Gucang (Terigu Kacang)

Dipos pada February 6, 2022

Gucang (Terigu Kacang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gucang (Terigu Kacang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gucang (Terigu Kacang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gucang (Terigu Kacang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gucang (Terigu Kacang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gucang (Terigu Kacang) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gucang (Terigu Kacang) diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gucang (Terigu Kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gucang (Terigu Kacang) memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat kiriman kacang hitam dari ortu di Garut. Udah bosan dibuat sayur, saatnya nyobain dibuat Gucang. #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gucang (Terigu Kacang):

  1. 250 gram kacang hitam yang sudah direbus
  2. 250 gram terigu
  3. 40 gram tepung beras
  4. 3 siung bawang merah
  5. 1 buah cabe keriting merah (opsional)
  6. 1 sdt ketumbar bubuk
  7. 1/2 sdt garam
  8. 3 batang daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Gucang (Terigu Kacang)

1
Haluskan bawang putih, cabe, garam, dan ketumbar. Iris daun bawang. Campurkan semua bumbu dengan terigu dan tepung beras.
Gucang (Terigu Kacang) - Step 1
Gucang (Terigu Kacang) - Step 1
2
Tambahkan air sampai adonan pas kekentalannya.
Gucang (Terigu Kacang) - Step 2
3
Panaskan minyak. Goreng gucang sampai kuning kecoklatan.
Gucang (Terigu Kacang) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Kacang khas Magelang/Semarang/Solo

Wedang Kacang khas Magelang/Semarang/Solo

Kacang tanah dibikin bumbu pecel atau gado-gado? Ah biasa... Dibikin peyek? Kacang telur? Biasa. Ada yang unik nih di Jawa Tengah bagian Semarang Solo Magelang dan sekitarnya. Kacang tanahnya dibikin minuman semacam bubur encer. Rasanya manis gurih. Konon katanya mereka (para pedagang) itu merebus kacangnya selama lebih dari 6 jam agar kacangnya benar-benar empuk. Kita pakai panci presto saja ya biar cepat dan hemat gas 😄 Yuk cobain... #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_minuman #mbantuk_kuetradisional

Kering Tempe - Kacang Manis Pedas

Kering Tempe - Kacang Manis Pedas

Punya banyak stok kacang tanah dan tempe bungkus daun yang belum sempat dimasak. Bikin kering tempe aja yang praktis.

1 toples
30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Saya, #PejuangGoldenBatikApron dari #CookpadCommunity_Bandung hadir menyelesaikan misi pertama #RamadanCamp menebak masakan stok rumah yang sering terdiam di dalam wadah plastik, dan kalau dimakan krenyes-krenyes huh hah. Dan jawaban yang saya pilih adalaaaaaaaah ..... B #KeringKentangKacang 🎉🎉🎉 Oya, saya intip resepnya mba @Mira_Jabir, namun berhubung anggota keluarga ga terlalu suka huh hah alias pedas, jadinya biji cabenya saya buang. Tapi kalau mau lebih mantap huh hah nya, dimasak cabenya utuh ya.

Bubur Ayam Kacang Merah (Mpasi 6bulan+)

Bubur Ayam Kacang Merah (Mpasi 6bulan+)

Bubur kesukaan ade 😘❤️ alhamdulillah ade lahap mam bubur ayam kacang merah ini. Waktu matang sebelum blend bunda sempet icip dan emang enak gurih gitu 😀🤣. #minggukeempat #PejuangGoldenBatikApron #mpasibabyakbar #mpasiayamkampung #mpasi6bulan#mpasi7bulan #mpasi8bulan #mpasihomemade #buburayamkacangmerah #buburkacangmerah#mpasikacangmerah#mpasiayam

3 porsi makan
Sate Brutu Bumbu Kacang #alaAngkringan

Sate Brutu Bumbu Kacang #alaAngkringan

Kadang ak tu suka heran pas LG beli ayam tu suka bngt si abang nambahin Brutu...dibuang sayang dimasak y cuma dikit.. Akhirnya ak sengaja beli buat bikin sate aj kyk diangkringan...kata orang tu limbah ayam tp kl bisa masaknya y enak tenan..buktinya sate angkringsn selalu ludes #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Week_04 #Dikacangin #SateBrutuBumbuKacang

20 tusuk
1 jam
Sambel Kacang

Sambel Kacang

Salah satu sambel favorit di keluarga kami.. yah sambal kacang ini.. terutama si anak cowokkk.. waah.. sampai keringat menetes kl lg makan sambel.. doyan sekali😆 Kacang yg digunakan sesuai selera, semakin byk kacangnya, sambel semakin kental. Di sini kebetulan ada sisa bumbu marimasi ayam panggang.. jadi bumbu tersebut tdk dibuang, ditambahkan ke sambel tsb saat masak.. hasilnya lebih mantap. Sambel ini bisa jadi cocolan ayam panggang, ikan bakar/ goreng, ubi goreng/ panggang dll. #CookpadCommunity_Makassar #MenuSambel #MasakanSederhana

