Peyek Kacang Tanah

Dipos pada May 4, 2022

Peyek Kacang Tanah

Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek Kacang Tanah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek Kacang Tanah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek Kacang Tanah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek Kacang Tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek Kacang Tanah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Kacang Tanah memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek Kacang Tanah:

  1. 500 gr tepung beras
  2. 1 sdm tepung tapioka
  3. 200 gr kacang tanah, potong2, sangrai
  4. 12 lembar daun jeruk, buang tulang, iris tipis-tipis
  5. 1 butir telur
  6. penyedap
  7. secukupnya air
  8. 250 ml minyak goreng
  9. Bahan Yang Dihaluskan
  10. 6 siung bawang putih
  11. 3 butir kemiri, sangrai
  12. 1 sdm ketumbar bubuk
  13. 2 ruas kencur
  14. 1 sdt kunyit bubuk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Kacang Tanah

1
Panaskan minyak goreng dengan api sedang
2
Campurkan tepung beras, tepung tapioka, telur, bumbu halus, daun jeruk dan air. adonan jangan terlalu kental, jangan terlalu encer
3
Ambil 1 sendok sayur adonan tepung, tambahkan kacang tanah 1 sendok
4
Sebar adonan di pinggir kuali yang sudah panas, siram2 pinggir adonan dengan minyak, setelah lepas dari pinggiran kuali, goreng sebentar sampai garing
Peyek Kacang Tanah - Step 4
5
Setelah matang, angkat, dan tiriskan, simpan di wadah kedap udara

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok bumbu kacang pedas

Cilok bumbu kacang pedas

Ini resep jualan saya.. kalau kebanyakan, bisa buat 1/2 dari resep ya.. pedas, manis, gurih.. dn yg penting,tetap empuk walau sudah dingin..😊

-+ 100 butir
Kacang thailand

Kacang thailand

Suami paling suka kacang ini, karena takut belanja d swalayan akhirnya coba buat sendiri.. Dan berhasil, walaupun sedikit gosong saat di oven karena lupa bolak balik kacangnya😅

Kue kering kacang renyah kress kress

Kue kering kacang renyah kress kress

Awalnya gasuka sama ini kue. Dulu pernah nyoba, rasanya agak aneh gitu menurutku hehe. Kacangnya terasa, cuma gatau apa yg bkin agak aneh gitu rasanya wkwkk. Nah lebaran kali ini kepengen banget nyoba bikin kan, akhirnya pertama kali nyoba bikin, eh salah adonan. Adonan nya terlalu lembek gara² kebanyakan nuang minyak goreng nya, alhasil kuenya jd lembek dan rapuh banget😅 ehtapi, rasa kue nya enaaaak banget kacangnya terasa, gurih, manis, wangi.. ah sedep betul, sampe speechless😍😍 dan karena penasaran, akhirnya nyoba lagi bikin. Alhamdulillaah, kali ini tekstur nya uda bener, dan rasanya tambah sedeeeeeeeeep banget dan wangii. 1 resep ini jd 2½ toples mika ukuran 500 gram yaa, lumayan banyak jdnya hihi. Bakal jd list wajib kuker lebaran nih hehe. Cuss resep ala aku nyaa😄

2½ toples mika
30 menit
Kacang Bawang

Kacang Bawang

Salah satu sajian wajib kegemaran pak suami dikala Idul Fitri Cuzz Mak 😁

Kue Kacang ❤️

Kue Kacang ❤️

Ini kue rikuesan suami.. kue fav nya waktu kecil.. seperti nostalgia.. tapi sayang kueku belum sempurna.. salah ngoven nih kayanya malah pake api atad bawah 🤣🤭 gpp ya yang penting ueenaaakkk rek rasa jadulnya dapetlah... 🤗 #nostalgia #kuejadul

Kue Kacang

Kue Kacang

Kebetulan masih punya stok kacang tanah banyak. Dari pada bulukan, mending kita eksekusi jadi cemilan sekalian isi toples buat lebaran. Intip sana sini, akhirnya mantep di resep miliknya mbak Rifky Dian Hasna. Begitu mateng, si adek langsung bolak balik hap hap hap.. . Lembut, crunchy, dan gurih bikin si adek mau lagi lagi dan lagi... kakak pun ga mau kalah, sambil nonton didampingi topes kue ini. Hehehe.. kayaknya besok mau bikin lagi deh, soalnya gampang, ekonomis dan mudah. Happy cooking 😘 #PejuangGoldenApron2 #KukerLebaran #CemilanJadul

Kue kacang brown sugar enak renyah dan lembut

Kue kacang brown sugar enak renyah dan lembut

Lagi kangen banget bikin kue bareng mamah pas lagi mudik. Berhubung sedang stay home aku bikin sendiri untuk obati rasa rindu. Kue kacang ini aku pake brown sugar atau gula palem . Aromanya jadi lebih harum dan ras amanisnya tidak terlalu pekat dan enek . Coain ya bunda #Cookpadcomunity_surabaya #AremaKangenKampung #Pejuanggoldenapron

72 biji
Cilok sambal kacang

Cilok sambal kacang

Suami suka cilok atau makanan apa saja dari bahan tapioka, karena suami juga orang Bandung jadi kemaren suami pengen nya buka puasa makan cilok sambal kacang, jadi bikin dong mumpung gak terlalu sibuk 😊😊.

68 biji
Kacang Sembunyi Renyah

Kacang Sembunyi Renyah

Siap-siap menyambut lebaran bunda.... 😍😍😍 #cemilanlebaran #cemilanawet #cemilanmanis

Kue kacang

Kue kacang

Pas mau lebaran kemarin coba coba bikin kue kacang, alhamdulillah jadi dan rasa endeuss..

Kue Kacang Raos

Kue Kacang Raos

Cemilan di sore hari, lebih sehat dibuat sendiri...maknyusss

Kue Selai Kacang

Kue Selai Kacang

BismilLah, Hari ini aku bikin kue kacang yang renyah banget. Biasanya aku pake kacang tanah yg disangrai dan diblender/haluskan. Tapi karena aku masih punya selai kacang, aku mau coba bikin kue pake selai kacang dan hasilnya tidak mengecewakan. Wajib dicoba soalnya gurih banget kuenya dan sangat harum, recommended pisanlah.

Saus Kacang

Saus Kacang

Pengen Siomay n sate saus kacang

🌸Tumis Teri Kacang

🌸Tumis Teri Kacang

Bikin yang simpel-simpel aja😁

Kue Kacang

Kue Kacang

(Secret 🤫) Resep Jualan Ibu Saya #dirumahaja #kuekering #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalimantan