Orek Tempe Kacang

Dipos pada February 13, 2022

Orek Tempe Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Orek Tempe Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Orek Tempe Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Orek Tempe Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Orek Tempe Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Orek Tempe Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek Tempe Kacang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber resep: @heshidayat Bismillah... Senang bisa belajar bersama Cikgu @heshidayat kali ini tentang Minimalis Food Photo. Sebagai ungkapan rasa terimakasih saya cooksnap Orek Tempe Kacang Teri. Cuman saya tidak pakai teri medan karena lagi ngga punya. Alhamdulillah krisan beliau untuk saya cuma edit prespektif aja karena foto saya agak miring dikit. Terimakasih cikgu Hes untuk ilmu serta kritik dan sarannya. Ilmunya sangat bermanfaat sekali buat saya. Salam sehat selalu untuk cekgu Hes. Barakallah.... #CookingCommunityClass_MinimalisFoodPhoto #Spatula3C_HesHidayat #SpecialGA3C_DesfitaMamiCay #SalamKompakSelalu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Orek Tempe Kacang:

  1. 1 papan tempe, iris korek api (jangan terlalu tipis)
  2. 100 g kacang tanah
  3. 100 g teri medan, saya skip
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdm gula merah
  6. 1 sdt asam
  7. Secukupnya minyak untuk menumis
  8. Bumbu halus:
  9. 1 cabai merah besar
  10. 10 cabai rawit, sesuai selera pedasnya
  11. 4 siung bawang putih
  12. 5 bawang merah, tambahan saya
  13. 1 cm lengkuas, bisa skip
  14. 2 lb daun salam, bisa skip

Langkah-langkah untuk membuat Orek Tempe Kacang

1
Goreng kacang, tempe terpisah. Angkat dan sisihkan.
Orek Tempe Kacang - Step 1
2
Tumis bumbu halus, daun salam lengkuas, asam hingga harum. Beri air sekitar 25 ml tambahkam garam, gula. Masak hingga airnya habis. Tandanya jika keluar minyaknya sambil terus diaduk.
Orek Tempe Kacang - Step 2
3
Masukkan tempe dan kacang aduk rata. Angkat
Orek Tempe Kacang - Step 3
Orek Tempe Kacang - Step 3
Orek Tempe Kacang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ampyang Kacang Jahe

Ampyang Kacang Jahe

Jajanan waktu SD ini enak banget dulu harganya cuma 50 rupiah dan sekarang susah sekali ditemui. Pas banget ada tantangan dari Mimin untuk buat ampyang seneng banget rasanya karena bisa membuat makanan tradisional yang hampir punah. Resep saya sadur dari susan_mellyani. Selamat mencoba mom's #AR_ampyang #Cookpadcommunity_pekanbaru #kreasiolahankacangspesial #masakdirumah #sayanganak #pejuanggoldenaproan

Onde wijen isian kacang merah

Onde wijen isian kacang merah

Kacang Goreng Rasa Mede

Kacang Goreng Rasa Mede

Punya stock 2 kg kacang yang sudah berhariยฒ belum dieksekusi. Akhirnya dieksekusi dengan resep yang hasilnya renyah, gurih dan rasanya seperti sedang menikmati kacang mede ๐Ÿ˜ #KacangGorengHomeMade #CemilanNikmat #OlahanKacang #Kitchenette

2 toples
1 jam 30 menit
Tahu Telur Siram Kecap Kacang

Tahu Telur Siram Kecap Kacang

Sambel Kering Tempe Kacang

Sambel Kering Tempe Kacang

Ada tempe 1 lonjor,mau di buat apa ya...๐Ÿค” Nahhh mommy ads ide buat sambel kering tempe buat suami dan anak kalo lg g ada lauk...๐Ÿคญ๐Ÿฅฐ

5-6 porsi
30 menit
Kering Tempe kacang

Kering Tempe kacang

Bahan yang ada di kulkas cuma tempe dan kacang tanah, kalo ada ikan teri, pakai ikan teri bakal lebih mantep rasanya ๐Ÿคค Sumber resep : cookpad mba Shinta Makarim

Mpasi simple : salmon, kacang merah, buncis

Mpasi simple : salmon, kacang merah, buncis

2 porsi
Dodol Kacang Merah

Dodol Kacang Merah

Setelah absen beberapa minggu akhirnya mulai nulis resep lagi. Sekaligus sebagai Obat rindu kampung halaman, setidaknya nyoba buat makanan khas ini. Pasti udah tau kan dodol ini makanan khas daerah mana? ๐Ÿ˜… Kali pertama buat dodol kacang, alhamdulillah berhasil, rasanya enak dan legit ๐Ÿ˜Š #PekanPosbar #PekanPosbarKacang #OlahanKacangSpesial #KreasiDepok_Dikacangin #CookpadCommunity_Depok

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Salah satu makanan yang bikinnya lama, tapi ngabisinnya cepet. ๐Ÿคญ Source: diah didi #RamadanCamp #KeringKentangKacang #TiketGoldenBatikApron

Lentho Kacang Tholo

Lentho Kacang Tholo

Lauk gurih berbahan kacang tholo uleg. Biasanya buat pendamping lontong balap. Bisa juga dicampur parutan singkong untuk pelengkap kupang lontong.

