Kipang Kacang Khas Minang

Dipos pada February 3, 2022

Kipang Kacang Khas Minang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kipang Kacang Khas Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kipang Kacang Khas Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kipang Kacang Khas Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kipang Kacang Khas Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kipang Kacang Khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kipang Kacang Khas Minang memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kipang Kacang Khas Pariaman Sumatera Barat Kipang Kacang ini tidak menggunakan gula pasir, melainkan hanya gula merah Saja. Gula merah yang digunakan gula merah kwalitas bagus. Kalau kami di Sumbar menyebutnya saka bukik. Atau gula merah produksi dari Bukittinggi. Gula merah ini tidak ada ampasnya. Video lengkap YouTube : desmawati kuretangin Link YouTube : https://youtu.be/W2kXgtYg06c #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kipang Kacang Khas Minang:

  1. Bahan A
  2. 1 liter kacang tanah / 600 gram
  3. Bahan B
  4. 250 gram gula merah
  5. 100 ml air
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kipang Kacang Khas Minang

1
Cuci bersih kacang, tiriskan dan sangrai hingga matang, tumbuk asal saja. Jangan terlalu halus
Kipang Kacang Khas Minang - Step 1
Kipang Kacang Khas Minang - Step 1
Kipang Kacang Khas Minang - Step 1
2
Campur bahan B, masak sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api dan masak sampai kental dan jika dimasukkan kedalam air menggumpal dan keras berarti sudah masak.
Kipang Kacang Khas Minang - Step 2
Kipang Kacang Khas Minang - Step 2
Kipang Kacang Khas Minang - Step 2
3
Matikan api tuang kacang tanah aduk cepat-cepat dan tuang ke loyang yang sudah diolesi dengan minyak
Kipang Kacang Khas Minang - Step 3
Kipang Kacang Khas Minang - Step 3
Kipang Kacang Khas Minang - Step 3
4
Ratakan dan tekan saya pakai alat kue lapis, langsung potong. Kalau sudah dingin akan keras.
Kipang Kacang Khas Minang - Step 4
Kipang Kacang Khas Minang - Step 4
Kipang Kacang Khas Minang - Step 4
5
Bisa dibungkus pakai plastik. Waktu zaman dahulu bungkus nya pakai daun pisang kering. Cek tutorial nya si YouTube Desmawati Kuretangin ❀️
Kipang Kacang Khas Minang - Step 5
Kipang Kacang Khas Minang - Step 5
Kipang Kacang Khas Minang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Bakar SKK (Selai Kacang Keju)

Roti Bakar SKK (Selai Kacang Keju)

Saya orang yg jarang makan nasi, jadi kalo laper ya perdaya aja bahan yg dipunya dirumah.. contohnya ya nih gampil semua orang bisa.. #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sop daging kacang merah

Sop daging kacang merah

Musim hujan gini paling enak makan sop anget2. Dapat resep dari teman dan googling sana sini

3 orang
1 jam
Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Makanan kesukaan si bontot..kalau di Surabaya ga perlu repot keluar rumah biasanya lewat depan rumah tiap malam..sejak pindah kota ga ada pak tahu telor lewat jadilah bikin aja πŸ˜…

6 porsi
Susu Kacang Merah

Susu Kacang Merah

Ternyata enak juga rasanya, jika kacang merah dibikin susu, ada gurih"nya dan lembutnya kacang, diminum selagi hangat enak dan diminum sesudah dingin juga nikmat, aduk atau dikocok" dulu sebelum disantap agar rasa kacangnya benar" terasa dan tidak mengendap di bawah. #TiketGoldenBatikApron

6 porsi
50'
Balado Teri Kacang

Balado Teri Kacang

Aku buat ini untuk pertama kali coba-coba aja awalnya karena tiba2 pengin makan bgt. Hehe. Pernah lihat cara2 bikin teri kacang juga. Tapi untuk takaran bahan di resep ini pure dari aku.

