Anda sedang mencari inspirasi resep Asinan sayur betawi / bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asinan sayur betawi / bumbu kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asinan sayur betawi / bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asinan sayur betawi / bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asinan sayur betawi / bumbu kacang adalah 2 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asinan sayur betawi / bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asinan sayur betawi / bumbu kacang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#dirumahaja #psbb resep source by mba Eka Wahyuningsih di cookpad, aku tambahkn beberapa bahan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asinan sayur betawi / bumbu kacang:
- 1 buah wortel
- 3-4 lembar kol
- secukupnya toge
- 3 lembar daun selada
- sawi asin (aku g pake)
- bahan bumbu kacang
- 200-300 gr kacang tanah
- 8 buah merah keriting
- 8 buah cabe rawit domba/setan
- secukupnya terasi bakar (aku 1 terasi abc)
- secukupnya garam
- air panas / hangat
- bahan kuah gula asam
- 4 keping gula merah
- 1-2 asam jawa (aku pakai yg sudah rantingan)
- 250-300 ml air
- lain-lain
- air untuk rendaman sayur
- 4 sdm cuka
- kerupuk mie yg kuning
- kacang goreng
- potongan tahu
- potongan kentang goreng
