Anda sedang mencari inspirasi resep Kacang Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kacang Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kacang Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Bawang memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah malam ini Bekasi turun hujan, Allah masih turunkan berkah. Gimana buibuk H minus minus sebelum lebaran ini. Semakin menjelang lebaran intensitas saya kepikiran rumah semakin tinggi. Masih teringat awal tahun 2020 saya sesumbar pada suami, libur lebaran dan bulan mei ini panjang. Bahkan saya katakan suami di bulan mei akan seperti orang makan gaji buta, saking banyaknya tanggal merah dan berentetan. Ditambah kemudian pemerintah nambahin libur cuti bersamanya. Tapi siapa sangka, Allah memiliki takdir yg lain. Allah turunkan wabah covid 19 yg entah menjadi ujian atau rahmat bagi kita hambanya. Apapun itu, semakin saya menyadari kita manusia hanyalah makhluk yang lemah dan butuh akan Allah. Jadi, yuk mariiii kita bersabar akan adanya wabah ini tingkatkan ketaqwaan kita kepada Allah agar kita menjadi hamba yang tidak merugi. Panjaaaanggg yhaaa.. nah ini ada resep kacang bawang buat ngisi toples rumah biar nggak sedih sedih banget meski tamu juga kaga ada. Wkwkk ssstttt nggak apa, biar kita kayak orang lebaran beneran ya. Silahkan dicoba, empuk kacangnya. Enak deh... insyaa Allah suka
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Bawang:
- 1 kg kacang tanah kupas, cuci bersih
- 65 ml santan (saya pake santan instan kara)
- 1 liter air
- 4 siung bawang putih, haluskan
- 1 bonggol bawang putih iris tipis
- 6 lembar daun jeruk, buang tulang dan iris memanjang
- Secukupnya Gula, garam dan penyedap