Bumbu Kacang Serbaguna

Dipos pada May 7, 2022

Bumbu Kacang Serbaguna

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Kacang Serbaguna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Kacang Serbaguna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Kacang Serbaguna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Kacang Serbaguna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Kacang Serbaguna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang Serbaguna memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Tadinya pengen bikin stok bumbu pecel tapi Abu zahra bilang kalau bumbu pecel gk cocok dipake bikin ketoprak. dan karena selain ketoprak bisa bikin bumbu lain juga tinggal ditambah kurangnya aja^^ Resepnya super simpel sih^^ bagi yg belum bisa goreng kacang tanah dibawah saya jelaskan ya cara menggoreng ala saya biar warnanya coklat terang bagus #CookpadCommunity_Tangerang #Ummuzahra #ResepSimpel #DiRumahAja #KedapurAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Kacang Serbaguna:

  1. 500 gr kacang tanah
  2. 10 buah cabe merah keriting
  3. 50 gr gula merah
  4. 1/2 sdt garam
  5. 7 lbr daun jeruk
  6. 50 ml minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Kacang Serbaguna

1
Untuk menggoreng kacang, nyalakan api kecil dan panaskan minyak goreng setelah panas (panasnya gk perlu panas kayak buat bikin gorengan ya, asal udah muncul gelembung2 kecil aja dibawahnya) masukkan kacang aduk aduk sampai kacang berubah warna (jangan ditinggal karena bisa gosong) kalau warna nya udah mulai terang dan kacang jadi ringan langsung angkat jangan nunggu agak coklat karena bisa gosong setelah diangkat^^. Sisihkan
Bumbu Kacang Serbaguna - Step 1
2
Untuk daun jeruk buang tulang daun nya kemudian iris gk perlu kecil2 amat nanti juga dihaluskan. goreng daun jeruk dan cabe merah jika daun jeruk mulai kering angkat dan sisihkan
Bumbu Kacang Serbaguna - Step 2
Bumbu Kacang Serbaguna - Step 2
3
Setelah semua bahan suhu ruang masukkan kedalam food processor giling sampai halus (kalau punya saya gk bisa halus banget gk papa nanti kalau pake diuleg sebentar^^) saat ngegiling jadi 2x soalnya gk bisa sekaligus kebanyakan^^
Bumbu Kacang Serbaguna - Step 3
4
Masukkan kedalam toples kedap udara sambil ditekan biar padat atau diplastikin terus di press dan siap digunakan kapanpun^^ dan untuk bumbu apapun tinggal tambah kurangnya aja ❀❀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Kue Kacang Super enak 🀀

Resep Kue Kacang Super enak 🀀

Kue kacang ini renyah , lumer di mulut dan sangat berasa kacang nya ketika di kunyah . Dengan bahan yang mudah didapat , semua pasti bisa mempraktekannya yaa . πŸ˜ƒπŸ˜Š

Sambel Kacang Favorit

Sambel Kacang Favorit

Sambel kacang yang selalu menemani saat puasa.. karena bikin sendiri rasanya lbh luar biasa enak.. hehe πŸ’•

Bakwan jagung & sambal kacang

Bakwan jagung & sambal kacang

Ini menu buka puasaku kemarin, baru pertama buat sambal kacang dan langsung habis diserbu suami dan anak-anak πŸ₯°

Kue Kacang Cetak

Kue Kacang Cetak

Recook dari mb Enni Faizah dg sedikit modifikasi. Enak dan lumer.

Kue Kacang

Kue Kacang

Kue kering andalan saat lebaran ❀

Kacang bawang renyah, empuk

Kacang bawang renyah, empuk

Lagi lagi buat lebaran yang di makan sendiri. 🀭🀭🀭🀭 Timbangan semakin hari semakin geser ke kanan hahahah #staysave #stayhealthy #PejuangGoldenApron3

Kue Kacang Jadul Oven Tangkring

Kue Kacang Jadul Oven Tangkring

Kalo kata mamak2 dulu, resepnya "kalo tepungnya sekilo, berarti kacang, minyak sama gula nya setengah nya dari tepung berarti seperempat kilo". Hahaaa khas banget klo dlu2 pas mo lebaran nanya si emak soal resep kue kacang or klo org rmh ak blgnya kue skipy. Beberapa resep mungkin banyak menggunakan tepung terigu protein rendah, sebenernya bisa aja, tapi tekstur jadul yang agak keras itu ga dapat. Sebelumnya aku udah buat pake terigu protein rendah, tapi hasilnya terlalu renyah. Buat yang mau renyahh abis bisa diganti terigu protein rendah ya... Selamat mencoba #TiketMasukGoldenApron3

80 pcs
Teri kacang Ala-ala (Sukri)

Teri kacang Ala-ala (Sukri)

Masakan yang selalu mengingatkan kepada kampung halaman dan keluarga.

Kue kacang

Kue kacang

Ini resep biasa saya pakai untuk jualan y bund...alhamdulillah rasanya ngeprul & hasilnya cantik karena kacangnya saya pisahkan dari kulitnya.kalau gak dipisah juga gak apa-apa kok bund,tergantung selera.yuks bund di simak resepnya😊 #kuekeringkacang #dapurrifka

Kue kacang teflon/panci

Kue kacang teflon/panci

Suka bgt ama kue ini sebiji beli 500 bkin gni dpt bnyk 😁 #CABEKU #festivalramadhancookpad Note : 1. Gula halus bisa d ganti gula pasir yg d blender hasilnya sama aja ko 2. Jika memanggang dg teplon/panci panggang selama 30 mnit Jika dg oven tangkring atau oven listrik panggang slama 20 mnit 3. Tepung terigunya bisa yg kiloan ngga harus bermerk ya 😊

Roti isi Kurma Kacang

Roti isi Kurma Kacang

Assalamualaikum.. Haii, semoga masih semangat yakk puasanya meskipun #DiRumahAja.. Kali ini bikin kudapan buat takjil berbuka puasa sekalian ikut meramaikan posbar #MasakAsik dengan tema #Ramadhan3GDiRumahAja #MinimalesTapiMenyehatkan bersama @GenkGadoGado & @alasdanbackdrop, Semoga kalian makin sukses dan berjaya selalu πŸ˜πŸ˜˜πŸ‘πŸ‘ Source : Tabloid Koki #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #Ramadhan3GDiRumahAja #MenuMinimalesTapiMenyehatkan #MasakAsyik #GenkGadoGado

+/- 10 Menit
Peanuts cookies/kue kacang

Peanuts cookies/kue kacang

Kue kacang/peanuts cookies, ini enak lumer di mulut lembut. Kalo mau kres di adonan tambah maizena 50grm, tp sy gak pakai krn sy suka cookies kacang tuh lembut gak kres..silahkan di coba, semoga suka..😍😍😍

5 toples
11. Bola - Bola Coklat Kacang Simple Tanpa Mixer

11. Bola - Bola Coklat Kacang Simple Tanpa Mixer

Paling ngga bisa liat toples kosong πŸ˜‚ nyoba - nyoba deh memanfaatkan bahan yang tersisa,efek males ke market beli bahan jadi cusss ublek - ublek ke dapur dehh .. Yuk intip resepnya #TiketMasukGoldenApron3