Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu kacang / sambel pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu kacang / sambel pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu kacang / sambel pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu kacang / sambel pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu kacang / sambel pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu kacang / sambel pecel memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mumpung masih bisa cek rasa dan besok mulai puasa, biar irit tenaga jadi bikin stok bumbu pecel di kulkas.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu kacang / sambel pecel:
- 500 gr kacang tanah
- 5 buah bawang putih
- 1 ruas kencur
- 10 buah cabe setan (bisa tambah cabe merah)
- 6 lembar daun jeruk
- 2 buah terasi
- 2 buah kemiri
- 200 gr gula jawa
- 1 1/2 sdm garam
- 1 sdm penyedap(saya pake totole)
