Sambal Teri Kacang

Dipos pada April 9, 2022

Sambal Teri Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Teri Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Teri Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Teri Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Teri Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Teri Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Teri Kacang memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

✍pekan ke 38 sambal teri kacang makanan yang cocok untuk pelengkap mau di makan pakai nasi uduk, nasi panas2, untuk makan lontong pokoknya enak deh dan buat nya pun sangat mudah #pejuanggoldenapron2 #cookpadid #komunitaspangkalankerinci

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Teri Kacang:

  1. 50 gram kacang tanah
  2. 50 gram teri
  3. 6 buah cabe merah
  4. 2 siung bawang merah
  5. 1 siung bawang putih
  6. 2 buah cabe hijau
  7. 4 sdm gula merah
  8. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Teri Kacang

1
Goreng kacang tanah dan ikan teri sampai kering, iris serong cabe hijau lalu goreng
Sambal Teri Kacang - Step 1
Sambal Teri Kacang - Step 1
Sambal Teri Kacang - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai merah lalu tumis dengan sedikit minyak makan masukkan gula merah dan garam masak hingga bercaramel
Sambal Teri Kacang - Step 2
Sambal Teri Kacang - Step 2
3
Setelah bumbu matang masukkan teri, kacang tanah dan cabai hijau, aduk rata siap di hidangkan
Sambal Teri Kacang - Step 3
Sambal Teri Kacang - Step 3
Sambal Teri Kacang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rempeyek kacang

Rempeyek kacang

Disini jarang bgt yg jual peyek bungkusan, jd nekat deh nyoba bikin

17. Ampyang Kacang/Gula Kacang

17. Ampyang Kacang/Gula Kacang

Resep dari youtube oleh Dapur Fatmawati

Sate ayam bumbu kacang mete

Sate ayam bumbu kacang mete

Kacang mete sisa lebaran masih ada, dari pada nggak ada yang makan diolah aja jadi bumbu sate. #PejuangGoldenApron3

Peyek Kacang Kriuk

Peyek Kacang Kriuk

Hari ini bikin pecel sayur,,nah pelengkapnya peyek kacang,,jadilah bkin peyek biar dpt byk dan puas jd bkin sndri...

1 toples
1 jam 30 menit
Week 3. Kangkung Kaples Bumbu Kacang

Week 3. Kangkung Kaples Bumbu Kacang

ini sayuran enak sekali bikin nambah terus. apalagi pedes duh jauh2 deh nasi angetnya😂😂. buatnya gampang dan cepat. #PejuangGoldenApron3

¹⁰¹ Peyek kacang garing

¹⁰¹ Peyek kacang garing

#DiRumahAja lagi pengen ngemil, ada stok kacang sama tepung beras, akhirnya bikin peyek kacang aja. Terus bikin ala kadarnya dan pake bumbu seadanya. Tapi kali ini kita kasih cabe ya, biar makin hot dan gurih, biar cocok dijadiin lauk. Dan tarrrra... akhirnya jadi juga peyek kacangnya. Bikinnya cepat dan praktis. Bisa langsung dicemil ataupun dijadikan kerupuk pake nasi. Dijamin enak nich. Rasanya juga kriukk kriukk karna tambahan dari telurnya. Yuk cobain juga say, marii kita buatnya!😘 #PejuangGoldenApron3 #berburucelemekemas #masakitusaya #ibuhebat #CookpadId #CookpadIndonesia #GA3

1 toples
30 menit
Kue kacang endes

Kue kacang endes

Walaupun kue kacang ini termasuk kue jadul, tapi nggak ditelan oleh waktu 🤭alias masih ada sampai sekarang, karena kue kacang masih banyak peminatnya ya😊 Yuk disimak resep ala ma2 karim, cocok banget utk usaha rumahan 😉 #PejuangGoldenApron3

Selai Kacang (Keto friendly)

Selai Kacang (Keto friendly)

