Kukis Cokelat Kacang Wijen

Dipos pada May 10, 2022

Kukis Cokelat Kacang Wijen

Anda sedang mencari inspirasi resep Kukis Cokelat Kacang Wijen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kukis Cokelat Kacang Wijen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kukis Cokelat Kacang Wijen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kukis Cokelat Kacang Wijen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kukis Cokelat Kacang Wijen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kukis Cokelat Kacang Wijen memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

29 Mei 2020......Lebarannya udah sedikit berlalu, tapi baru sempat posting resep Kukis. Hehehe.... Ini kukis enak banget dan ga eneg. Campuran wijen di dalam adonan bikin tambah wangi dan ga ngebosenin. Resep ini aku modif dari resep chocochip cookies nya mba Isna Sutanto di Ig. Makasih mbak. #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kukis Cokelat Kacang Wijen:

  1. 340 gr Terigu protein sedang
  2. 170 gr Butter/mentega tawar
  3. 100 gr Gula palem
  4. 60 gr Gula halus
  5. 1 Butir Telur ukuran besar
  6. 1/2 sdt Vanilla ekstrak
  7. 1/2 sdt Baking powder
  8. 1/2 sdt Baking soda
  9. 1/2 sdt garam
  10. 2 munjung sdt cokelat bubuk kualitas baik
  11. 100 gr kacang tanah sangrai cincang (Sesuai selera)
  12. 2 sdm wijen putih (Sesuai selera)
  13. Cokelat batangan potong dadu, aku pakai Silverqueen (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Kukis Cokelat Kacang Wijen

1
Siapkan semua bahan. Kocok butter dan gula sampai mengembang. Jgn terlalu lama. Lalu tambahkan vanilla ekstrak dan telur. Aku kocok pakai whisk ya moms. Kalau mau pake mixer boleh, jangan kelamaan. 2-3 menit cukup.
Kukis Cokelat Kacang Wijen - Step 1
Kukis Cokelat Kacang Wijen - Step 1
2
Di wadah lain campur terigu, baking soda, baking powder, garam dan cokelat bubuk yang sudah diayak.
Kukis Cokelat Kacang Wijen - Step 2
3
Masukan ke dalam kocokan telur dan butter. Aduk rata dengan spatula. Tambahkan wijen putih dan kacang tanah cincang
Kukis Cokelat Kacang Wijen - Step 3
Kukis Cokelat Kacang Wijen - Step 3
Kukis Cokelat Kacang Wijen - Step 3
4
Adonan dapat disimpan dalam lemari es semalaman atau langsung dibentuk. Ambil adonan sekitar 1 sdt (aku pakai sendok takar), pulung dan pipihkan sedikit. Tata dalam loyang yang sudah dialasi baking paper atau di oles margarin tipis. Taruh potongan cokelat batang ditengahnya.
Kukis Cokelat Kacang Wijen - Step 4
5
Oven kukis dengan suhu 150 dercel sekitar 15 - 20 menit api atas bawah. Sesuaikan dengan oven moms semua ya. Ini hasilnya.
Kukis Cokelat Kacang Wijen - Step 5
6
Penggunaan cokelat batangan hanya tambahan aja ya moms. Kebetulan aku punya stok cokelat seperti Silverqueen dan Delfi gitu lumayan banyak. Ga ada yg makan. Jadi aku tambahkan ke kukis. Tdk pakai pun tetap enaak.
Kukis Cokelat Kacang Wijen - Step 6
Kukis Cokelat Kacang Wijen - Step 6
Kukis Cokelat Kacang Wijen - Step 6
7
Dinginkan di cooling rak. Setelah dingin segera simpan dalam toples agar tetap renyah. Bisa dibuat 2 versi, renyah luar dalam atau renyah diluar sedikit chewy di dalam. Untuk yang renyah luar dalam lama pemanggangan dapat ditambah skitar 5 menit.
Kukis Cokelat Kacang Wijen - Step 7
8
Saatnya ngemil. Enaaakk...
Kukis Cokelat Kacang Wijen - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Kacang Merah

