Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek kacang rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek kacang rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek kacang rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek kacang rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Peyek kacang rebon diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek kacang rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek kacang rebon memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau lebaran gini dulu mbah putri suka bikin peyek. Jadi keinget peyek lebarannya beliau yang sudah tiada belasan tahun lalu.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek kacang rebon:
- 200 gram tepung beras
- 1 1/2 sdm tepung tapioka
- 30 ml santan kental (1/2 bungkus kara cair)
- 1 butir telor (sebetulnya ini telor sisa bikin stup makaroni 😂)
- 260 ml air
- Bumbu uleg
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubur
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa
- 2 cm kencur
- Isian (sesuai selera)
- 10 lembar daun jeruk purut (iris lembut)
- 150 gram kacang tanah (iris kecil)
- 100 gram rebon
Langkah-langkah untuk membuat Peyek kacang rebon
