Cilok Bumbu Kacang Medok

Dipos pada April 26, 2022

Cilok Bumbu Kacang Medok

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Bumbu Kacang Medok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cilok Bumbu Kacang Medok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Bumbu Kacang Medok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Bumbu Kacang Medok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang Medok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang Medok memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku dan suami suka banget sama cilok, apalagi yang bumbu kacang dan kuah pedas limo. Saking suami suka banget sama cilok terkadang hanya buat cilok tanpa bumbu/kuah, hanya disantap dengan kecap saja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang Medok:

  1. 200 gr Aci/sagu/tapioka
  2. 150 gr Tepung terigu
  3. 1 batang daun bawang
  4. 4 siung bawang putih, haluskan
  5. Secukupnya lada bubuk dan kaldu bubuk
  6. Secukupnya air mendidih
  7. Bumbu Kacang
  8. 100 gr kacang tanah goreng
  9. 4 siung bawang putih
  10. 6 siung bawang merah
  11. 4 rawit merah
  12. 15-20 cabai merah keriting
  13. 2 sdm Air asam jawa
  14. 3 sdm kecap manis
  15. 1 sdt gula pasir
  16. 1 sdt maizena larutkan
  17. 3 lembar daun jeruk
  18. Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang Medok

1
Cilok : campur bahan kering sampai rata, lalu masukkan air mendidih sedikit demi sedikit menggunakan centong plastik karena panas. Jangan sampai kelembekan atau jangan terlalu kering
2
Bentuk bulat-bulat sampai adonan habis, lalu rebus di air mendidih sampai cilok mengambang tanda sudah matang, angkat tiriskan
3
Bumbu Kacang : rebus cabai sampai empuk, lalu siram dengan air dingin. Blender sampai halus duo barang, duo cabai rebus dan kacang tanah dengan air kurleb 500ml.
4
Panaskan minyak agak banyak, lalu masukkan bumbu kacang, aduk.
5
Masukkan air asam Jawa, kecap manis, daun jeruk, gula pasir, bubuk kaldu, masak sampai minyaknya keluar dan air agak menyusut. Masukkan cilok, aduk rata, tes rata. Angkat dan sajikan
Cilok Bumbu Kacang Medok - Step 5
Cilok Bumbu Kacang Medok - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

8. Kacang Mete Renyah

8. Kacang Mete Renyah

saya sama suami suka banget kacang mete, biasanya sih beli yang sudah di olah atau sudah ada rasa. Tiba2 suami beli yang mentah, katanya coba2 goreng sendiri. ya udah deh goreng sendiri dengan resep yang mantul nemu di cookpad. Hasilnya alhamdulillah enak dan gurih 😍 walau hampir gosong 😁 semoga bermanfaat #pejuanggoldenapron3 #dirumahaja #mudikonline

Kue kacang pas buat lebaran

Kue kacang pas buat lebaran

... Murahhh meriah.. Rasa enak gk kalah sma di toko.

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Ini gampang banget bikinnya, ga kalah sm cilok yg dijual mamang mamang, beda nya saus kacangnya kl bkin sendiri lebih nendang rasanya, dan jauh lbh murah serta higenis.#TiketMasukGoldenApron3

3-4 porsi
30 menit
Cupcake kukus labu toping kacang pake rice cooker

Cupcake kukus labu toping kacang pake rice cooker

Da labu kuning nganggur drumah, bosen kalo cuma dijadiin sayur ja..jd iseng bikin cupcake deh..gkda oven ato panci kukusan..masak pake rice cooker pun jadilah..lumayan buat berbuka puasa hari ni😁

8 cup kecil
🥜Kacang Goreng Garlic

🥜Kacang Goreng Garlic

Masih Tetap #DirumahAja dan ikutan Meramaikan #SerabiBekasi bersama #cookpadcommunity_Bekasi, kebetulan saya punya stok kacang kupas dan ini baru pertama kalinya bikin kacang goreng sendiri. Niat hati pingin bikin Cemilan yang bisa awet🤣🤣 tapi yah itu ternyata cuma khayalan aja, teutep aja kenyataan habis seketika Source: Umma Nazidhan, https://cookpad.com/id/resep/5164493-kacang-goreng-garlic?token=16CeHGqifhA9TCyk9cFNSk43 #CookpadIndonesia #Silaturahmirecook #FestivalramadhanCookpad

