Peyek kacang (pemula)

Dipos pada April 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Peyek kacang (pemula) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Peyek kacang (pemula) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peyek kacang (pemula), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Peyek kacang (pemula) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Peyek kacang (pemula) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek kacang (pemula) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenenernya ga mau bikin peyek, tp berhubung ada yg request, ak share sj d sini, sapa tau bs membantu buat mereka yg lg mau belajar bikin peyek. Makanya dikasih nama "peyek kacang pemula,"...😀. Resep ini tdk ribet & anti gagal hasil kriuk...kriuk...👌😀...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peyek kacang (pemula):

250 g tepung beras (sy beli 1/2kg, sisa buat + kl adnan kenceran)
250 g kacang tanah, tiap kcng potong jd 2/sesuai selera
1-1,5 btr kuning telur ukuran sdng
Bumbu halus :
3-4 siung bawang putih
1 sdm tumbar bubuk
Secuil kencur (jk suka)
1 btr kemiri (bs diskip kl g ada)
Secukupnya garam
Bumbu pelengkap :
Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Peyek kacang (pemula)

Tuang tepung ke dalam wadah bersih. Tambahkan bumbu halus (sedikit dl),& kaldu bubuk. Tambahkan sedikit demi sedikit air, aduk rata, tambahkan kuning telur, aduk rata. Cek rasa. Kentalan sdng (tdk terlalu encer & tdk terlalu kental). Tambahkan kacang secukupnya dl.

Panaskan minyak (agak bnyk) k dlm wajan. Tuang sedikit dulu goyang minyak ketepian wajan, baru tambah lg minyaknya, biarkan sampai panas dgn api sdng sj. Boleh cek dulu dgn goreng satu cetakan, kl dirasa kekentalany msh kurang bs dtambah tepung lg atau kl kurang encer bs dtambah airny. Jngn lupa cek rasa lg. Kl dirasa sdh pas lanjut gorengnya.

Ambil satu sendok adonan yg tlh dtambah kacang, tuang di dinding wajan scr melebar. Biarkan sampai pinggiran peyek kering. Stlh kering peyek akan turun k minyak, tp kl ada yg ga mau turun, siram2 minyak pake sodetan, biarkan bbrp saat dorong ke minyak. Biarkan sampai permukaan peyek kering, baru dbalik. Stlh minyaknya tenang berarti peyek sdh matang. Tp balik bentar, diamkan bbrp saat agar warna peyek rata. Angkat tiriskan.

Stlh dingin pindahkan k toples.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang sembunyi karamel kriuk

Kacang Bawang Renyah

Kacang Sembunyi

Ga kerasa puasa udah dapet setengah aja. Mau nyicil2 bikin jajan buat hari raya. Selamat mencoba, ditunggu recooknya #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan #cookpadcommunity_surabaya #dirumahaja

1 toples

25 menit

Kacang thailand

Bentar lagee lbaran, toples harus terisi penuh, scara aku tuh tukang ngemil plus ada yang pesen kacang thailand ini maksa bangeet katanya ktagihan saat lbaran tahun lalu, mau tidak mau hayuu lah cuuss eksekusi, Mengingat aku blom storan untuk Pemanasan Golden apron3 skalian aku bikin step by stepnya resep ini, hayu cuuss bikin Source: youtube THV (The Hasan Vidio) #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja

Peyek Kacang

Siapa yang suka makan kriuk-kriuk seperti saya? 👆 Yes, Peyek merupakan salah satu "kriuk-kriuk" yang enak dimakan sebagai camilan atau sebagai lauk/teman makan nasi. Berbahan dasar tepung beras, dilengkapi dengan "isian" kacang tanah/kacang hijau/teri/udang rebon, jadi menambah kenikmatan tersendiri. Dan, selain "isian" yang sudah saya sebutkan tadi, ada ide-ide kreatif lain yang membuat peyek dengan isian daun bawang (onclang), dan baru-baru ini, karena harga cabai rawit sedang meluncur bebas, dibuatlah peyek cabai rawit.. Keren ya! Namun kali ini, saya membuat peyek kacang aja deh.. Yang sudah familiar dan cocok di lidah keluarga saya.. Anyway, this is it PEYEK KACANG.. Selamat mencoba.. Semoga menjadi inspirasi jualan dan menu kudapan keluarga yang dimasak dengan penuh cinta.. 🤗 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Peyek kacang tanah renyah anti gagal

Kue kering kacang tanah

Ada tetangga yang order kue kacang yang di temen kerjanya rasanya kok kurang ngacang banget kuenya.Eh,,pas saat butuh kacang tanah buat sambal aku kasih deh sambal kacang aku yang masih berupa kacang belum aku kasih gula jawa.Nah dari situ tetangga kasih komentar "mbak kacangmu enak nih kalo dibikin roti kacang". Dan diapun pengen aku bikinin kue kering kacang dan jadilah ini "Kue kering kacang ala HOMESNACK". Bila mau lihat caranya bisa lihat di youtube HOMESNACK , ini link nya ya dear,,https://youtu.be/zxZxkmOiRPw

1kilogram kue kering

Cilok isi Keju sambal kacang

Kacang sembunyi caramel anti gagal

Ini asli in sha Allah renya terus anti gagal pokoknya

Brownies Pisang Kacang Wijen (Gluten Free)

Hari Senin.. WFH dimulai lg.. masih membekas rasa brownies yg kemarin dan ada banyak pisang kepok matang di rumah. Daripada harus berdiri berlama-lama depan wajan untuk buat goreng pisang dkk, kebayang brownies lg aja tp pakai pisang. Resep hampir sama dengan Brownies Kacang kemarin, tp kali ini nambah pisang yg dibenyekin plus tabur wijen di atasnya. Tekstur lebih cakep dari yg kemarin, dan rasa pisangnya berasa bgt.. ya iyalaah.. 😁😁 pisangnya 5 😁