3K | Kering Kentang Kacang

Dipos pada February 4, 2022

3K | Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep 3K | Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3K | Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3K | Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 3K | Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3K | Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3K | Kering Kentang Kacang memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sabtu, 12 Maret 2022 (week 6) Bismillah Sebelumnya sudah pernah buat Kering Kentang Teri aja, tapi kali ini buat khusus 3K #KeringKentangKacang, untuk menjawab tebakan mamah di #Posbar misi pertama #RamadanCamp dengan clue "Sering Terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk, Krenyes krenyes, huh hah" untuk Buku Ramadan Camp Memang pas banget ini untuk persiapan lauk dibulan Ramadan, Awet, tahan lama & praktis jadi gak terlalu ribet didapur.. apalagi kalo pas sahur kesiangan πŸ˜… Tapi apa daya.. kenyataanya.. buatnya kemarin pagi, begitu jadi langsung diserbu bocil untuk lauk sarapan, lanjut untuk makan siang, padahal.sudah di'amankan πŸ˜…, pas malamnya ditengok sudah ludess.. Toples sudah kosong πŸ˜ͺπŸ˜‚ lain kali harus buat 7x iresep kayaknya ini biar awet untuk 1 minggu πŸ˜… Resep ini hasil saya intip resep mas Rudy Choirudin di yutub, walau gak sama persis.. dengan modifikasi.. tapi beneran hasilnya mantull πŸ‘ Enak pake Banget kata si'bocil πŸ˜…β€ Disini saya gunakan kentang utuh plus kulitnya, #masaksetiapbagian, menambahkan irisan baput saat menggoreng, dpt menambah cita rasa pada olahan, saya hanya gunakan cuka makan utk rasa asamnya jadi lebih awet renyahnya dan Kacang tanah cukup disangrai aja lebih hemat minyakπŸ˜… #PejuangGoldenBatikApron #MakananKeringWongKito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3K | Kering Kentang Kacang:

  1. 500 gr Kentang Utuh, serut tipis memanjang & goreng
  2. 100 gr Kacang Tanah, sangrai
  3. 50 gr Teri medan, goreng
  4. 5 siung baput, iris tipis, optional
  5. Minyak utk menggoreng & menumis
  6. 1 sdm gula merah
  7. 2 sdm gula pasir
  8. 1/2 sdm garam
  9. 1 sdm Cuka makan
  10. 2 lbr daun jeruk
  11. 1 lbr daun salam
  12. Bumbu halus :
  13. 12 bh cabe merah keriting, sesuai selera pedasnya aja
  14. 3 bh Cabe Rawit orens
  15. 2 bh baput
  16. 5 bh bamer

Langkah-langkah untuk membuat 3K | Kering Kentang Kacang

1
Olah dulu kentangnya.. cuci bersih (me. Sikat) kulit kentang hingga benar2 bersih, lalu parut kentang beserta kulitnya, selama proses, rendam kentang yg sdh diparut dlm air
3K | Kering Kentang Kacang - Step 1
3K | Kering Kentang Kacang - Step 1
3K | Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Setelah semua kentang di serut/iris tipis memanjang. cuci bersih kentang, hingga air rendaman jernih (me. Bilas sampe 6x).. Tiriskan kentang yg akan digoreng, sementara kentang yg lain yg blm digoreng dibiarkan terendam dlm air
3K | Kering Kentang Kacang - Step 2
3K | Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Goreng dgn api besar, jika tektur sdh kokoh, pindahkan ke api sedang, masukkan juga irisan baput,(agar gorengan kentang kita lbh harum) goreng kentang & baput hingga golden brown & kering, goreng semua kentang lalu sisihkan
3K | Kering Kentang Kacang - Step 3
3K | Kering Kentang Kacang - Step 3
3K | Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Sangrai kacang tanah hingga kering, sisihkan Goreng teri dgn minyak secukupnya hingga kering, sisihkan
3K | Kering Kentang Kacang - Step 4
3K | Kering Kentang Kacang - Step 4
3K | Kering Kentang Kacang - Step 4
5
Buat bumbu.. blender halus bumbu2nya (biar gampang beri minyak saat memblender)
3K | Kering Kentang Kacang - Step 5
3K | Kering Kentang Kacang - Step 5
6
Lalu tumis bumbu halus, daun jeruk & daun salam hingga benar2 tanak, dgn api sedang cenderung kecil.. lalu masukkan cuka, gulmer, gulpas & garam hingga gula benar2 larut, sambil diaduk2 ya
3K | Kering Kentang Kacang - Step 6
3K | Kering Kentang Kacang - Step 6
3K | Kering Kentang Kacang - Step 6
7
Matikan apinya, Masukkan Kacang & teri aduk rata.. setelah agak dingin masukkan juga kentang goreng, aduk rata lagi (me. Aduk pk 2 sendok, lbh mudah & tidak membuat kentang patah2)
3K | Kering Kentang Kacang - Step 7
3K | Kering Kentang Kacang - Step 7
3K | Kering Kentang Kacang - Step 7
8
Setelah tercampur rata, koreksi rasa.. 3K siap diamankan diwadah tertutup rapat (kondisi 3K harus sdh benar2 dingin ya !!) πŸ˜πŸ˜… atau bisa lgsg disajikan
3K | Kering Kentang Kacang - Step 8
3K | Kering Kentang Kacang - Step 8
3K | Kering Kentang Kacang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mochi Teflon isi Kacang