15-20 buah
1 jam 30 menit
Mochi Sukabumi "Isi Kacang Tanah"

Mochi Sukabumi "Isi Kacang Tanah"

Perdana bikin Mochi, ini enak mirip kayak beli. Haha, memuji diri sendiri. Cuma maaf bentuknya masih acak adul.. ditungguin duo bocil yang nggak sabar nyomotin adonan. Oya ini resepnya mbak Ati @MomsFirza_310571, insyaAllah sudah teruji. Makasih ya mbak resepnya. Makasih udah menginspirasi banyak orang dan menjadi bagian tim C yang hebat. #CookpadCommunity_Tangerang #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto

Tumis Oncom KW (Bungkil Kacang Tanah)

Tumis Oncom KW (Bungkil Kacang Tanah)

Source : @Rindu_Dapur Recook : @desi_k2 Yang jelas saya begitu melihat resep ini dari kedua teman Genk PeDa.. saya langsung tergiurโ€ฆ sudah lama cookmark resep ini dari mbak Rini tetapi masih nunggu kalau ke Jakarta beli oncom.. ga tau nyaa ga juga mudik ke Jakarta..eh di mbak Desi ada jugaa terlihat resep ini.. walhasil cari cara biar ga ileran hehehe.. serius serindu itu aku sama oncom . Nah suatu hari ada teman sesama cookpad Malang kasih info dan ide ke aku .. karena tahu kalau akuu suka banget oncom dan pernah buat Combro dengan isian Menjes. Beliau bilangโ€ฆ kenapa ga coba pakai tempe kacang tanah atau bungkil โ€ฆ jadi itu bungkil atau tempe kacang tanah dikukus dulu. Akuu cobaa cara ini di resep tumis oncom.. daaaan serius ini enaaak.. cobain deh bun rasanyaa mirip oncom beneran looh. Hehee #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #RememberGenkPeDa_RiniDwiAstuti #CookmemberGenkPeDa_Desi #ColamMatos #Matos_AnekaSambal #CookpadCommunity_Malang

1 wajan
30 menit
Acar timun bumbu kacang

Acar timun bumbu kacang

Ada timun di kulkas, setiap di makan cuman di lalap, lama lama bosen juga liat ada stok kacang tanah, Eh kepikiran bikin acar timun bumbu kacang,

2 porsi
15 menit
Peyek kacang tanah Renyah

Peyek kacang tanah Renyah

Kacang sangrai bbq

Kacang sangrai bbq

Cemilan enak simpel hemat๐Ÿค—๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‹๐Ÿคญ Doiii dan Akuuu syukaaaa bngtt ceemilan ini๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ’• Bagi yg diiett Sepertinya solusi nyemil tanpa berdosa hhehehe๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang

Bumbu Kacang Pecel Rumahan

Bumbu Kacang Pecel Rumahan

Karena punya kacang bawang masih banyak jd inisiatif dibuat bumbu pecel ternyata enak juga

4 Orang
1/2 Jam
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

#PejuangGoldenBatikapron #CookpadCommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_borneo #pekanposbar #KeringKentangKacang #RamadhanChamp

2 orang
15 menit
Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

#PekanPosbar #MakananKering #Semangcook_Keringan #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Minggu ini start ikutan misi mamah Cookpad, ๐™๐™–๐™ข๐™–๐™™๐™–๐™ฃ ๐˜พ๐™–๐™ข๐™ฅ, dalam misi ini jawaban saya adalah 3K Kering Kentang Kacang, semoga mamah berkenan โค๐Ÿ™ Dalam pembuatan 3K ini kalau menurut saya lumayan ๐™๐™ง๐™ž๐™˜๐™ ๐™ฎ perlu perhatian extra agar didapatkan kering kentang yang kriuk renyah dan tahan lama kerenyahannya, maka perlu diperhatikan tips : โ€ข Iris tipis sama rata satu dengan yang lain โ€ข Rendang di air kapur atau soda kue โ€ข Cuci hingga benarยฒ bersih dan bening tidak ada buih โ€ข Saat menggoreng jangan diadukยฒ agar tidak menggumpal, aduk saat sudah mulai agak kering saja โ€ข Tumis bumbu dengan sedikit minyak jangan telalu banyak nanti bumbu nya mengering โ€ข Masuk kan keripik saat air bumbu gula sudah bergelembung , kecilkan api dan campur dengan cepat โ€ข setelah benarยฒ dingin, kemas dan tutup rapat (Tips terlampir dibawah resep) #CookingCommunityClass_KringKring #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

350 gram
120 menit