Kacang Telur Renyah

Dipos pada May 6, 2022

Kacang Telur Renyah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Telur Renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang Telur Renyah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Telur Renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Telur Renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Telur Renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Telur Renyah memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya beli di toko camilan kacang telur untuk camilan, tapi setelah mencoba bikin sendiri saya putuskan untuk buat sendiri aja kedepannya. Rasa kacang ini saya modifikasi dari resep aslinya, saya kurangi gula (maklum suka yang gurih gurih). Source : Mbak Yoshi nur Imama

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Telur Renyah:

  1. 500 gram kacang tanah
  2. 400 gram tepung terigu
  3. 80 gram tapioka
  4. 60 gram gula pasir
  5. 7 gram kaldu bubuk (1 sachet)
  6. 1/2 sdm bawang putih bubuk (optional)
  7. 1/2 sdm garam
  8. 2 butir telur
  9. 2 sdm margarin /mentega (lelehkan)
  10. Minyak goreng untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kacang Telur Renyah

1
Sangrai kacang tanah sampai kering.
Kacang Telur Renyah - Step 1
2
Campur tepung terigu dan tepung tapioka kemudian aduk rata, jika perlu ayak (saya ga pake ayak 😊).
Kacang Telur Renyah - Step 2
3
Siapkan wadah lalu campur gula pasir, telur, kaldu bubuk,bawang bubuk dan garam. kocok hingga tercampur semua. Tambahkan margarin cair ke dalam adonan telur, aduk rata.
Kacang Telur Renyah - Step 3
Kacang Telur Renyah - Step 3
Kacang Telur Renyah - Step 3
4
Letakkan kacang kedalam wadah yang besar (saya tampah). Tambahkan 3 sendok adonan telur ke dalam kacang, goyang goyang tampah, tambahkan 3 sendok campuran tepung, goyang2 kembali.
Kacang Telur Renyah - Step 4
Kacang Telur Renyah - Step 4
Kacang Telur Renyah - Step 4
5
Lakukan berulang kali (penambahan telur - goyang2-penambahan terigu-goyang2) hingga adonan tepung dan telur habis. Pisahkan kacang yg berdempetan.
Kacang Telur Renyah - Step 5
Kacang Telur Renyah - Step 5
Kacang Telur Renyah - Step 5
6
Setelah kacang terbalut semua, goreng dalam minyak panas dengan api sedang agak kecil. sambil diaduk pelan2 hingga matang kuning keemasan.
Kacang Telur Renyah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue kacang

Kue kacang

Resep kue kacang yang udah hampir tiap tahun di bikin. Tapi Tahun kmren gak ada bikin kue kering karna lg hamil muda..tahun ini..pengeen bgt bikin kuker..tapi alhamdulillah bayi baru masuk umur 6 bulan..lg sibuk2 belajar bikin MPASI. Mengobati rasa kangen bikin kuker. Tulis resep di Cookpad aja dulu. Dari pada nnti hilang resepnya🤭 Resep dapat dari IG, tapi lupa nama IG nya. kalau ada yang tahu. kasi tahu ya...

1 toples kecil
Kue Kacang Glowing

Kue Kacang Glowing

Kue kacang lumer di mulut. Bahan sederhana tanpa oven dan mixer.

+- 500 gram
Peyek kacang tanah

Peyek kacang tanah

Anak2sukaygrenyahdangurih😊

Kue kacang

Kue kacang

Kue kacang manis gurih yang wajib di meja saat lebaran Modal murah dan proses mudah

Tahu Telur Bumbu Kacang Khas Kota Malang

Tahu Telur Bumbu Kacang Khas Kota Malang

Source : Cloudy Cloud Bismillâh, menu buka puasa hari ini aku pakein tahu telur bumbu kacang ini. Kayaknya ga perlu pake makan malem lagi sih kalo takjilnya pake ini mah 😅 btw aku tambahin potongan dr resep aslinya hehe biar lebih seger aja gitu.. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Bandung #DiRumahAja

3 porsi
Kue kering kacang teflon/Wajan

Kue kering kacang teflon/Wajan

Sebenarnya ini resep lama saya sih😊😊 sekitar 2 bulan yang lalu, tapi mau sharing sama sahabat sekalian disini, entar insya Allah mau hari raya saya bikin ini😊😊 karena suami suka 😊😊.

Tudai(kerang dara) bumbu kacang

Tudai(kerang dara) bumbu kacang

Hri ne suami beliin tempe n kerang dara yg uda kupas ... jdi lah itu masakan... Itu mcm bumbu sate yh.. cuma minim bumbu wkwkwkwkwk

keluarga kecil
Bumbu kacang siomay

Bumbu kacang siomay

Bumbu kacang yang praktis dan mudah semoga bermanfaat

39. Peyek kacang

39. Peyek kacang

Kangen sama cemilan satu ini...udh lama ga bikin,,cek bahan Alhamdulillah ready masih #DiRumahAja bersama #PejuangGoldenApron3

30. Kue Kacang Milky

30. Kue Kacang Milky

2 toples
1-2 jam
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Semenjak pandemi tukang jajanan di stasiun udah pada ga dagang, pengen bgt makan cilok abang langganan yg enak bgt. Yaudah qt bikin sendiri aja lah ya #dirumahaja

Kucang mini ato "kue kacang mini"

Kucang mini ato "kue kacang mini"

Bismillah,,msh #dirumahaja,,lebaran x in beda dgn lebaran2 sebelumnya,, biasanya klo lebaran sll mudik pulang ke kampung halaman,, ngumpul bareng kluarga besar, suka cita bersama2 menyambut lebaran,, bikin kue2, ketupat opor, dll bareng2,, lebaran thn ini tetep #dirumahajah gk mudik utk melepaskan rasa rindu ku pd kampung halaman ku bikin kue sdri, ciri khas jajan lebaran sll ad kucang *kue kacang* klo bikin pst bentuknya kecil2 mini biar sekali hap.. N anak2 suka.. Karna renyah dan gurih 👌😍 yok mari bunda kita intip👩‍🍳👩‍🍳 #dirumahaja #lebaranonline #festivalramadancookpad #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadindonesia #BerjuangBarengTeman #TimPocan

Rujak manis bumbu kacang

Rujak manis bumbu kacang

Malam2 kelaparan dan kenpingin makan. takut gendut. Lihat dikulkas ada beberapa buah2an. akhirnya bikin rujak manis deh. Enak dan segar. Mantap makannya. Yummy...

Kacang TELUR (ORIGINAL & RASA BAWANG)

Kacang TELUR (ORIGINAL & RASA BAWANG)

Halo moms,ini ke dua kali saya bkin kacang telur., resep berbeda dg yg awal2.. tapi sama2 enak,dan yg ini hasil kacang lbh mulus.. enaakk bgt yuk di coba mom 😍