Oseng teri kacang pete

Dipos pada May 11, 2022

Oseng teri kacang pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng teri kacang pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng teri kacang pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng teri kacang pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng teri kacang pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng teri kacang pete adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng teri kacang pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng teri kacang pete memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng teri kacang pete:

  1. 1 1/2 ons teri kacang
  2. 100 ml kacang tanah
  3. 1 papan pete (buah belah 2)
  4. Bumbu :
  5. 4 siung bawang merah (dirajang)
  6. 3 siung bawang putih (dirajang)
  7. 2 buah cabe ijo besar (dirajang)
  8. 7 buah cabe rawit (dirajang)
  9. 1 tomat hijau (diiris memanjang)
  10. 1 lengkuas (geprek)
  11. 1 batang sereh (geprek)
  12. 2 lembar daun salam
  13. 30 ml gula pasir
  14. 2 ml garam
  15. 1 bks royco (9gr)
  16. Secukupnya air hangat
  17. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Oseng teri kacang pete

1
Cuci dan rendam ikan teri dengan air hangat. Diamkan kurleb 5 menit
2
Siapkan wajan berisi minyak goreng diatas api sedang. Setelah minyak panas masukkan kacang tanah, goreng sampai terlihat kekuningan matang (jng sampai gosong) segera angkat
3
Setelah menggoreng kacang, goreng ikan teri sampai berwarna kekuningan (jng sampai gosong) segera angkat dan tiriskan
Oseng teri kacang pete - Step 3
4
Saya masih memakai sisa minyak bekas menggoreng teri. Lalu oseng bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum. Setelah itu masukkan cabe ijo, cabe rawit, pete, tomat hijau lalu tumis sebentar. kemudian masukkan kacang dan ikan teri. Tambahkan gula, garam dan royco. Koreksi rasa. Tidak perlu terlalu lama memasak saat sudah memasukkan teri dan kacang. Segera angkat dan sajikan 🀀
Oseng teri kacang pete - Step 4
Oseng teri kacang pete - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Coklat Kacang 😍🍫

Coklat Kacang 😍🍫

Karena pengen makan coklat tapi bosen itu-itu aja,jadilah resep simple iniπŸ˜‚

15-20 porsi
Kue kacang

Kue kacang

Ini kuker pertamaku lebaran kemarin, contek resep ibu fatmah bahalwan dg sedikit variasi... Lembut bgt , ga perlu dikunyah udh lumer di mulut 😍

60 menit
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Kebayang-bayang cilok bumbu kacang abangΒ² yang sering lewat depan kontrakan πŸ˜… Jadilah bikin, tapi ini pake bumbu kacang instan. Karena ada sisa di kulkas, jadi dipake aja. Lebih enak sih bikin sendiri. Enjoy ^^ #PejuangGoldenApron3

Sup Kacang Merah

Sup Kacang Merah

Menu buka puasa kalau saya demennya yg seger-seger. Buat sup ini misalnya πŸ˜‰

Teri kacang Ala-ala (Sukri)

Teri kacang Ala-ala (Sukri)

Masakan yang selalu mengingatkan kepada kampung halaman dan keluarga.

Kerang bumbu kacang

Kerang bumbu kacang

Suami tiba2 beliin kerang dan minta di masakin kerang ala2 bumbu sate, ya udah deh saya masak dengan bumbu ala saya aja 😁 dan hasil nya bikin suami makan lahap dan saya hampir ga kebagian 😜 #RamadhanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadhanCookpad

Makanan Anak 
Sup Udang Kacang Merah

Makanan Anak Sup Udang Kacang Merah

Menu ini dibuat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak. Bahan yang dipilih merupakan bahan yang mudah didapat di pasar. #GA_TheNextLevel

1 Porsi
30 Menit
CILOK Bumbu Kacang

CILOK Bumbu Kacang

Kangen jajanan depan sekolahan yang satu ini πŸ˜„

Peyek kacang anti gagal

Peyek kacang anti gagal

Coba* buat peyek ternyata berhasil

Kering tempe / teri balado / kering tempe kacang teri

Kering tempe / teri balado / kering tempe kacang teri

Kunci kering tempe yang awet adalah saat goreng tempe harus benar2 kering krispi. Jadi goreng dalam minyak yang banyak dan panas dalam api sedang. Serta bbnya harus benar benar tanpa air, jadi jika di blender tumis hingga air benar benar habis. Dan jangan pakai bawang merah, karena akan membuat kering tempe mudah melempem

Putri Salju Kacang Mede 1 Kuning Telor No Mixer

Putri Salju Kacang Mede 1 Kuning Telor No Mixer

Nyobain cetakan kue kering yang dikasih teman. Ya udah bikin putri salju pakai kacang mede dengan 1 kuning telor aja. Hasilnya sangat memuaskan. Lumer banget dan terasa susunya.

Keroket Bihun Sambal Kacang

Keroket Bihun Sambal Kacang

Alhamdulilah ketemu Ramadan saatnya memasak camilan khas Ramadan salah satunya adalah keroket bihun, ini kali pertama sy bikin keroket bihun sendiri dan berhasil setelah sekian purnama mencoba bikin kulitnya yg selalu gagal, ada hikmahnya #DiRumahAja jadi bikin saya harus selalu kreatif membuat amunisi buat semua anggota keluarga apalagi puasa seperti ini sepertinya tantangannya lebih besar selain tidak bisa icip ke pas san rasanya juga harus menahan diri untuk tidak cuil cuil. #FestivalRamadan #CookpadCommunity_Bogor

Tahu telor bumbu kacang

Tahu telor bumbu kacang

Suka mager tiba2 sudah waktunya buat buka puasa atau sahur, cuz lihat isi kulkas, adanya tahu sama telor, terinspirasi sama tahutektek (#Favorit soalnya kita kan tinggalnya dSidoarjo) 😁 cuz masak sreng..sreng.. #FestivalRamadanCookpad #bukbercoboy #cookpadcommunity_Surabaya

30. Kue Kacang

30. Kue Kacang

Assalamualaikum.. Hari ini saya keluarkan stok resep yg sudah saya simpan sejak Ramadhan kemaren sbg tantangan #Minggu1 #PejuangGoldenApron3 .. Semoga berkenan. Resepnya recook dr Chalistaa Kitchen. Mantuuull

Es Buah kacang disko

Es Buah kacang disko

Es buah Ala Pak Suami. 😘😘