Mochi Teflon isi Kacang

Pertama kali bikin dan sukses, berkat resep dari mba annisa @farah_annisa nih, suami bilang kayak mochi beneran (mochi beli di toko maksudnya) hehee.. Makasih mba annisa @farah_annisa Cocok juga nih buat hampers kue lebaran, pede jg ngasihnya karna emang seenak itu rasanya 😍 #Semangcook_segarnyaberbuka #semangcook_arisanmaret #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang #PejuangGoldenBatikApron #mingguke8

Bubur Teri Basah Kacang Merah MPASI 6 Bulan Day 25

Bubur Teri Basah Kacang Merah MPASI 6 Bulan Day 25

Menu MPASI 6 bulan Baby Nala Day 25 Di menu ini menggunakan Teri basah sebagai Protein Hewani nya... Saya menggunakan Teri Medan Basah yg Segar... Teri yg kecilΒ².. di cuci bersih.... Lalu di haluskan ... Bisa di blender atau di Chopper.. kalau mau di ulek juga bisa.. pastikan teri basah nya halus ... Krn Teri Medan Basah ukurannya kecil... Jadi tidak perlu di buang kepala... Pastikan sebelum di haluskan di cuci bersih... #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #BuburTeriBasahKacangMerahMPASI6bulan #MPASITeriBasah #MPASIKacangMerah #MPASI6Bulan #ResepMPASINala #Resepfey_pawonmungil #fey_pawonmungil

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

πŸ“Œ Madiun, 13 Mar 2022 Alkhamdulillah... keturutan bikin kering kentang satu ini. Berhasil tahan renyahnya. Sebelumnya pernah bikin tapi gagal melulu. Baca resepnya @mrskori dan ikutin step by stepnya sekaligus tipsnya, finally berhasil. Walaupun kentangnya kecil2 bingit jadinya, tapi si kecil suka sampai satu toples dihabisin sendiri 🀭. Sekaligus ingin ikut #RamadanCamp dan menjawab clue dari mamah, yang sering tinggal di wadah plastik yang kriuk-kriuk huh hah itu apa? Nah, jawaban saya adalah #KeringKentangKacang . Saya bikin kering kentang kacang pakai resep Kentang Mustofa. Semoga benar ya Mah 🀭😁 Source: @mrskori Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/r/14847752 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Peyek Kacang

Peyek Kacang

Kalau mau rajin dikit aja...pasti kelar. Source : Nur Ikasari #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Cookies kacang sederhana

Cookies kacang sederhana

Haii … lagi kangen kue kacang buatan nenek, tapi bahan yang aku punyaa hanya seadanya .. jadi deh cookies ini .. cocok utk cemilan kalo kamu lagi santai smbl ngopi .. kalo aku ngopinya kopi item yg agak pait .. cocok!!

