Uyen pontianak dgn kacang tanah goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Uyen pontianak dgn kacang tanah goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Uyen pontianak dgn kacang tanah goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Uyen pontianak dgn kacang tanah goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Uyen pontianak dgn kacang tanah goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Uyen pontianak dgn kacang tanah goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Uyen pontianak dgn kacang tanah goreng memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen uyen tapi lagi PSBB lbh baik buat sendiri lebih terjamin kebersihannya dan minyak gorengnya jadi tidak radang dan sakit tenggorokan😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Uyen pontianak dgn kacang tanah goreng:

1. Bahan uyen :
2. 1 buah talas pontianak
3. Udang segar di cincang (sy skip)
4. 1 butir telor ayam
5. 1 siung bawang putih di haluskan
6. 2 sdm makan terigu
7. 1 1/2 sdt garam(secukupnya)
8. 1 sdt totole
9. Segenggam kacang tanah di goreng
10. Minyak sayur
11. Bahan sambal :
12. 10 cabe rawit
13. 1 siung bawah putih
14. secukupnya Garam
15. secukupnya Gula
16. 2 Jeruk nipis,bisa juga jeruk pontianak(kunci)
17. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Uyen pontianak dgn kacang tanah goreng

1

Bersihkan talas, di siram sedikit dgn air garam supaya tdk gatal dan bersihkan lagi dgn air mengalir

2

Talas di parut dan semua bahan di campur jadi 1 dan di goreng(sy gunakan 2 sendok utk bulatkan adonan) krn adonan sangat lengket jadi sy gunakan sendok dan langsung cemplungkan ke minyak yg sdh panas.

3

Goreng hingga kecoklatan dan angkat

4

Utk sambal sy blender dgn air sedikit bisa juga di ulek lalu di campur semua bisa di rebus dulu atau mentah(sy mentah tanpa di masak semua bahan sambal) Happy cooking