Ayam Bakar Susu Kacang

Dipos pada February 5, 2022

Ayam Bakar Susu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Susu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Susu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Susu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Susu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Susu Kacang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Susu Kacang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Susu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Susu Kacang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai Bun...critanya aku lagi suka banget konsumsi susu kacang. Susu kedelai, susu almond, cashew atau hazelnut karen baik buat jantung. Naah kebetulan ada sisa susu kacang plain/tawar di kulkas. Coba kita buat yuk sebagai pengganti santan. Pasti rasanya ga kalah sedaap dan lebih sehat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Susu Kacang:

  1. 3 potong bagian sengkel paha ayam, masing2 potong menjadi 3
  2. 10 siung bawang merah besar
  3. 7 siung bawang putih kating besar
  4. 2 ruas jari lengkuas
  5. 2 ruas jari kunyit
  6. 2 ruas jari jahe
  7. 1/2 sdt Garam
  8. 2 sdm minyak sayur utk menumis
  9. 500 ml susu kacang (bebas jenisnya) usahakan yg tawar ya Bun
  10. 5 buah cabai rawit domba/skip jika tdk suka pedas
  11. 1 sdt penyedap rasa
  12. 1 sdm jeruk nipis
  13. 2 sdm kecap manis
  14. Pelengkap: wortel, kentang, jagung manis, daun bawang, seledri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Susu Kacang

1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis.
2
Haluskan semua bumbu. Tumis hingga harum. Tuang susu. Aduk rata bumbu, masukkan ayam. Rebus ayam. Masak sampai empuk
Ayam Bakar Susu Kacang - Step 2
3
Panggang Ayam hingga matang, oleskan kecap manis yg telah diberi sedikit minyak sayur.
Ayam Bakar Susu Kacang - Step 3
4
Sisa susu rebusan ayam jangan dibuang ya Bun, bisa dijadikan menu tambahan 😋
5
Rebus wortel, kentang yg sudh dipotong dadu dan jagung manis. Masak hingga empuk. Angkat, buang air rebusannya, tiriskan.
Ayam Bakar Susu Kacang - Step 5
6
Didihkan kembali sisa susu ungkep, masukkan rebusan sayuran tadi. Koreksi rasa. Matikan api, masukkan irisan daun bawang dan seledri.
7
Ayam Bakar susu kacang + kuah kari sayuran siap dihidangkan. Tambahkan bawang goreng jika suka. 😘😎

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gorengan Kacang Polong Simple

Gorengan Kacang Polong Simple

Karena suami suka gorengan, kadang apa aja sy goreng, yah minimal ada yang kriuk2 buat temen lauknya. Dibikinin yg gini aja suka dia, lumayan enak katanya. Sy sih seneng-seneng aja bikinnya, gampang banget soalnnya xixixixi....

2 orang
15 menit
Selai Kacang Mede (Cashew Butter)

Selai Kacang Mede (Cashew Butter)

Ada kacang mede dari teman tapi yang patahan, bingung lah emak mau diapain. Cari² di CP akhirnya dibikin selai kacang mede homemade ajah deh #cookpadcommunity_depok #pejuanggoldenbatikapron 2:1:1

500 gr
40 menit
Cireng Nasi Bumbu Kacang

Cireng Nasi Bumbu Kacang

#CirengNasiKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #PejuangGoldebBatikApron

Bumbu rujak kacang

Bumbu rujak kacang

#cookpadcommunity_bekasi

Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

Wah ternyata ada Ramadan Camp di Cookpad. Jadi selama Ramadan nanti ada misi² seru. Terus bisa dapet poin gitu kalo ikutan. Nah di minggu pertama ini misi nya adalah tebak² posbar, dengan clue : "Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk² krenyes² huh hah" Hmm.. ada 2 pilihan jawaban yang dikasih. Dari 2 pilihan itu, saya tebak pilihan B : kering kentang kacang. Semoga bener ya Mah.. Hihi.. 🤭 Saya bikin kering kentang kacangnya ditambah teri, karena pas ada stok dirumah. Terus liat resepnya mba @inakpunyaraso pake jahe goreng & cabai goreng, jadi pengen nyoba deh.. Hehe.. 😁 Source : @inakpunyaraso (dengan sedikit modifikasi dari saya) #PoodyKitchen #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Sate Aci Bumbu Kacang