Sop Kacang Merah

03.05.20 Semua ibu pasti bisa kl disuruh bikin sop. Sop kali ini saya kreasikan dengan tambahan kacang merah. Bisa digoogling deh manfaat kacang merah, banyak banget dan bagus banget. BahanΒ² sop bs dikreasikan sesuai kesukaan ya. AnakΒ² disini gak terlalu suka kol jd aq skip aj 😁 Semoga resep sederhana ini dpt menginspirasi buat yg lg cari ide masak πŸ˜‰πŸ‘Œ #SopKacangMerah #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #resepmamaupay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

5porsi
60menit
Kue Kacang

Kue Kacang

Kebetulan masih punya stok kacang tanah banyak. Dari pada bulukan, mending kita eksekusi jadi cemilan sekalian isi toples buat lebaran. Intip sana sini, akhirnya mantep di resep miliknya mbak Rifky Dian Hasna. Begitu mateng, si adek langsung bolak balik hap hap hap.. . Lembut, crunchy, dan gurih bikin si adek mau lagi lagi dan lagi... kakak pun ga mau kalah, sambil nonton didampingi topes kue ini. Hehehe.. kayaknya besok mau bikin lagi deh, soalnya gampang, ekonomis dan mudah. Happy cooking 😘 #PejuangGoldenApron2 #KukerLebaran #CemilanJadul

Bumbu kacang utk pecel

Bumbu kacang utk pecel

Bismillahirrahmanirrahiim.. Ini enak banget yah.. Favorit saya sayur2an gini.. Source; mbak @fitrisasmaya

Kue Kering Kacang

Kue Kering Kacang

Lebaran tiba..saatnya bikin kue kering sendiri .. Walaupun banyak yg jual tapi kalo bisa bikin sendiri tuh rasanya happy aja wkkwkwk Lebaran tahun ini lebaran ditengah jalan menuju perantauan, sebelum berangkat memang sudah nyiapin kue kering kacang ini niatnya biar nanti tetep "berasa lebaran "walaupun dikota orang, ternyata kue ini tuh kue kacang ini tuh kue kesukaan suami, pas banget deh nyobain resep dari Chalistaa kitchen ini sekalian diposting ulang dan rasanya emang gak kalah sama kuker premium yg dijual jual itu. He Makasih ya mba inspirasi resepnya :) Sumber : Chalistaa Kitchen #AksiDutaRecook #DutaRecookMartapura #TiketMasukGoldenApron3

Rempeyek kacang

Rempeyek kacang

Peyek panggilannya ketika saya tinggal di Madiun, biasanya untuk pelengkap makanan seperti menu pecel atau bisa untuk pengganti krupuk... Selain memakai kacang, bisa juga diganti dgn teri atau kacang hijau...

10).Salad Kacang Polong Saus Kacang (ala anak kos)

10).Salad Kacang Polong Saus Kacang (ala anak kos)

Tahun 2017 aku kena tumor payudara. Dan dokterku bilang kudu detox dengan makan sayur. Hari ini ku ingin makan salad. Pengennya niru salad american cuisine wkwk. Tapi kenapa harus american kalau bumbu Indonesia saja udah enak. Akhirnya adanya kacang polong dan beberapa sayur di kulkas. Btw, daun parsley ini ternyata mengandung antioksidan lho. Lalu ditambah kiriman bumbu kacang dari ibuku. Ulala... Enak sekali, jadilah campuran salad Indonesia ini, bisa untuk bekal anak sekolah. Plis cek kelebihan dan kekurangan di langkah poin 5 ya :) #FestivalRamadanCookpad #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline

1 porsi
15 menit
58. Kacang Bawang Renyah

58. Kacang Bawang Renyah

Kita buat sajian lebaran kacang bawang yg renyah dan kriuk abis ya teman2. Aku buat 3 kg kacang bawang

8 Toples
Peyek kacang

Peyek kacang

Mengobati rasa rindu saya kepada ibu mertua yg skrng sakit yg dl sering bikin peyek ini untuk sya..πŸ’•