Teri Kacang

Teri Kacang

Masakan satu ini bisa banget jadi ide untuk jualan.. Selain bahannya mudah didapat, mudah juga dikemas, masakan ini juga tahan lama bila disimpan dengan baik didalam wadah kedap.. Satu lagi, ini jadi solusi lauk enak untuk temen makan nasi dikala emak malas masak.. 🤭 Ini saya pakai teri jengki, bila mau ganti teri lain, sah-sah saja..😁 Dan seperti biasa, tingkat kepedasan, sesuaikan dengan kemampuan masing-masing ya.. 😉 ini saya level super sangat amat tidak pedas sama sekali 😆, soalnya bisa diprotes bocil kalau sampai berasa.. 😅 #teri #kacang #pedas #idejualan #catering #openorder #PejuangGoldenBatikApron - minggu 5 -

ramean
30 menit
Kering Kentang Kacang(Cabe hijau)

Kering Kentang Kacang(Cabe hijau)

Hanya ada cabe hijau dikebun, mau keluar beli mager🤭. Huh hah#RamadanCamp_misi1 #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CeritaDapurHariIni

335 gr kurleb
1 jam
Sate Maranggi Ayam Bumbu Madu Kacang

Sate Maranggi Ayam Bumbu Madu Kacang

Assalamu'alaikum 🙏🏻 Suami cerita habis main ke puncak, lalu makan Sate Maranggi dan enak banget. Kemudian, dia berinisiatif bikin lah. Di resep ini, kami berkolaborasi membuatnya dengan inspirasi yang kami dapat ditambah improvisasi bahan. Jadi lah ini. Yaa lumayan lah untuk pemula. Hehe

+- 4 orang
+- 4 jam
Wedang kacang khas solo

Wedang kacang khas solo

Ampyang kacang

Ampyang kacang

Seminggu yg lalu ada acara sharing cara membuat gula semut di wag clover,dg nara sumber mb cantik olif @olive1994 Dari sharing kemarin kita belajar membedakan aneka jenis gula,khususnya mengupas jenis gula kelapa Ilmunya sangat bermanfaat sekali,mksh olif Olaham cemilam dg bahan dasar gula kelapa/gula jawa ini aku peroleh dari eloet @ella_elloet Karna suami kebetulan suka banget dg cemilan satu ini,sekalian setor untuk mb olif,se agai ucapan terimakasih♥️♥️ Sehat selalu dan berkah untuk ilmunya #BakpiaClover #BakpiaSiManisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

30biji
30 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

70 pcs
1 jam 45 menit
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Pie Kacang Jadul

Pie Kacang Jadul

Pie kacang jadul, salah satu kue kesukaanku waktu kecil. Bener² kue legend ini. Waktu aku kecil pie isi kacang ini termasuk kue mahal. Sekarang sudah jarang bahkan nggak pernah lihat ada yang jual lagi. Source : @SilvaMalexhi #PejuangGoldenBatikApron

Resep MPASI 6 Bulan - Kacang Merah, Dada & Hati Ayam

Resep MPASI 6 Bulan - Kacang Merah, Dada & Hati Ayam

1 porsi
25 menit
3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Bismillah.. mamah cookpad bener² bikin masak jadi semangaaat, ada program lagi ni untuk Ramadan namanya #RamadanCamp , ya ikut deh kita mah.. . Jawaban saya dalam pertanyaan program Ramadan Camp yaitu yang B mah.. 3K (Kering Kentang Kacang) #KeringKentangKacang . Semoga jawaban saya bener ya mah.. Resep ini diambil dari resep mba Hayati @MamaBirru . #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

2 box 250 gr
Pangsit Bihun Bumbu kacang

Pangsit Bihun Bumbu kacang

Awalnya kebingungan ni mau bikin kreasi apa nih di SEMARak kreasi bihun beras, bareng teh @Mira_Jabir . Berhubung ada stok kulit pangsit ,yuk mari kita bikin cemilan simple . Cocol2 enaaaaks #GA_KreasiBihunBeras #Semarak_GAKreasiBihunBeras #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_sumbar

8buah
Peyek kacang

Peyek kacang

½ toples
1 jam
(Rice cooker) Sup ayam kacang tanah wortel

(Rice cooker) Sup ayam kacang tanah wortel

Rumah lagi berantakan jadi males keluaran alat masak. Tinggal cemplung aja semua bahan dan bumbu ke rice cooker. Saya pakai yongma tinggal pencet mode cepat

4 orang
45 menit
Mochi Teflon isi Kacang

Mochi Teflon isi Kacang

Pertama kali bikin dan sukses, berkat resep dari mba annisa @farah_annisa nih, suami bilang kayak mochi beneran (mochi beli di toko maksudnya) hehee.. Makasih mba annisa @farah_annisa Cocok juga nih buat hampers kue lebaran, pede jg ngasihnya karna emang seenak itu rasanya 😍 #Semangcook_segarnyaberbuka #semangcook_arisanmaret #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenBatikApron #mingguke8