Sate Aci Bumbu Kacang

Bikin sate ga harus mahal, bikin yang simpel, enak dan bahannya mudah didapat, yaa bikin sate aci ini😄,, murah meriah tapi rasanyaa enaak😃😋,, suami & anak-anak aja sukaa 🤗. Selamat mencoba 😉. Source @rhestidanty #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda_rhestidanty #PekanPosbar #KreasiBBQ #cocomtangpost_dikipasin #cookpadcommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/resep/15051165?invite_token=nE7jwy

Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Alhamdulillah dipenghujung minggu ini dengan tekad dan niat saya bisa menyelesaikan challenge #RamadanCamp #KeringKentangKacang dari mamah Cookpad. Mengiris kentang yang tipis membutuhkan trik agar pada saat digoreng bisa garing krispy. SC: @tyas_yodha CS: @ella_elloet #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Kediri

3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa

3K_Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa

Turut menyemarakkan event Posbar TIMLO Solo dan event Ramadhan dr Mamah tentang makanan kering yang awet untuk menyambut Ramadhan🤗 Aku pilih Kering Kentang Kacang a.k.a Mustopa karena favorit nya anak2 dirumah dan favorit keluarga besar saya, wajib ada menu ini saat Lebaran👏, sudah sering sekali bikin ini, rasanya yang enak, kriuk2 renyah, gurih, manis sedikit pedas bikin nagih. Cocok untuk cemilan atau lauk makan, bisa untuk taburan saat makan opor ayam, sop, lontong sayur dll. Selama ini bikin Mustopa atau kering kentang cuma berbahan kentang saja, ga pernah dicampur bahan lain. Kali ini nyobain dong ditambahkan kacang tanah dan pas banget anak2 juga suka dengan kacang tanah. Soal awetnya ga jamin tahan lama ya Bun..selama ini bikin 2 kg saja semingguan dah habis di cemilin dan buat lauk makan pasukan dirumah🤭 Beneran jadi ide stok makanan kering buat Ramadhan nanti..buat semangat makan saat buka dan sahur. Bunda2 yang belum pernah nyobain bikin ini..yuk cobain Bun😉 dijamin nagih dan bakal jadi favorit keluarga 🫰🥰 #PejuangGoldenBatikApron #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #Timlo_AwetKering #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahankentang #olahankacang

2 toples
75 menit
Peyek Kacang

Peyek Kacang

Ini tadi seharian kok males ngapa2in. Mikir pengen bikin apa ya? Eh kepikiran di kulkas ada kacang tanah yg kapan hari mau bikin peyek gak jadi. Yaweslah yang gurih lewat dulu.😍 Meskipun harga minyak seliter sdh melambung ke harga 23 sd 25rb...Lanjutkeennn...penting hobby tersalurkan🤩 #PejuangGoldenBatikApron Tgl.200322 (minggu ke7)

Kering Kentang kacang

Kering Kentang kacang

Ikutan menyambut bulan Ramadan Camp membuat masakan yg kering2 supaya awet..yuu ah kita langsung masak aja yuuu #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity-Bogor

Kering Kentang Kacang Oven

Kering Kentang Kacang Oven

Menjawab misi pertama Ramadhan Camp Saya jawab Kering Kentang Kacang Tapi kali ini saya tidak menggoreng nya melainkan di oven. Hasilnya kriuk dan renyah juga . Tentunya lebih sehat ya Mom. #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kipang Kacang Khas Minang