Oseng bekicot bumbu kacang pedas mantul

Oseng bekicot bumbu kacang pedas mantul

Kebetulan ada tetangga yg jualan bekicot ,suamipun kepengen di masakin dulu beli sate bekicot rasanya tuh gak sesuai dgn yg di inginkan skrg pgen masak sndri pke bumbu kacang ,ada stok sambel kacang dikulkas masih setengah toples hehhe yakin habis makan nambah lagi, kalian wajib coba yukk intip resepnya

6 porsi
20 menit
Teri kacang balado 🌶

Teri kacang balado 🌶

Ada yg suka teri kacang balado kriuk2 garing??? Hihihi kalo ada cung kita samaan 😁😁😁 Buat saya mah makanan ini menu favoritt dan mevvah banget 😁😁....teri kacangnya renyah kriuk dan yg pasti tahan lama.... Let's cooking😁

Kacang Telor

Kacang Telor

Asslamu'alaikum wr.wb. semoga puasa hari ini lancar...efek #dirumahaja nih..hehehe...bikin kacang telor, belum tahu rasanya sih karena blm pernah bikin dan blm bs icip juga karena lagi puasa😁 ...ini resep tanya2 tetangga sama baca2 di cookpad dari banyak sumber😁 #PejuangGoldenApron2 Tgl.22-05-2020 (Minggu ke34)

Teri Kacang Balado

Teri Kacang Balado

Menu andalan kalau kesiangan bangun sahur. Teri medannya dikirim langsung dari ibu mertua dimedan. Kacang tanahnya pak suami beli sekilo padahal yang dipake cuma 1 ons wkwkw.

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Karena masih libur kerja, jadi nguprek di dapur kebetulan bahan-bahannya ada. Silakan dicoba yaa bun...

Kue Kacang Renyah & Lumer di Mulut

Kue Kacang Renyah & Lumer di Mulut

Cara membuatnya yg mudah & rasanya yang enak 😋

Banyak
Kacang Merah Lada hitam

Kacang Merah Lada hitam

Punya rendang kacang merah sisa di kulkas, gak ad yg makan, bosen.

2 porsi
Sate Tahu Saus Kacang

Sate Tahu Saus Kacang

Assalammualaikum cookpadlovers, selamat siang, semoga tetap semangat dan sehat selalu ya???, amiin... Untuk persiapan buat buka nanti mau bikin camilan yang mudah dan enak. Gak ribet kok dan bahannya simple banget. Oh ya...karena udah mau akhir-akhir puasa jadi bawaanya rada males masak yang ribet-ribet, eitssss tapi jangan bermalas-mslasannya ya tetep harus semangat sampai akhir. Udah ada yang bolong blm nih puasanya? kalau saya alhamdulillah sampai sekarang masih full, ya walaupun ada kendala dikit kadang2 mager lah, lemes lah dll🤭. Tapi meskipun mager, kalo mata udah pengen suatu makanan akhirnya ya jalan juga buat bikin. Dari kemaren itu pengen banget saus kacang/sambal kacang, nah kebetulan banget ada tahu, dari pada bosen dogoreng, ditumis, disayur akhirnya ya dibikin sate ajah. Yuk kita intip resep dan cara bikinnya.🤤😅 Minggu ke 34 #pekaninspirasi #PejuangGoldenApron2 (20-05-2020) #WeekendChallenge #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #KeDapurAja #DiRumahAja #cookpaders #cookpadlovers #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id #SukaMasak #Masakitusaya #Tidaksekedarmemasak Sumber: Youtube Resta RF

27. Peyek kacang anti gagal

27. Peyek kacang anti gagal

Ini tuh reques pak suami buat cemilan di hari kemenangan/lebaran yg masih tetap #dirumahaja Perdana bikin alhamdulillah renyah gak alot cuma kurang asin dikit karena lagi puasa jadi gak di cicipin #kuelebaran #peyekkacangRenyah #peyekAntiGagal #dirumahaja

Peyek kacang & kucai (airfryer)

Peyek kacang & kucai (airfryer)

Pengen ngemil tapi sedikit lebih sehat ditambah lagi ada temen yg makan penyek enak bgt maka dibuat lah versi saya ( airfyer ) Kl gada pun goreng aja sampai kering krn saya mau ngirit minyak & sedikit lebih sehat aja

1 toples
Orek Tempe Kacang Teri

Orek Tempe Kacang Teri

Reques mas bojo buat buka puasa 😁