Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Labu Siam Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Labu Siam Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Labu Siam Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Labu Siam Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Labu Siam Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Labu Siam Kacang Merah memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Labu Siam Kacang Merah:
- 1 buah labu siam
- Secukupnya kacang merah
- 100 ml santan kental
- Lengkuas
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- Gula
- Garam
- Penyedap (boleh skip)
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 biji cabe rawit
- 2 cabe merah
- 3 butir kemiri
- 2 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1/2 jempol jahe