Saya suka selai kacang, tetapi karena mulai membatasi asupan gula, saya ngga bisa beli jadi. Karena ternyata bikinnya gampang banget, dan kita bisa mengatur jenis dan kualitas bahan yg digunakan, ya saya ngga keberatanlah bikin sendiri. 😜 NOTE : 1. Saya menggunakan kacang tanah yang masih berkulit ari karena saya suka warna selai yang sedikit gelap. Selain itu, kulit ari kacang tanah juga mengandung serat dan antioksidan. Silahkan gunakan kacang tanah yg sdh dikupas kulit arinya, kalau suka dengan warna yang lebih terang. 2. Untuk minyak, silahkan gunakan minyak yang diinginkan. Saya pernah menggunakan VCO, tapi rasa kelapanya terlalu kencang menurut saya. Seringnya saya menggunakan minyak kelapa atau minyak biji bunga matahari (berasa hamtaro dah🐹). 3. Jumlah minyak akan tergantung pada cara pengolahan di awal (digoreng, atau disangrai/ panggang), kadar air yang terkandung dalam kacang tanah dan tingkat kekentalan yang diinginkan. Kalau kita mematangkan kacang tanahnya dengan cara menggoreng, mungkin penambahan minyak tidak perlu dilakukan. Kalau kacang tanah yg kita gunakan kering, mungkin minyak yg dibutuhkan untuk mencapai kadar kekentalan yg diinginkan tidak terlalu banyak. Untuk ketoers, saran saya sih kacangnya dipanggang/sangrai lalu tambahkan minyak dalam proses penggilingan. Selain untuk mencapai tingkat kekentalan yg diinginkan, juga untuk menambah asupan lemak. Pilih minyak yg disarankan.

Kacang Kribo

Kacang Kribo

Ada stok kacang tanah yang masih belum diapa2in, karna nyari cemilan keluar rada susah, bikin aja yuk~😜😍

Cilok goreng saus kacang

Cilok goreng saus kacang

gara2 lama diem d rumah,saya bikin cilok goreng ,lumayan utk cemilan sambil nonton tv drumah

5 Porsi
30mnt
Chicken pesto pasta diet enak ayam pasta kacang

Chicken pesto pasta diet enak ayam pasta kacang

Pas banget buat yg diet yg menunya itu itu aja #TiketMasukGoldenApron3 #Bakingclass #NgeksisDiCookpad #KangenKampung #TanggaResepTerpopuler #FestivalRamadhanCookpad #PejuangGoldenApron3

Cookies Coklat Kacang 🍫🥜

Cookies Coklat Kacang 🍫🥜

Sering banget bikin cookies karena selain gampang, anak2 juga doyan banget. Agak bosen sama cookies yg manis, kali ini ditambahin kacang biar ada gurih2nya 🤭

1 toples kecil
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Source : @rudychoirudin Saya sudah mencoba eksekusi beberapa resep sate ayam dan menurut saya, ini adalah resep sate ayam terenak yg pernah saya coba. Resep2 chef Rudy memang terbaik. Takarannya jelas, dan mudah untuk ditiru. 😊

Peyek Kacang Tanah

Peyek Kacang Tanah

Bismillah.. Perdana masak sesuai tema #cabeku #diKACANGinaja . . Sepertinya ini simple ya? Tapi jujur aja,tak se simple keliatannya.beberapa kali aku pernah gagal masak peyek ini.penyebabnya karena adonan yang kekentalan atau terlalu cair..yah,ini karena terlalu meremehkan masakan simple ini. Belajar dari pengalaman serta uji coba beberapa kali,akhirnya VOILA !!! dengan resep ini Inshaa Allah anti gagal. Yuk dicoba 😉

Balado teri kacang plus pete😍

Balado teri kacang plus pete😍

Asli bikin nambah trs apalagi kl disajikan bareng sayur asem dan tempe goreng 😋

Ampyang Kacang

Ampyang Kacang

Minggu ini pas banget saya dapat giliran merecook dr dapurnya Mbak Fitri Maharani. Banyak yg saya cookmark, bikin penasaran 😘 Salah satunya ampyang kacang ini., makanan favorit saya. Biasanya klo mudik ke Yogya saya suka beli ini, tapi anak2 dan suami kurang suka. Nah baru kali ini bikin sendiri, pada ngantri mau ngabisin..hihihi.. Resep aslinya 250 gr tp ternyata kacang di rumah tinggal sisa 150 gr, so saya sesuaikan dan saya tambah gula pasir biar hasil akhirnya agak kering. Tapi ternyata untuk bisa kering agak susah krn hrs dicetaknya pas ud agak kering juga dan biasanya jadi cepat mengeras gulanya. Yang penting hasilnya enaak aja deh.. Note : bikinnya 2x takaran resep ini yah, biar puas mamamnya..hehehe.. Yukss cobain..😘👌🏻 #GA_TheNextLevel #Week4 #Cabeku #DiKACANGinaja #MyInspiration