Bumbu pecel (sambal kacang)

Dipos pada May 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu pecel (sambal kacang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu pecel (sambal kacang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu pecel (sambal kacang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu pecel (sambal kacang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu pecel (sambal kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu pecel (sambal kacang) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena suka bgt sama karedok dan pecel, sengaja bikin sambal kacang yg agak banyakan biar irit tenaga n waktu 😍 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu pecel (sambal kacang):

400 gram kacang tanah
Minyak untuk menggoreng
8 daun jeruk, iris iris
270 gram gula merah, sisir
Bumbu
35 gram bawang putih
25 gram kencur
35 gram cabai rawit
3,5 st garam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu pecel (sambal kacang)

Bersihkan dan goreng kacang kemudian tiriskan

Setelah kacang dingin haluskan sampai halus, aku pakai food processor

Goreng bumbu, kemudian haluskan bersama garam, gula merah dan daun jeruk, haluskan sampai merata

Masukan gula/bumbu dan kacang yang sudah dihaluskan dlm food processor dan campur rata, atau bisa dicampur kan sendiri dengan diaduk sampai tercampur. bisa diplastikin kecil kecil dan simpan dalam kulkas untuk memudahkan pemakaian

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang bawang renyah

Kl sdh makan kacang tdk mau berhenti sebelum habis...😁

2 toples

60 menit

Kue Kacang

Hari raya idul Fitri 1441H/2020M tidak seperti tahun sebelumnya. Penerapan PSBB karena pandemi covid-19 membuat tidak bisa silahturahmi pada tetangga dan mudik ke kampung halaman. So stay at home atau #DiRumahAjah, agar suasana lebaran masih seperti tahun sebelumnya maka tetep buat kue kering hidangan khas lebaran. Salah satunya kue kacang ini. Bahannya mudah di dapat, bikinnya simple dan hasilnya 😘💖💖💖. Buat kue kacang ini H-5 dibantuin anak-anak, kakak bagian nyetak dan adik bagian melukis ups mengolesi olesan🤭 (itu istilah adik melukis=mengolesi olesan), dan sudah di cemil-cemil saat berbuka 🤣. Tapi mamak happy semua suka🤗. #PejuangGoldenApron2

Peyek Kacang Gurih Idaman Mertua

Yg jomblo baca judulnya jgn emosi ea.. semua akan punya mertua pada waktunya 😂😂 tapi kalo blm waktunya mending kita bikin peyek dulu yg gurih ala aku, dijamin renyahnya gak selebay cerita mertua-mertua ftv 😂😂 Dear aku.. semoga aku yg blm apa2nya ini bisa memenangkan challenge di #TiketMasukGoldenApron3 biar jd kebanggan mertua. 🤲

Peyek Kacang

10 Mei 2020. Buibu selamat pagiii... Masih tetap stay dirumah aja? Ayok ah membuat prakarya di dapur tercinta. Sepertinya lebaran tahun ini gak mudik dan pasti persiapan lebaran harus tetap berjalan. Salahsatunya mengisi kekosongan toples toples dirumah 😁 supaya ada tamu gak bingung disuguhkan apa.. yauda, di mulai dari peyek kacang dulu nih 🤭 #PejuangGoldenApron2 #mingguke32

>10 orang

+-1 jam

Kue kacang jadul

Terlalu lope sama kucang jadul ini. Serumah pun suka, yg nyobain pun juga suka.

4toples 1/2kg

Teri Kacang Balado

Wedang Kacang Tanah

Ora iso mulih bodo iki dadi gawe tombo kangen wedang semarangan request suami. Krn sezuzurnya blm pernah liat satupun yg jual sih di jkt. Ini wedang favorit suami utk iftar khas semarang yg hangat dan wangi serta gurih. Kacangnya pun lembut sekali masuk lidah lgsg hancur hehehe . Ini resep ngeraba jg krn ga pny panci presto buat lunakin kacang jd pake metode ngempukin daging aja 15.30.5, meskipun ga selunak kl pake presto tp kacang ttp empuk kok. . Menjelang bulan ramadhan jg resep ini bisa jd alternatif menu appetizer buka puasa selain bubur kacang ijo, bubur ketan hitam dll. #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_id #PejuangGoldenApron2 #TakjilManis_Clover #Semarak_Ramadhan #TidakSekedarMemasak #Cookingwithhearteatingwithlove

27.Peyek kacang & rebon

Temen makan opor, pada saat lebaran dirumah saya

Sambal kacang tempe

Pelengkap lauk nasi uduk/lemak. Stok teri lagi habis. Seadanya sj dibuat 😁

Putri Salju Kacang Mete

Tidak hanya menggunakan kacang mete. Jika ingin menggunakan keju atau pasta pandan atau pun kacang tanah silakan saja. Sesuai dengan selera masing-masing. #kuelebaran #FestivalRamadhanCookpad

Kacang Mete Goreng

endess bangett ini resepnya,berasa bumbunya,hasilnya jg bersih kinclong deh cobain mom😍..source:IG cheche kitchen😍👌👍#festivalramadhancookpad

Kroket Bihun Kriuk Sambel Kacang

Jajanan simpel melegenda yg selalu bikin kabita apalagi bulan puasa 🤤😍#ComboNgabibita #FestivalRamadanCookpad #ComboNgabibita_InstreetFood #RamadanPenuhIdeMasakan

10-15 biji

50 menit

Kurcok kacang mete (kurma coklat)

Mau lebaran mau bikin yg praktis praktis aja #goldenapron3 #TiketMasukGoldenApron3

3 toples

Sambel kacang

Bumbu atau sambel kacang ini bisa buat cocolan gorengan, atau cireng. Atau bisa juga buat sambel kacang nasi uduk.. pokoknya bebas bisa buat cocolan apa saja.. Naahh kalo pas ramadhan gini sambel kacang ini jadi menu wajib di meja makan pas buka puasa.. dicocolin di takjil yang rasa asin, endess deh.. atau diguyur di kerupuk juga bisa.. Inii memang kuah ajaib, membuat semua yg digoreng2 jadi enaaakk... #PejuangGoldenApron2 #RamadanPenuhIdeMasak #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Depok

Kacang sembunyi

Cilok bumbu kacang ala dapur iisa

Bingung mau buka puasa pakai apa,gak mau yg berat2 dulu yaudah lah kita cuss bikin cilok aja.

3 porsi

30menit

Kacang mete goreng

Ini kacang enak bgttttt seriusan. Aku kalau udah makan sekali, pasti susah buat berhentiin nya. Pada gitu juga ga sih? Hahahaa Aku selalu beli kacang mete mentah, ntar habis itu aku goreng sendiri. Soalnya kadang kalo beli yang udah di goreng, rasanya kurang sesuai :( jadinya selalu goreng sendiri deh wkkwkw

Putri Salju isi Kacang Susu No Oven, No Cetakan, No Mixer

Keisengan mama #dirumahaja jadi kue putri salju isi kacang susu, tapi mama males banget pake oven dan mixer ya karena males nyuci nya..hihi. Jadi mama buat iseng2 bikinnya pake wajan aja. Dan sukses donk..anti gagal ya gaes #SilaturahmiRecook #NgeksisDiCookpad

400-500 gr kue

Rempeyek kacang

Kue Kacang Jadoel

#dirumahaja #doyanbaking #kuekering

Aneka Resep Olahan Kacang

Resep Olahan Kacang Nikmat dan Simple