4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok

Goreng kacang, tiriskan, dinginkan, baru diblender.

Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok - Step 1

Siapkan bahan lainnya.

Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok - Step 2

Haluskan bumbu (aku dgn blender): cabe rawit merah, cabe merah besar, cabe merah keriting, bawang merah, dan bawang putih. Panaskan minyak, tumis bumbu halus smp harum dan matang.

Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok - Step 3

Masukkan kacang yg sdh diblender. Beri air matang, aduk rata.

Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok - Step 4

Beri gula merah, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aku pake 2 macam gula, jk pake gula merah semua sausnya terlalu gelap, pake gula merah spy lebih legit.

Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok - Step 5

Masak saus kacangnya smp keluar minyak. Kekentalan tergantung selera ya...jk suka agak cair tambahkan airnya (air matang).

Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok - Step 6

Siap disajikan sbg saus batagor/siomay/sate/cilok...🤗

Saus Kacang Untuk Batagor/Siomay/Sate/Cilok - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

371. Kacang Goreng Kunyit Bawang

Seumur2 belum pernah membuat kacang goreng seperti ini, biasanya hanya beli dan tinggal makan Ketemu resep yang pas dan berhasil dengan rasa gurih, kriuk tentunya enaak #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source Dewi Herlina

1 toples

35 menit

Sambal Kacang Homemade

Ini merupakan sambal kacang kesukaan suami. Mau dijadikan cocolan, campuran untuk sayur juga enak. Yuk dicoba😊 #CookpadCommunity_kalsel #BamasakBaimbai #SambalKacangSerbaguna

Siomay jantung pisang bumbu kacang

Bismillahirrahmanirrahim... Ada 3 buah jantung pisang di kasih sama saudara nya pak su...masih ada sisa 2... Kalo di olah jadi sayur itu sudah biasa. Kali ini pengen nyobain yang sedikit berbeda... "Siomay jantung pisang" resep ke -4 #PejuangGoldenBatikApron Alhamdulillah...ternyata para penghuni rumah pada suka... Tekstur nya lembut... anak-anak pun ndak merasa kalo siomaynya terbuat dari jantung pisang🤭 Cobain yuk... #siomayjantungpisang #pekanposbar #serbakacang #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #resepmakwin

3-4 porsi

50 menit

Kering Kentang Kacang Teri

Kentang mustofa pakai kacang dan ikan teri medan goreng. Cocok buat lauk kering yang di bisa disimpan dalam toples. Awet lama. Ikutan acara : #PotBerbisik_AwetKering #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Sate Kacang Ekstra Pedas

2 orang

1 jam

Putri Salju Kacang Mede

Saat hari spesial seperti hari Natal saya sangat menyukai kue kering yang classic, karena tetap digemari keluarga. Terutama si putri salju dengan campuran kacang mede, resep lama yang selalu saya buat di saat hari Natal #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepKueKeringMamaEra

900 gr

Kue Kering Kacang Mede

Baru sempat menulis resepnya dari kemarin masih belum ada kesempatan, baru deh hari ini setelah beberapa hari lalu kubuat, Resep kue jadul dan salah satu kue kering yang sering kali ada di mejaku saat perayaan Natal. Saya suka banget apa lagi saat digigit kuenya dan kacang medenya sensasi renyah dari kue keringnya dan kacang mede yang kriuk, pastilah ini kesukaanku. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepKueKeringMamaEra

Rempeyek Kacang Teri

Bismillahirrahmanirrahim,… Email dari Mamah Cookpad yang bikin kaget, sempet maju mundur mau ikutan setor. Last day,… Akhirnya ikutan juga event #RamadanCamp Rempeyeknya dibikin versi kacang untuk anak anak dan versi teri buat emak dan bapak. #RamadanCamp #RempeyekKacang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Mochi ketan hitam isi kacang

Ada stok tepung ketan hitam bosan di bikin kue bolu, cobain bikin mochi, baru pertama kali nyobain bikin, hasilnya no bad lah.. Enakkk anak² dan paksu juga suka 😍🥰 #TIKETGoldenBatikApron

Kacang bawang oven

Sambal kacang istimewa

Dikata istimewa coz...nih pke daun jeruk yg wanginya wow deh😄😄😀 Cobain deh🤭🤭😉🤤 #IdeMasak

Tempe kacang polong saus tiram

Ik heb geen idee wat ik voor het avondeten moet maken. Maar ik heb tempé, oestersaus en erwten in de koelkast. Dus maakte ik vanavond deze tempe met doperwten in oestersaus. ☺️ Saking gk ada ide, pas tengok-tengok kulkas eh ada tempe, kacang polong beku dan saus tiram. Yawdaalayaa jadilah menu yg bikin suami makin cinta hehehe 😍🙈

2-4 orang

1 jam

Kering Kentang Kacang (K3)

Ikut memeriah tebak tebak posbar.. misi pertama jawaban B. K3 Kering,Kentang,kacang...meski lama prosesnya alhamdulillah hasilnya puas terbayar kan , tambah lagi pak.suami suka.. jdi meski lama prosesnya yg penting hasilnya #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Selai Kacang (Lemak tambahan MPASI)

Kacang tanah memiliki kandungan lemak yang sangat baik buat tumbuh kembang anak. Cocok buat cocolan makan buah nih, biar kalori cemilannya tinggi. Btw, aku belajar bikin selai kacang ini dari dokter Tan Shot Yen. Ini murni kacang tanah tanpa tambahan apapun. Buat anak usia lebih dari setahun, bisa ditambah madu buat nambah aroma. Setelah 3 kali bikin trial & error, akhirnya berhasil juga dan bisa disimpen di kulkas buat stock. Resep asli 3 menit sih, tapi ini 2 menit udah cukup buatku. Disesuaikan aja yak.

Kacang Almond Coklat

Kacang Almond Coklat....caranya sangat mudah sekali dan dipastikan tidak akan gagal ketika kalian mencoba membuatnya. Bahannya cukup simpel cuma 3 bahan aja, plus Cake Cases sebagai alas untuk mencetaknya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #Cemilan #KueKering #UntukAnak

125 biji

Gucang (Terigu Kacang)

Dapat kiriman kacang hitam dari ortu di Garut. Udah bosan dibuat sayur, saatnya nyobain dibuat Gucang. #CookpadCommunity_Bogor

5 orang

25 menit

Sate Kerang Dara Bumbu Kacang 🥜

Bismillah... Punya simpanan Kerang Dara di kulkas ,tadinya mau di masak tumis pakai Pete,eeeeh petenya habis di lalap sama si adik🤦😇.pas banget lihat tusuk sate di dapur pas beres² lemari bumbu si adik,akhirnya kepikiran bikin sate kerang aja,intip resep bunda @ibumalka Dengan penyesuaian dan modifikasi Disini saya share resep takaran saya,karena tadi saya gunakan semua sisa kerang yang ada di kulkas.bumbunya juga saya sesuaikan, cabenya saya skip karena di makan sama Krucil-krucil yang g tahan pedas.bumbu aslinya pakai cabe rawit. Source: @ibumalka Dengan modifikasi dan penyesuaian #OlahanKerangBundaKeyla #SeteKerangDarahBumbuKacangMantaaap..

Tahu Telur Bumbu Kacang

Setor cookies buat mba @rima2020 sekalian setoran pertama #PejuangGoldenBatikApron Buatnya simple dan rasanya enak ...👌 Source : Rim's Kitchen Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13012831?invite_token=fnsMKZ #Cookies_Rima #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia