Kering kentang kacang pedas manis

Dipos pada February 10, 2022

Kering kentang kacang pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering kentang kacang pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering kentang kacang pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering kentang kacang pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering kentang kacang pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering kentang kacang pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering kentang kacang pedas manis memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Persiapan ramadan buat makanan serba keringan saya pilih jawaban B ya Kering kentang kacang #RamadanCamp Saya pakai resep @Erlyn_DapurMomsKI rasanya enak manis pedes adam.. Bener2 Nano2 enakk tapi dalam membuat kering kentang ini ada triknya sesuai dgn hasil sharring diskusi di WAG cocomtang, yukk kita simak ya biar bisa renyak dan awet kerenyahannya .. 1. kentang diiris tipis 2. kentang direndam dengan air kapur / garam (saya cuma garam) lalu bilas lagi sampai bersih 3. goreng kentang dalam kondisi minyak panas dan kentang tenggelam dalam minyak 4. kentang diaduk dipenggorengan saat udah mulai kering 5. goreng kacang jangan kelamaan di penggorengan karena masih ada sisa panas dan bisa menghitam atau terlalu cokelat nanti pahit 6. setelah benar2 dingin di masukkan dalam wadah kedap Sayang kemarin sy cuma pakai air garam.. tetap bisa tap renyahnya lain. #cookpadcommunity_Tangerang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #keringkentangkacang #CocomtangPost_SerbaKriuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering kentang kacang pedas manis:

  1. 500 gr kentang Organik, iris tipis
  2. 65 gr kacang tanah
  3. BUMBU IRIS :
  4. 7 siung bawang merah, iris tipis
  5. 3 siung bawang putih, iris tipis
  6. 10 pcs cabe merah, iris serong tipis
  7. 6 lembar daun jeruk, tanpa tuluang iris tipis
  8. BUMBU LARUT :
  9. 35 gr gula merah/gula aren
  10. 1 sdm gula (saya gula singkong cair)
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/4 sdt kaldu Jamur
  13. 4-5 gr asam jawa
  14. 4 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Kering kentang kacang pedas manis

1
Cuci bersih kentang.
Kering kentang kacang pedas manis - Step 1
2
Iris tipis kentang lalu rendam air garam atau bisa dengan air kapur sirih secukupnya agar renyah. Bilas bersih lalu Angkat dan tiriskan. Lalu goreng hingga matang emas kecokelatan. Angkat dan tiriskan,lalu sisihkan
Kering kentang kacang pedas manis - Step 2
Kering kentang kacang pedas manis - Step 2
Kering kentang kacang pedas manis - Step 2
3
Goreng kacang tanah, sambil diaduk dengan sutil agar panas merata. hati2 jangan tll lama di pengogorengan krn ketika kacang diangkat msh ada sisa panas bisa membuat lebih cokelat dan hitam. angkat dan tiriskan.
Kering kentang kacang pedas manis - Step 3
Kering kentang kacang pedas manis - Step 3
4
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dengan sedikit minyak lalu masukan cabe dan daun jeruk. Aduk rata lalu masukkan gula merah dan gula singkong,air asam jawa,garam dan kaldu. Aduk hingga tata dan air menyusut. Koreksi rasa.
Kering kentang kacang pedas manis - Step 4
Kering kentang kacang pedas manis - Step 4
Kering kentang kacang pedas manis - Step 4
5
Masukkan kentang dan kacang segera aduk hingga rata dan matikan api. Kering kentang kacang setelah dingin dapat disimpan didalam wadah tertutup dan kedap, lalu siap disajikan.
Kering kentang kacang pedas manis - Step 5
Kering kentang kacang pedas manis - Step 5
Kering kentang kacang pedas manis - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

114. Bakpao isi Kacang Merah (tanpa tepung tangmien)

114. Bakpao isi Kacang Merah (tanpa tepung tangmien)

Bismillahirrahmanirrahiim.. Beberapa pekan lalu, Komunitas Cookpad Sumut kedatangan tamu cantik, Boru Simanjuntak asli, yang saat ini sudah menetap di salah satu Negara Eropa beribukota Vilnius, yaitu Lithuania, akak @vitajaurina . Beliau mengajarkan banyak hal secara detail mengenai proses pembuatan bakpao dan mantau lengkap beserta tips²nya. Karakternya yg friendly, humble, juga low profile membuat kita semua nyaman untuk sharing bahkan hal² yg kecil sekalipun, dikupas tuntas pokoknya sama kak Vita ini.. Thanks ya akak, stay healthy there ❤❤ Walaupun ga ikut posbarnya tim Sumut yg dinilai langsung sama kak @vitajaurina , sy tetap penasaran untuk eksekusi si bakpao ini, berhubung isian kacang merahnya jg sdh sy stok (resep isian menyusul ya bun, mager ngetiknya, maafkan ya 😞 ) Perdana buat bakpaonya ni bun, jadi mohon dimaklumi jika masih belum sempurna, mendekati pun tidak, hihiihiii.. 😁. Walaupun bentuk bakpaonya ini masih acakadur tapi rasanya juara bun ❤❤ sy buat ½ resep, tp dsn sy tuliskan resep aslinya ya bun, atau bisa lgsg ke akun cp beliau @vitajaurina ,lebih rinci step²nya.. yuk kita buat ❤❤ #latepost #CookpadCommunity_Sumut

Teri kacang balado

Teri kacang balado

Teri kacang penambah nafsu makan. Dijamin nagih karena kriuk manis pedes gurih jadi satu dimulut. Selamat mencoba 👍

3 porsi
30 menit
Bakpao isi Kacang Gula Merah

Bakpao isi Kacang Gula Merah

Source Yutub : Aini's Gallery Nyobain bikin bakpao dgn isian kacang. Ternyata jadinya keliatan sedikit bgt isiannya 😅 mesti belajar lagi nih gimana cara bikin isiannya banyak 😁

Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

Wah ternyata ada Ramadan Camp di Cookpad. Jadi selama Ramadan nanti ada misi² seru. Terus bisa dapet poin gitu kalo ikutan. Nah di minggu pertama ini misi nya adalah tebak² posbar, dengan clue : "Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk² krenyes² huh hah" Hmm.. ada 2 pilihan jawaban yang dikasih. Dari 2 pilihan itu, saya tebak pilihan B : kering kentang kacang. Semoga bener ya Mah.. Hihi.. 🤭 Saya bikin kering kentang kacangnya ditambah teri, karena pas ada stok dirumah. Terus liat resepnya mba @inakpunyaraso pake jahe goreng & cabai goreng, jadi pengen nyoba deh.. Hehe.. 😁 Source : @inakpunyaraso (dengan sedikit modifikasi dari saya) #PoodyKitchen #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Rempeyek Kacang Renyah anti gagal

Rempeyek Kacang Renyah anti gagal

Setelah beberapa kali nyari dan nyobain berbagai resep peyek kayang yang katanya enak, akhirnya jatuh cinta sama resep yg ini. Asli renyah bangeeet, ga ada alot2nya, rasanya jg mantap bgt PS: Pada foto saya bikin untuk 2 resep ya mom, jdnya kliatan telurnya 2 butir Source: fajaralam

1 jam
Orak Arik Kacang Polong

Orak Arik Kacang Polong

Bismillah...... Menu buat sarapan si kecil...

Sambal teri kacang

Sambal teri kacang

Menu sederhana tetapi bisa ngabisin nasi

Kuah Sate Kacang, Simple,Mudah dan Enak 😋

Kuah Sate Kacang, Simple,Mudah dan Enak 😋

Daging Qurban masih ad sisa dikit, mau di buat sup, tapi isi semua, jadi bigboss tetiba pengen ngundang temen nya minggu malam buat sate, jadi sabtu sore kuah harus udah ready..

1 Panci
1 jam
Kering Teri Tempe Kacang

Kering Teri Tempe Kacang

Kesukaan Boss, asal udah masak ini dan disimpen di toples berhari-hari sudah aman.

Kue Kacang Coklat 1 telur

Kue Kacang Coklat 1 telur

Kreasi di saat puasa

2 toples
1 jam
Bumbu Kacang

Bumbu Kacang

Ini bisa untuk ayam panggang teflon dan cilok di resep berikutnya 😊 #1 #PejuangGoldenBatikApron

284. Sate Jamur Bumbu Kacang

284. Sate Jamur Bumbu Kacang

Dapet jamur tiram ber-kresek2 dari adik. Setelah dibagi bagi ke tetangga, masih juga sisa banyak. Kebetulan, ponakan2 lagi pada nginep di rumah, dan yg terpikirkan cuma bikin menu jamur buat makan siang ( karena jamur2 masih numpuk banyak😅). Kalo selama ini lebih sering dibikin jamur Krispy, tumisan dan sup, kali ini saya dan adik nyoba dibikin olahan sate. Alhamdulillah, rasany ternyata enak juga. praktekin jg yuk 😉🤗

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamualaikum Cookpaders Tidak terasa +/- 20 hari kita akan bertemu lagi di bulan ramadhan yang penuh berkah. Sudah ada rencana untuk bikin stok stok lauk buat buka/ sahur nanti . bikin yang mudah yuk kering kentang kacang, lauk ini , anak anak, keponakan pada doyan semua 😍😍😍👍👌😘. Garing dan kriuknya bisa bertahan lama jika disimpan di wadah tertutup/toples. Yuk cobain 😍😍😍👍 #PejuangGoldenBatikApron #Makanankeringwongkito #Keringkentangkacang #Ramadancamp #Cookpadcommunity_Palembang #niungniung

3 porsi
90 menit
Siomay bumbu kacang

Siomay bumbu kacang

Hai moms,selamat mencoba,dijamin anak anak pada suka❤❤❤

Orek teri kacang

Orek teri kacang

Suka banget menu" sederhana ala" warteg yg pastinya bikin tambah nafsu makan #Tiketgoldenbatikapron #DiajakteamxGAjabodetabek #cookpadcomunity_depok

30 menit
Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Kesukaan serumahan ini jadi mesti bikin sendiri kalo beli kadang rasanya gak pas dilidah. Dan karena aku lg gak mengkonsumsi santan, untuk kuah kacangnya saya pake susu uht. Utk gula palem bisa dicampur dengan gula pasir ya

5 orang
1 jam
Wedang Kacang Tanah

Wedang Kacang Tanah

Wedang kacang tanah ini adalah salah satu minuman khas Magelang, terus terang sy juga baru tahu kalo ada wedang berbahan kacang tanah karna yg familar buat saya adalah wedang ronde dengan taburan kacang. Wedang ini lebih cenderung ke rasa gurih karna berbahan kacang tanah yg empuk, gurih dari santan dan manis segar dari jahenya, sangat cocok di musim penghujan saat ini. Resep ini sy cooksnap punyanya mba @ella_elloet, makasih ya mba, wedang yang gak kepikiran utk sy buat 😀 #Anjangsanakhas_semarang #Cookpadcommunity_Bogor @ella_elloet

2 mangkuk
60 menit
Kue kacang

Kue kacang

Kemarin dapat orderan kue kacang Ini perdana ,Alhamdulillah customer suka katanya enak dan renyah Emang beneran resepnya mba #Sri Hertinngsih enak ,renyah lagi Saya bikin 6x resep aslinya #PejuangGoldenBatikApron #minggu ke 2