Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng kelapa kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng kelapa kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng kelapa kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng kelapa kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng kelapa kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng kelapa kacang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng kelapa kacang:
- 3 buah kelapa tua
- 500 gram kacang tanah
- 2 batang sereh
- 1 lembar daun salam
- 7 lembar daun jeruk purut
- Bumbu halus
- 4 sdm terasi atau 3 blok terasi ABC
- 1 genggam padat asam jawa
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jintan putih
- 1/2 sdt jintan manis (adas)
- 1 sdt merica
- 6 buah cabe merah
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 5 buah kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1 panjang jari lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Serundeng kelapa kacang