Sekitar 250 gr
1 jam
Sambal Teri kacang Tembe

Sambal Teri kacang Tembe

Kalau bikin sambal ini memori masa² masih kuliah, zaman masih ngekos keputer semua. Sama mamak, sering banget dibuatkan sambal teri, kacang tempe ini buat bekal dikos. Lumayan bisa hemat beberapa minggu. Paling nggak menu sarapannya aman. Karena dimakan pakai nasi anget aja uda enak banget ini ❀️

45 menit
3K (Kering, Kentang, Kacang)

3K (Kering, Kentang, Kacang)

Mencoba menyelesaikan misi tentang "makanan yang sering terdiam di wadah plastik, kalo dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah" makanan apakah itu? BunBika menjawab "3K (Kering, Kentang, Kacang)" dan ini dia resepnya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PekanPosbar #MakananKering #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #semangcook_keringan #PejuangGoldenBatikApron

Saos/ Sambal kacang untuk cilok, gorengan dkk

Saos/ Sambal kacang untuk cilok, gorengan dkk

Nyimil cilok, pentol Telur, tahu bakso dkk kurang mantap tanpa saos kacang kan??. and This is it... Saos kacang ala aku.. 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo

Kering tempe dan kacang

Kering tempe dan kacang

Ini bisa dibikin lauk juga cemilan, lauk praktis karena bisa nyetok juga buat beberapa hari kedepan. Setelah sekian lama gak sempat nulis resep karena riweh sama siadek belum lagi sikakak ngalemnya minta ampun, sekarang si adek sudah mau 1 tahun jadi bisa mulai nulis lagi wkwkwk ceritanya kepanjangan ya bun.. #TiketGoldenBatikApron

Sayur kacang merah

Sayur kacang merah

Sayur kacang merah aku dijamin umami banget. Kalian bisa coba resep ini karna gampang & enak bgt. Cekikikk cekidooott

Kacang Kedelai Goreng (ala anak kos)

Kacang Kedelai Goreng (ala anak kos)

Masih dengan masakan sederhana ala anak kos nih. Bisa untuk cemilan dan campuran makan yahhh. #PejuangGoldenBatikApron

208. Es Kacang Merah Durian

208. Es Kacang Merah Durian

Sudah sering bikin es kacang merah, kali ini saya pakai tambahan durian dengan penyajian di gelas.

Kering tempe kacang pedas

Kering tempe kacang pedas

1 lonjor tempe seharga 3ribu ini, udah bisa jadi lauk untuk sekeluarga, gak ada bosannya untuk bahan pangan yang satu ini, padahal hampir tiap hari makan olahan tempe, biarpun cuma tempe, tapi jika diolah dengan berbagai bumbu dan juga jenis masakan, yakin gak bakalan bosan deeeh.. Walaupun masih ada sisa olahan daging sapi, hubby tetap sukanya tempe πŸ˜‚πŸ˜Š

Pie Kacang Coklat Renyah

Pie Kacang Coklat Renyah

Cemilan kala itu kebetulan masih ada kacang almond panggang dan juga selai kacang yg sdh tersisa lama buka CP nyari aneka pie ketemu resep nya mba Sukma @Sukmawati_rs ga pake lama langsung bikin #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

10 piece
1 jam
Roti Goreng Isi Kacang Tanah (Tanpa Telur)

Roti Goreng Isi Kacang Tanah (Tanpa Telur)

#MasakUntukKeluarga #CamilanSehat #CookpadCommunity_Kalteng

12 buah jumbo
Sayur Labu Kacang Tolo

Sayur Labu Kacang Tolo

Bismillah... Kacang tolo gak tau kenapa selalu suka dimasak santan.Kalo diangetin kuahnya makin gurih mlekoh.Seperti sayur brongkos tapi gak pake kluwek.Bumbunya lebih ringan dan gak pedes biar si kecil ikutan makan.Kalo pas puasa masaknya bisa untuk menu buka dan sahur.Waktu sahur makin endul kalo udah dipanasin/angetin.Olahan santan musti gak boleh terlambat ngangetin kalo gak ya basi.Kalo udah basi gak bisa ketolong lagi kan... #Kopijos_Manasin #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
1jam 30 menit
Kering Kentang kacang

Kering Kentang kacang

Ikutan menyambut bulan Ramadan Camp membuat masakan yg kering2 supaya awet..yuu ah kita langsung masak aja yuuu #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity-Bogor