Bubur Kacang Merah

Dipos pada May 7, 2022

Bubur Kacang Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Kacang Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Kacang Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Merah memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu cocok untuk takjil. Selain enak dan sehat karena santan nya aku ganti fiber cream. Biarpun gak pakai santan tetep maknyus :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Merah:

  1. 300 gr kacang merah
  2. 200 gr gula merah
  3. 5 sdm fiber cream (pengganti santan)
  4. ✔ Pelengkap:
  5. Secukupnya daun pandan
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya air untuk merebus
  8. 2 sdm tepung kanji/ tepung tapioka

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Merah

1
Sebelum nya rendam terlebih dahulu kacang merah. Sekitar 1 jam an.
2
Siapkan panci, rebus kacang dengan 2 gelas air dan daun pandan. Rebus hingga kacang terlihat mekar. Lalu sisihkan
3
Rebus gula merah dengan 1/3 gelas air dan daun pandan, lalu saring
4
Masukkan air gula merah ke dalam rebusan kacang merah tadi, aduk rata. Masak dengan api kecil.
5
Siapkan tepung kanji/ tepung tapioka, beri sedikit air lalu aduk dan tambahkan ke dalam bubur. Aduk hingga mengental, beri sedikit garam, aduk kembali, Matikan kompor.
6
Cairkan 5 sdm fiber cream dengan sedikit air panas. Beri sedikit garam, aduk hingga rata.
7
Siapkan mangkok. Ambil bubur dan siram dengan sedikit fiber cream cair tadi. Siap disajikan saat berbuka puasa :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Conro bakar bumbu kacang ala makasar

Conro bakar bumbu kacang ala makasar

Ini fav saya klo k makasar pasti pesen ini setiap hari

6 porsi
"Kue Kacang"

"Kue Kacang"

#PejuangGoldenApron2 (minggu ke 35) Source : TheHasanVideo Kue kesukaan uwo(nenek). Jadi resep andalan ini..😊🙏

600 gr
Nastar kacang

Nastar kacang

Bentar lagi lebaran, karna masih PSBB paksu suka ngomel kalo beli2 dari luar... mari panaskan oven yang selama oni jadi pajangan...

Kacang tanah sangrai

Kacang tanah sangrai

nurutin suami yang doyan banget ngemil kacang, daripada digoreng boleh lah disangrai aja, lebih sehat pastinya, tapi untuk kali ini nggak pake bawang putih goreng, karena lagi pengen yang bener bener no minyak, rasanya? nggak kalah sama kacang goreng loh, yang penting sukses kriuknya

Kacang bawang 🥜🥜

Kacang bawang 🥜🥜

Kesukaan masbeb, ini cemilan yg wajib ada anytime any moments

Srundeng Rempah Pedas dengan Teri & Kacang

Srundeng Rempah Pedas dengan Teri & Kacang

Edisi pengen bikin stok lauk yang awet dirumah 😍 Bikin serundeng memang harus ekstra sabar ya, tapi worth ketika matang. rasa rempah pedas gurih dan chunchy teri-kacangnya nampol walau cuman dengan nasi hangat. bismillah resep ini adalah #TiketMasukGoldenApron3 -ku. selamat mencoba 😉

Kurma Coklat Isi Kacang.....yummy..bikin suasana jd ceria

Kurma Coklat Isi Kacang.....yummy..bikin suasana jd ceria

Ini cemilan favorit saat ngumpul lebaran, dari anak kecil, muda, remaja, dewasa semuaa sukkaaa...lariss manisss... Sayang lebaran kali ini blm memungkinkan ngumpul bareng..gak apalah...yukk buat sendiri sj kurma coklatnya...bisa diisi apa sj sesuai selera : keju blok/keju parut, kismis, mede....ssiipp..markusiip...yukk dicoba #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

2 toples
Coklat kacang

Coklat kacang

Ikut meramaikan #Markobar_kuker sekalian setor buat #PejuangGoldenApron3 #theNextLevel #SemarangKompakPostingBareng #cookpadcommunity_Semarang

Kacang Telur Manis

Kacang Telur Manis

Kali ini buat versi yang manis jadi saya skip bawang putihnya ya. #SalamKenal #cookpadcommunity_jakarta

Kacang tojin bumbu resep keluarga

Kacang tojin bumbu resep keluarga

Masak masak buat cemilan lebaran, dirumah aja nih disaat Pandemi Covid-19. Iseng iseng DapoeR@vita open order, eh ternyata yang pesen rame banget gaes.. lumayan bisa mengisi waktu dan menambah uang dapur gaes.. penasaran kan, gimana cara buatnya, nih spesial buat sahabat cookpaders deh..

Kue kacang coklat

Kue kacang coklat

Yang mau request untuk masakan selanjutnya comment aja

Sambal kacang

Sambal kacang

Sambal kacang aku suka digunain kalo bikin bakso ,madak mie instan atau gorengan, bikin satu wadah simpan di kulkas biar pas mau tinggal hap gak usah bikin dr awal2 ☺