KUE KERING SELAI KACANG SKIPPY - DAPUR MARISA

KUE KERING SELAI KACANG SKIPPY - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa #masakanseharihari #memasak #essemangkasusu #icemilkwatermelon #saturesepsatupohon #teamtrees #MotoPakeHape #WeekendChallenge #masakandapurmarisa #CABEKU #kapsulajaib #DiRumahAja #telur3in1 #FestivalRamadanCookpad #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #RamadanPenuhIdeMasakan #dapurmarisa #estimunserut #estimun #menutakjil #masakanseharihari #memasak #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #strawberrythumbprintcookies #kuekering #kuehariraya #kuestroberi #dalgonacoffeechocolatos #masakanseharihari #memasak #dapurmarisa #permensusu #permenhomemade #susu #permen #permensusukekinian #permensusuviral #masakanseharihari #memasak #dapurmarisa #kuekeringkacangskippy #kuekacang #kuelebaran #kuehariraya #cookiesskippy #kuekacangskippy #masakanseharihari #memasak

2 toples
30 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang ini tetap empuk walau sudah dingin jadi wajib coba. Ikuti jg YouTube aku Linda andriyani untuk videonya.

Kacang goreng renyah ala bali

Kacang goreng renyah ala bali

Ini kacang favoritnya ibuk aku, tapi yaaa karena semua orang dirumah tuh jrg bgt bisa lihat makanan nganggur jadi ya buat berapa kilo pun pasti ludes 🀭 selamat mencobaa #TiketMasukGoldenApron3

Kacang Kribo/Keriting

Kacang Kribo/Keriting

Kacang ini asli enak dan renyah seperti beli. Kuncinya harus pake tepung ketan yaa... Jangan pake terigu, karna hasilnya nanti kurang bagus dan agak alot menurut saya. Kacang keriting ini saya pake resepnya bunda Afri Yussunarti, tapi saya pake setengah dari resep beliau. Terimakasih resepnya bun. Keluarga saya suka banget. Source: Afri Yussunarti #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #minggu_ke_1

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Request si bocil dirumah..efek nd bs keluar rumh akhirnya bikin sndri pkai bumbu kcng atau bumbu pecel yh ad biar simpel .

Kering Tempe, Kacang & Teri

Kering Tempe, Kacang & Teri

Cuaca panas poll, bikin menu makan siang segampang biasanya, maklum bukan ahlinya memasak. Sayur bening plus kering tempe. Kering tempenya sih buat stok kalau lagi gak ada lauk. Baru ini dapat resep dan teknik yang benar, dapat resep dari cookpad (Nisabai). Terimakasih banyak share resepnya mbak.

Kue Kacang _Renyah dan gurih_

Kue Kacang _Renyah dan gurih_

Ekonomis dan mudah bgt buatnya.

4 toples
Srundeng Rempah Pedas dengan Teri & Kacang

Srundeng Rempah Pedas dengan Teri & Kacang

Edisi pengen bikin stok lauk yang awet dirumah 😍 Bikin serundeng memang harus ekstra sabar ya, tapi worth ketika matang. rasa rempah pedas gurih dan chunchy teri-kacangnya nampol walau cuman dengan nasi hangat. bismillah resep ini adalah #TiketMasukGoldenApron3 -ku. selamat mencoba πŸ˜‰

Sambal Kacang Cocolan Gorengan

Sambal Kacang Cocolan Gorengan

Ini biadanya temennya risol bihun atau bakwan😍. Resep terinspirasi dr ig nya teh restu utami tapi saya tambahi sedikit kacangnya..

200 ml
Kacang bawang daun jeruk

Kacang bawang daun jeruk

Kacang bawang daun jeruk ini kesukaan bpk bnget, sngja sy buatin untuk bpk, buat tmn di kala ngeteh mau pun ngopi😊 source: yetiy Ayu ningrum #PejuangGoldenApron2. #Minggu_ke35. #CookpadComunity_Jateng