3K (Kering Kentang Kacang)

Dipos pada February 10, 2022

3K (Kering Kentang Kacang)

Anda sedang mencari inspirasi resep 3K (Kering Kentang Kacang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3K (Kering Kentang Kacang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3K (Kering Kentang Kacang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 3K (Kering Kentang Kacang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3K (Kering Kentang Kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3K (Kering Kentang Kacang) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Hayati MS Coba ikutan #RamadhanCamp dengan tugas posbar pertama #KeringKentangKacang, kali ini saya buat yang extra pedas memakai cabe rawit merah dan pakai irisan daun jeruk.. Rasanya mantul krenyes krenyes dan huhaahh huhhah🤤🤤🤤 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomTangPost_SerbaKriuk #Saverecipes

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3K (Kering Kentang Kacang):

  1. 1/2 kg kentang, kupas, cuci bersih
  2. 50 g kacang tanah, cuci, tiriskan goreng
  3. 50 g Teri Medan, cuci, tiriskan, goreng
  4. Air untuk merendam kentang
  5. 3-4 lbr daun jeruk Iris tipis
  6. 1/2 keping gula merah
  7. Secukupnya Garam dan penyedap
  8. 1 sdt air jeruk lemon/air asam
  9. Minyak sayur untuk menumis dan menggoreng
  10. Bumbu Halus
  11. 3 bh cabe merah besar
  12. 10 bh cabe merah keriting
  13. 5 Cabe rawit merah
  14. 5 bawang putih
  15. 6 bawang merah
  16. 30 ml minyak untuk menggiling bumbu

Langkah-langkah untuk membuat 3K (Kering Kentang Kacang)

1
Potong bentuk korek api atau parut kentang yang sudah di cuci bersih, cuci lagi sampai air rendaman jernih dan tidak keruh
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 1
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 1
2
Tambahkan garam dan soda kue ke dalam rendaman kentang parut, diamkan ±30 menit. Tiriskan dan goreng hingga kering
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 2
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 2
3
Goreng kacang dan teri hingga matang
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 3
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan irisan daun jeruk, aduk rata, tambahkan irisan gula merah, garam dan penyedap, aduk hingga rata, terakhir tuang perasan jeruk lemon atau air asam.
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 4
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 4
5
Masukkan kentang, kacang dan teri aduk hingga bumbu merata, tunggu hingga agak dingin. Masukkan ke toples kedap udara.
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 5
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe - Kacang Manis Pedas

Kering Tempe - Kacang Manis Pedas

Punya banyak stok kacang tanah dan tempe bungkus daun yang belum sempat dimasak. Bikin kering tempe aja yang praktis.

1 toples
30 menit
Tahu telur dengan saus kacang

Tahu telur dengan saus kacang

#TiketGoldenBatikApron

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

⏰2022.03.20⏰ Resep : mb Erni Safitri Recook : Cezie Kitchen Cilok bumbu kacang ini pas bener dilidah saya dan keluarga. #PejuangGoldenBatikApron

Roti Kacang Tabur Susu

Roti Kacang Tabur Susu

#TiketGoldenBatikApron #cloverdandelion17 Roti adalah makanan olahan tertua di dunia. Bukti dari 30.000 tahun lalu di Eropa memperlihatkan residu tepung di permukaan bebatuan yang digunakan untuk menumbuk makanan. Namun konon katanya, roti pertama kali ditemukan di Mesopotania Makanan berbahan dasar utama tepung terigu dan air, yang difermentasikan dengan ragi, tetapi ada juga yang tidak menggunakan ragi. Namun dengan kemajuan teknologi, manusia membuat roti diolah dengan berbagai bahan seperti garam, minyak, mentega, ataupun telur untuk menambahkan kadar protein di dalamnya sehingga didapat tekstur dan rasa tertentu. Ada banyak jenis roti: biskuit, scone, baguette, bagel, tortilla, pita, lavash, pretzel, donat.

Bumbu kacang untuk siomay/ batagor/cilok

Bumbu kacang untuk siomay/ batagor/cilok

Selalu suka makanan dengan bumbu kacang mulai dari gado-gado, sate, siomay batagor, pecel dll... Formulanya lumayan rancu nih salah resep dikit udah beda rasanya. Pernah ngikutin resep2 lain malah rasanya kaya rujak ulek. Yg ini menurut saya yg paling cocok dilidah bumbu kacang untuk batagor siomay atau cilok.

4 orang
1jam
Bolu coklat kacang ala nikenaqilla

Bolu coklat kacang ala nikenaqilla

Resep bolu ini adalah kreasi saya karena anak saya suka sekali coklat dan kacang. Jadi saya berinisiatif untuk menambahkan coklat dan kacang kedalam bolu. Alhamdulillah anak-anak suka dengan bolunya. #pejuanggoldenbatikapron

MPASI 8 Dori Kacang Merah

MPASI 8 Dori Kacang Merah

3 porsi
45 Menit
#17. Bumbu kacang sate no ribet

#17. Bumbu kacang sate no ribet

Malam malam bikin bumbu ini bersyukur ada stok bumbu dasar putih jadi nda terlalu banyak ngulek dan keperihan oleh bawang merah 😆😆 ini resep aku sendiri. Kegunaan untuk sate ,bumbu ketoprak , sambel gorengan dll. #Rekreasi_Palembang #gadispejuangmasak

