Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng teri kacang tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng teri kacang tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng teri kacang tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng teri kacang tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng teri kacang tempe diperkirakan sekitar 30-45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng teri kacang tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng teri kacang tempe memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa resep ada yang menambahkan gula merah dan air asam jawa. Resep saya disini tidak pakai dua2 nya. Suami tidak suka kalau ada asamnya jadi saya skip. Untuk gula merah kapan2 akan saya coba lalu bandingkan yg lebih enak hasilnya yg mana. Tanpa atau dengan gula merah.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng teri kacang tempe:
- 1 papan Tempe
- 1 ons Teri
- 1/2 ons Kacang tanah
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah Cabe merah
- 5 buah Cabe rawit
- Lengkuas 5 cm digeprek
- 2 lembar Daun jeruk
- Daun salam 2 lembar (saya tidak pake karena kehabisan)
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 3 sdm Kecap manis
- secukupnya Gula dan garam
- Kaldu jamur atau penyedap lainnya