Kipang Kacang Khas Minang

Sabtu, 12.03.22 .. Bismillah .. Selasa, 08 Maret kemarin Bainai Cocom Sumbar membahas "Masakan Minang" yg disampaikan oleh Uni @desmawatikuretangin .. Uni cantik asli Minang yg resep2 khas Minangnya banyak banget di akunnya. Kalau masakan Minang pasti semua orang sudah familiar. Tapi kue atau cemilan khas Minang mungkin belum banyak orang yg tau. Salah satunya "Kipang Kacang Khas Minang" ini yg berasal dari Pariaman. Saya tertarik untuk membuatnya karena mirip dgn kue Enting2 di Jawa, yg mana salah satu cemilan kesukaan saya sewaktu kecil. Nah kalau Kipang Kacang Khas Minang ini menurut Uni Des bedanya menggunakan full gula merah. Dan dulunya merupakan cemilan petani yg hendak ke sawah. Resep yg sy tulis 1/2 dari resep asli dan krn dirumah ada stok kacang tumbuk jadi saya memanfaatkan stok yg ada, drpd keburu expired. Source: @desmawatikuretangin #Bainai_MasakanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_JajananTradisional #PejuangGoldenBatikApron #Week6

Mini Ampyang Kacang Pulpy Almond

Mini Ampyang Kacang Pulpy Almond

Selamat malam Clovers, setor bakpia Clover untuk mbak @olive1994 dengan aneka gula kelapa, yang manis, legit dan berwarna coklat nan eksotik. Dan semoga mbak @olive1994 dikaruniakan kesehatan selalu 🙏🏻. Pilihanku kali ini adalah ampyang kacang, yang merupakan salah satu snack kesayangan paksu. Namun dalam ampyang ini, selain kacang, dan gula merah, ditambahkan almond pulpy untuk menambahkan rasa kacang dalam ampyangnya. Sedang bentuk ampyang yang mini membuat makan ampyang lebih simpel tanpa berantakan lagi..... Source Wawa Wiati @wawawiati1911 https://cookpad.com/id/resep/12813527-ampyang-kacang-teng2-gula-merah?ref=you_tab_saved #BakpiaClover #BakpiaSiManisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #AmpyangKacang #AmpyangPulpyAlmond #JajananKhasSalatiga #CamilanKhasSalatiga #resep_RhymerwidKitchen

1 toples kcl
1 jam
Teri kacang balado

Teri kacang balado

5-6 orang
15menit
Kacang mede goreng

Kacang mede goreng

Paksu beli kacang mede kupas, minta digoreng garing tapi renyah, empuk dan gurih. Hemmm....mari kita ke YouTube 🤭 lihat video sebentar, eksekusi deh.... hasilnya memuaskan lho 👍👌

10 org
1 jam
Penne Bumbu Kacang

Penne Bumbu Kacang

Kering kentang Kacang

Kering kentang Kacang

Bismillaah Assalamu'alaikum Ini salah satu menu wajib saat ramadhan untuk stock jika sewaktu-waktu butuh makanan yang cepat saji. Juga menu wajib saat Lebaran yang dipadukan dengan opor ayam dan acar. Kering Kentang Kacang atau sering disebut Mustofa . Disimpan diwadah kedap udara bisa tahan lama, jika proses masaknya benar maka akan tetap kriuk tahan lama. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu06 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #Mustofahenie #CeritaDapurHariIni

1kg
90menit
Kacang Goreng Bawang

Kacang Goreng Bawang

Cemilan yg bikin ngunyah terus, favorit suami 😍 renyah tapi empuk, aromanya wangi tapi gurih juga. Ahh kacang bawang bikin nagih lah ini. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_bekasi

Kacang Bawang Khas Lebaran

Kacang Bawang Khas Lebaran

5-7 orang
1 jam
Kering Tempe Kacang

Kering Tempe Kacang

Seneng banget tahun ini bisa ikutan #RamadanCamp dan sekaligus persiapn untuk stok lauk sahur. Oia jawaban dari pertanyaan nya yaitu #KeringKentangKacang tadinya mau buat kering kentang berhubung paksu minta buatin yang kering tempe jdilah buat kering tempe dulu. Btw ini resep andalan banget waktu awal banget bikin ku langsung cocok sampe skrg. #PejuangGoldenBatikApron #minggukeenam #keringtempekacang #keringtempe #idemasak