Cilok Bumbu Kacang

Dipos pada May 5, 2022

Cilok Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semenjak pandemi tukang jajanan di stasiun udah pada ga dagang, pengen bgt makan cilok abang langganan yg enak bgt. Yaudah qt bikin sendiri aja lah ya #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang:

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 250 gr tepung tapioka
  3. 4 siung bawang putih
  4. 2 lembar daun bawang
  5. 2 bungkus kaldu bubuk
  6. Sejumput garam
  7. Sejumput merica
  8. 400 ml air
  9. 2 sendok minyak goreng
  10. Bumbu kacang
  11. 10 buah cabai merah
  12. 1 ons Kacang goreng
  13. 2 siung Bawang merah
  14. 1 siung bawang putih
  15. secukupnya Gula merah
  16. secukupnya Garam
  17. 2 lembar daun jeruk
  18. 1 buah jeruk limau
  19. Isian cilok
  20. Telur puyuh

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang

1
Masak air hingga mendidih. Sambil menunggu air mendidih, Masukan kedalam wadah, tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, garam, lada bubuk aduk rata.
2
Haluskan bawang putih, masukan kedalam campuran tepung tadi aduk rata. Tambahkan daun bawang yang sudah diiris.
3
Masukan air mendidih sedikit demi sedikit, aduk rata menggunakan centong kayu. Tunggu agar adonan hangat lalu uleni dengan tangan sampai adonan bisa dibentuk bulat. Jangan lupa tambahkan isian sesuai selera ya.
4
Masak air di panci besar hingga mendidih, tambahkan 2 sendok makan minyak goreng.
5
Masukan adonan cilok yg sudah dibulatkan kedalam air mendidih, masak hingga cilok mengambang dipermukaan.
6
Bumbu kacang : Blender cabai, kacang goreng, bawang merah, bawang putih.
7
Masak bumbu kacang, tambahkan sedikit air, daun jeruk, gula merah dan garam secukupnya. Jika sudah meletup2 matikan kompor, tambahkan jeruk limau.
8
Cara penyajiannya sesuai selera ya, mau ciloknya diaduk di penggorengan lalu diaduk atau hanya dicocol aja.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kuker kacang coklat😍

Kuker kacang coklat😍

Kue ini adalah salah satu kue favorit suami dan anak2 jadi setiap lebaran gk perna absen buatnya..

Kue kacang simple

Kue kacang simple

Daripada beli mending bikin sendiri ☺️

Kacang Kribo/Keriting

Kacang Kribo/Keriting

Kacang ini asli enak dan renyah seperti beli. Kuncinya harus pake tepung ketan yaa... Jangan pake terigu, karna hasilnya nanti kurang bagus dan agak alot menurut saya. Kacang keriting ini saya pake resepnya bunda Afri Yussunarti, tapi saya pake setengah dari resep beliau. Terimakasih resepnya bun. Keluarga saya suka banget. Source: Afri Yussunarti #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja #minggu_ke_1

Kacang sembunyi Manis legit

Kacang sembunyi Manis legit

Kacang sembunyi Manis renyah tanpa lengket nikmat untuk camilan sore sambil nonton tv

Telor Penyet Sambal Kacang

Telor Penyet Sambal Kacang

udah lama bgt g makan telor penyet sambal kacang,jadilah bkin ini

Coklat Kacang Legit 🤗

Coklat Kacang Legit 🤗

Request kakak karna g bsa mudik 😔jd pengen kayak suasana kampung snack lebaran nanti😍

3 Toples
Sayur kacang merah - menu simpel sahur

Sayur kacang merah - menu simpel sahur

Kangen masakan ummy, akhirnya bisa juga masak sendiri meski di rumah cuman saya doang yang suka sayur kacang 😅

Kacang Manis Keriting

Kacang Manis Keriting

Resep dari bunda @meibasuki Enak banget kacang gorengnya, ada keriting2 nya gitu pula 😍 Adonannya ini lembek ya, dan pada saat diangkat dari penggorengan juga terlihat lembek. Tapi tenang aja, begitu dingin akan mengeras dengan sendirinya 😉

Kue Kacang Gak Pake Ribet

Kue Kacang Gak Pake Ribet

Jujur ini pertama kali nyoba buat kue-kue'an. Ceritanya mau buat kue kering buat lebaran nanti. Belum nyampe lebaran eh udah ludes 🤭. Kue kacang ini ternyata mudah dan simpel ya buatnya. Yang mau nyoba buat boleh kok gak usah takut gagal ya 😉 #masakgakpakeribet

5 porsi
45 menit
Kacang telur manis no ribet

Kacang telur manis no ribet

Beli kacang pengen buat kacang bawang..tp begitu datang suami langsung minta dbuatin kacang telur..akhirnya belok deh dan bikin ini

Kacang bawang

Kacang bawang

Sudah berpaa bulan bunda2 kena lockdown dan tetap dirumah saja?biar gk bosan yuk bikin camilan ini.pas di hari ini adalah hari idul fitri.dijamin enak gurih jg mudah bikinnya.. cuss langsung ke resep yuk

Risol Bihun dan Sambal Kacang

Risol Bihun dan Sambal Kacang

Halloo Cookpaders, kali ini bikin risol bihun plus sambal kacang request pak suami, dari macam- macam risol, risol bihunlah yang paling favorit asal ada bumbu kacangnya, jadi ini pasangan serasi yang tak dapat terpisahkan😃, dan ini biasanya menu wajib ketika bukber bersama teman dan saudara yang tidak bisa dinikmati untuk sat ini. Saya bikin sekalian banyak ya, buat stok sekitar untuk 4 hari, masih awet disimpan dikulkas, berhubung teflon yang saya pakai ukurannya besar jadi risolnya hanya jadi sekitar 45 buah dengan ukuran yang besar, jadi jika bikinnya dicetak pakai teflon ukuran 18 cm bisa jadi sekitar 50 - 60 lembar kulit risol. #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak

Kue kacang gurih renyah

Kue kacang gurih renyah

#cookpadcomunitymalang# #Aremakangenpulangkampung#