Kacang Tujin

Dipos pada May 9, 2022

Kacang Tujin

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Tujin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang Tujin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Tujin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Tujin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kacang Tujin adalah 1Kg. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Tujin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Tujin memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi kemarin aku dapat THR dari Bude tukang sayur langganan. Nah THRnya itu Kacang Tanah Kupas 1,5Kg bun. Alhamdulillah banget ya... 😊😊, kebetulan pak Misua demen nih makan kacang. Klo udh makan kacang toples gak bisa jauh dari jangkauannya. Akhirnya sekarang kacangnya kita olah jd Kacang Tujin deh, cemilan ini emang top buat makan rame2 sambil ngombrol2 santai atau sambil nonton drakor kesukaan buibu yang lagi booming lho !!! πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Tujin:

  1. 1 Kg Kacang Tanah Kupas
  2. 1 Bungkus Santan Kara
  3. 4 Siung Bawang Putih (Diris tipis dan digoreng)
  4. 2 Batang Daun Seledri (rajang tipis - tipis)
  5. Garam Secukupnya (Tergantung selera)
  6. Penyedap Rasa Secukupnya (Me
  7. Saya pakai Royko Ayam
  8. 700 ml air
  9. Bumbu Halus
  10. 6 Siung Bawang Putih
  11. 2 Siung Bawang Merah

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Tujin

1
Masukkan kacang kedalam wadah yang besar
Kacang Tujin - Step 1
2
Haluskan Bawang Putih + Bawang Merah dan lumuri pada kacang aduk hingga rata
Kacang Tujin - Step 2
Kacang Tujin - Step 2
3
Masukkan santan + tambahkan air dan rendam kurang lebih 1 jam, hingga kacang tersebut menjadi besar besar.
Kacang Tujin - Step 3
4
Setelah satu jam, angkat kacang dan tiriskan sebelum di goreng.
Kacang Tujin - Step 4
5
Siapkan penggorengan dengan minyak yg banyak dan api yang sedang. Goreng terlebih dahulu bawang putih yg sudah diiris tipis angkat dan tiriskan, ini untuk taburannya nanti didalam toples
Kacang Tujin - Step 5
6
Setelah itu goreng kacang, jika kacang sdh mulai agak menguning, masukkan seledri yg sudah di iris tipis, goreng hingga kacang garing dan berubah warna kecoklatan.
Kacang Tujin - Step 6
7
Angkat dan tiriskan, setelah itu tambahkan garam + penyedap rasa sesuai selera + bawang goreng, Aduk sampai rata agar semua bumbu tercampur rata. Kacang siap disajikan.
Kacang Tujin - Step 7
Kacang Tujin - Step 7
Kacang Tujin - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kacang Jadul Oven Tangkring

Kue Kacang Jadul Oven Tangkring

Kalo kata mamak2 dulu, resepnya "kalo tepungnya sekilo, berarti kacang, minyak sama gula nya setengah nya dari tepung berarti seperempat kilo". Hahaaa khas banget klo dlu2 pas mo lebaran nanya si emak soal resep kue kacang or klo org rmh ak blgnya kue skipy. Beberapa resep mungkin banyak menggunakan tepung terigu protein rendah, sebenernya bisa aja, tapi tekstur jadul yang agak keras itu ga dapat. Sebelumnya aku udah buat pake terigu protein rendah, tapi hasilnya terlalu renyah. Buat yang mau renyahh abis bisa diganti terigu protein rendah ya... Selamat mencoba #TiketMasukGoldenApron3

80 pcs
Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Source: Giacinta permana Saatnya combo beraksi , combongabibita . Kini dialihkan ke hari Sabtu. Dengan tema street food ide dari @deaputri. Kebetulan aku ada tabungan resep setahun lalu baru aku keluarin nih , sate ayam bumbu kacang . Udah lama kita dirumah aja , gak keluar keluar untuk sekedar duduk -duduk makan sate gitu , kita buat dirumah aja yah untuk mengobati jajan diluar , lebih aman dan sehat #KangenBukberDiluar #ComboNgabibita_InStreetFood #Cookpadcommunity_Bogor #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia

Cilok bumbu kacang simple

Cilok bumbu kacang simple

Pengen cilok buat buka puasa dan nemenin bala bala, langsung deh ke dapur ,bikin secikep jreng jadi 😁

Kacang kentucky

Kacang kentucky

Ini pertama kali bikin kacang kentucky alhamdulillah rasa nya mantul bun😁

3 toples lebih
18.peyek kacang renyah

18.peyek kacang renyah

makanan yg bikin nya lama tapi ngabisin nya paling cepet..

Cilok saos kacang

Cilok saos kacang

Di tengah pandemi sekarang ini, harus pinterΒ² kita bikin cemilan sendri supaya gak bosan di rumah trs. alhasil bikin cilok sendiri dan rasanya mantul. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Ciloksaoskacang #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 #CebeKu

25β€’05β€’20 > Kacang Sembunyi KarameL by PapaO

25β€’05β€’20 > Kacang Sembunyi KarameL by PapaO

Masih #dirumahaja, edisi #BikinSenengSuami dg Kacang Sembunyi KarameL. Cusss kita #kedapuraja, eksekusi bahan yg ada kacang kiLoan sisaan bebikinan Kacang Gula merah. Bebuatan ini udah dari hari senin, tapi baru kesampean post skrg. Harap makLum, Buibu urus 2 baLita sendiri tanpa ART. Monmaappp πŸ™πŸ» #DiRumahAja #KeDapurAja #CABEKU & #diKACANGinaja #TiketMasukGoldenApron3

Kacang Mede Goreng

Kacang Mede Goreng

Assalamualaikum, Halo bunda semua semoga sehat ya , masih suasana lebaran & dirumah aja... baru sempet posting resep lagi , aku buat kacang mede goreng buat isi salah satu toples buat cemilan dirumah kesukaan pak suami, makasih mba Diyana Hung resepnya πŸ€—... #GA_TheNextLevel

Letter Kacang/Roti Kacang

Letter Kacang/Roti Kacang

Iseng" bikin buat lebaran Kalo tempatku namanya "Letter kacang", kalo orangΒ² biasanya "Roti Kacang"

Balado Teri Kacang

Balado Teri Kacang

Udah lama banget kayaknya ga bikin ini. GaraΒ² liat mama bikin ini jadi ngilerrrr, tanpa pikir panjang langsung cari teri nasi πŸ˜‹

4-5 Porsi
15 Menit
Nastar kacang mede

Nastar kacang mede

Pingin nyoba bikin nastar ini,karena biasa nya bikin nastar yg biasa aja,ternyata enak bngt perpaduan antara manis2 asem selai nanas nya sama gurih mede nya enak bngt ,cara beda menikmati nastar ..😊😊 Source : Wardath El Ouyun #DiRumahAja #DiDapurAja #MasakItuSaya #FestivalRamadhanCookpad #CookpadIndonesia

Santan Krecek Kacang Merah 🌰

Santan Krecek Kacang Merah 🌰

Puasa hari ke 10 😊 Sudah jam 11 siang belum ada ide mau masak apa hihi , buka gugel eh lihat ada Kerupuk kulit jadi terfikir deh untuk disantan dengan tahu kacang merah dan teman-teman lainnya hihi selamat mencoba iya teman-teman πŸ²πŸ€—

10 porsi
Kacang bawang gurih renyah

Kacang bawang gurih renyah

Resep kacang bawang ala mamaku yg kress renyah walaupun disimpan di toples berhari2, kuncinya supaya renyah kacang direndam air mendidih tp jgn terlalu lama, kacang bawang yg kubuat rasanya asin standar ya kalau yg suka rasa lebih asin dan aroma kuat bawang putih boleh ditambahkan bumbu halusnya sesuai selera ya bun.. yuk simak stepnya dibawah ini bun...