8 orang
50 menit
3K(Kering Kentang Kacang)

3K(Kering Kentang Kacang)

Menjawab tebak-tebak tema posbar Mamah Cookpad di #RamadanCamp tentang makanan kering diwadah plastik kriuk huh hah,aku bikin #KeringKentangKacang. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Sup akar lotus kaki jamur jagung Kcg merah, kincam Vegan

Sup akar lotus kaki jamur jagung Kcg merah, kincam Vegan

Akhir2 ini sy banyak mengolah lotus. Hanya kebetulan karena saja sebenar nya. Tapi jadi suatu kegiatan yg asyik sambil berbagi resep πŸ˜ƒ ini salah satu nya. Ayo di coba

2 org
40 menit
Sop iga sapi kacang merah

Sop iga sapi kacang merah

Punya Iga sapi pas cuaca lg pancaroba enak banget kita buat sop iga kacang merah. Selain seger dibadan jg bs sebagai imun booster. Saya tambahkan jahe geprek biar lebih hangat dan kurangi rasa atau aroma amis. Resepnya mantapp enak.. Source @cellaiqnatia #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang #KampungIdaman #sopiga #sopigasapikacangmerah #sopkacangmerah

Ayam Bakar Susu Kacang

Ayam Bakar Susu Kacang

Hai Bun...critanya aku lagi suka banget konsumsi susu kacang. Susu kedelai, susu almond, cashew atau hazelnut karen baik buat jantung. Naah kebetulan ada sisa susu kacang plain/tawar di kulkas. Coba kita buat yuk sebagai pengganti santan. Pasti rasanya ga kalah sedaap dan lebih sehat.

5 orang
1 jam
Ronde Kacang Jahe

Ronde Kacang Jahe

Dari dulu pengen bikin ronde isi kacang, tapi belum bikin2 dan akhirnya coba bikin untuk pertama kalinya pas 21 Desember kemarin pas acara hari makan ronde Setelah recook jangan lupa untuk share diinstagram dan tag akun @steffibelvina @y_lay87

30menit
Brownies Selai Kacang

Brownies Selai Kacang

(resep 428) Sssttt sini ku kasih resep brownies yg enak pake banget tapi telurnya cuma satu. Secara gitu kan akhir tahun telur dan lainnya meroket. Yes, this is it! Peanut Butter Brownies aka Brownies Selai Kacang. Cobain deh... Terima kasih Mba @fitrisasmaya resepnya, akhirnya selai kacangku dimakan juga 🀭. Source: Fitri Sasmaya -311221- #cookpadcommunity_tangerang

51. Cilok Bumbu Kacang

51. Cilok Bumbu Kacang

Selalu cocok dengan resep yang beliau @ibukcory19 bagikan. Begitu juga resep cilok ini, meski sudah dingin tapi tekstur tetap kenyal, ga keras. #TiketGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Bumbu kacang simple

Bumbu kacang simple

Karena beberapa bahan g ada, tapi pengen stok bumbu kacang karena kesukaan suami jd lah, seadanya tapi enak, bagi yang g suka banyak bumbu.. Silahkan dicoba

10 porsi
2 jam
Kue kacang ngeprul

Kue kacang ngeprul

Saya paling suka yang praktis saja. Ga ribet hasilnya uenak. Takaran d sini pakai sisa gelas Aqua yaπŸ˜€

371. Kacang Goreng Kunyit Bawang

371. Kacang Goreng Kunyit Bawang

Seumur2 belum pernah membuat kacang goreng seperti ini, biasanya hanya beli dan tinggal makan Ketemu resep yang pas dan berhasil dengan rasa gurih, kriuk tentunya enaak #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source Dewi Herlina

1 toples
35 menit
Kue kacang jadul

Kue kacang jadul

Kalau makan ini jadi inget jaman SD suka jajan kue kacang belinya satuan ambil dari dalam toples 😁 atau yang di plastikin juga ada isi 10 biji kecil2 🀣 Nah sekarang mumpung ada kacang banyak buat sendiri, lumayan bisa juga jadi #idekuelebaran buat isi toples besok atau bagi2 buat sanak saudara πŸ€— Notes: √ Oven dipanaskan dulu 10-15 menit √ β€ŒResep jadi 32 pcs kue kacang d: 5cm #PejuangGoldenBatikApron #itharesep

Kering kentang Kacang...so easy πŸ˜‹

Kering kentang Kacang...so easy πŸ˜‹

Buat stock buka puasa dan sahur

10 orang
1 jam
Kacang Tojin

Kacang Tojin

Source : @Riya_Reeya Ueeenaaaak πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Palembang #ArisanWongKito_RiyaMalikha

Nasi Goreng Bakso Kacang Polong

Nasi Goreng Bakso Kacang Polong

Ada nasi sisa kemaren malam, karena anak" tidak makan malam, akhirnya aku bikin sarapan Nasi Goreng Bakso Kacang Polong saja untuk mengganjal perut di pagi hari, rasanya enak, gurih dan tidak terlalu pedas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

2 porsi
25'