2 orang
1 jam 30 menit
Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa)

Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa)

Bismillah... Sebentar lagi akan menghadapi bulan Suci Ramadhan, siap2 bikin menu yg bikin puasanya lebih pool...ini salah satunya, menu yang biasa awet, tahan lama selama ramadhan #Posbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

banyak
Cilok Kulit Pisang Bumbu Kacang

Cilok Kulit Pisang Bumbu Kacang

WAJIB Coba !!! Cemilan favorit "Cilok/Pent" dengan bahan andalan juga "Kulit Pisang Ambon" ditambah saus bumbu kacang terinspirasi dr mba @AmbarShaf beuuuh rasanya juara 🏆 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia #IdeMasak Minggu ke 8

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Source : @MamaBirru Bikin yang ke 2 kali tapi kentang diiris bukan diparut. Alhamdulillah tim unit reaksi cepat alias bocil lsg serbu. Gak perlu pake lauk lain tapi pake ini aja udah ok kata anak2. Alhamdulillah #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

Pisang Bakar Gula Kacang

Pisang Bakar Gula Kacang

Hasil recook resep @chefnormanismail. Rasanya uenaaaak..... Untuk taburan kacang bisa di cincang atau dihaluskan dengan chopper.

4 porsi
20 menit
Kering tempe kering kacang tahan lama

Kering tempe kering kacang tahan lama

Kering tempe satu ini favorit customer, karena kriuknya dan asinnya yang ga nyolot. Tahan lama dalam toples kedap. Rasa gurih manis pedas selalu gagal buat lauk. Jadinya buat gadoan. Semoga bisa jadi referensi menu hari ini ya bun...

15 porsi
25 menit
15. Kering Kentang Kacang Teri

15. Kering Kentang Kacang Teri

Menjawab pesan dari #RamadanCamp dan #CocomtangPost_SerbaKriuk akhirnya jatuh pada resep @MamaBirru Yang sudah teruji dan Anti-Gagal.....Recommended ⭐⭐⭐⭐⭐ 🤩 Note : ada beberapa bahan dan cara pembuatan berbeda karena menyesuaikan ketersediaan bahan baku😁 Resep Asli 👇🤩 : https://cookpad.com/id/r/16049085 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #Cookpadcommunity_Tangerang #CeritaDapurHariIni

1 toples @500 g
1 jam 15 menit
Kue Kacang Coklat 1 telur

Kue Kacang Coklat 1 telur

Kreasi di saat puasa

2 toples
1 jam
3K | Kering Kentang Kacang

3K | Kering Kentang Kacang

Sabtu, 12 Maret 2022 (week 6) Bismillah Sebelumnya sudah pernah buat Kering Kentang Teri aja, tapi kali ini buat khusus 3K #KeringKentangKacang, untuk menjawab tebakan mamah di #Posbar misi pertama #RamadanCamp dengan clue "Sering Terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk, Krenyes krenyes, huh hah" untuk Buku Ramadan Camp Memang pas banget ini untuk persiapan lauk dibulan Ramadan, Awet, tahan lama & praktis jadi gak terlalu ribet didapur.. apalagi kalo pas sahur kesiangan 😅 Tapi apa daya.. kenyataanya.. buatnya kemarin pagi, begitu jadi langsung diserbu bocil untuk lauk sarapan, lanjut untuk makan siang, padahal.sudah di'amankan 😅, pas malamnya ditengok sudah ludess.. Toples sudah kosong 😪😂 lain kali harus buat 7x iresep kayaknya ini biar awet untuk 1 minggu 😅 Resep ini hasil saya intip resep mas Rudy Choirudin di yutub, walau gak sama persis.. dengan modifikasi.. tapi beneran hasilnya mantull 👍 Enak pake Banget kata si'bocil 😅❤ Disini saya gunakan kentang utuh plus kulitnya, #masaksetiapbagian, menambahkan irisan baput saat menggoreng, dpt menambah cita rasa pada olahan, saya hanya gunakan cuka makan utk rasa asamnya jadi lebih awet renyahnya dan Kacang tanah cukup disangrai aja lebih hemat minyak😅 #PejuangGoldenBatikApron #MakananKeringWongKito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Kering Kentang Kacang Mustofa

Kering Kentang Kacang Mustofa

12 Oramg
60 menit
Mochi Teflon isi Kacang

Mochi Teflon isi Kacang

Pertama kali bikin dan sukses, berkat resep dari mba annisa @farah_annisa nih, suami bilang kayak mochi beneran (mochi beli di toko maksudnya) hehee.. Makasih mba annisa @farah_annisa Cocok juga nih buat hampers kue lebaran, pede jg ngasihnya karna emang seenak itu rasanya 😍 #Semangcook_segarnyaberbuka #semangcook_arisanmaret #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenBatikApron #mingguke8

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Rempeyek Kacang Teri

Rempeyek Kacang Teri

Bismillahirrahmanirrahim,… Email dari Mamah Cookpad yang bikin kaget, sempet maju mundur mau ikutan setor. Last day,… Akhirnya ikutan juga event #RamadanCamp Rempeyeknya dibikin versi kacang untuk anak anak dan versi teri buat emak dan bapak. #RamadanCamp #RempeyekKacang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron